Impastatrice professionale a spirale Fimar 12CNS con testa sollevabile e vasca estraibile, capacità impasto 12 kg
L'impastatrice professionale a spirale Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile modello 12CNS è la soluzione ideale per preparare anche in casa impasti teneri, come quelli per pasta, pizza o piadine. La struttura è interamente rivestita di vernice antigraffio e tutte le componenti che vengono a contatto con l'impasto - quali vasca, spirale ed asta spaccapasta - sono in acciaio inox.
Descrizione
L'impastatrice a spirale Fimar con testa sollevabile e vasca estraibile 12CNS è la soluzione ideale per preparare anche in casa impasti teneri, come quelli per pasta, pizza o piadine. La struttura è interamente rivestita di vernice antigraffio e tutte le componenti che vengono a contatto con l'impasto - quali vasca, spirale ed asta spaccapasta - sono in acciaio inox.
Per garantire il massimo della sicurezza, sul coperchio è presente anche un interruttore salva-vita.
La possibilità di estrarre la vasca e sollevare la testa consente di pulire bene l'impastatrice a fine lavoro.
La macchina può essere corredata di versi optional: dal coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304 in sostituzione a quello in policabonato fumè di serie, motore con doppia velocità (SOLO PER LE MACCHINE IN VERSIONE TRIFASE) e di kit ruote, per facilitarne lo spostamento.
Specifiche tecniche
- Larghezza: 650 mm
- Profondità: 350 mm
- Altezza: 620 ÷ 1060 mm
- Volume: 0,250 m³
- Peso: 63 kg
- Potenza elettrica: 0,75 kW
- Potenza elettrica 2° velocità: 0,75/0,55 kW
- Alimentazione elettrica: 230V/1N/50Hz- 230-400V/3/50Hz
- Impasto per ciclo: 12 kg
- Produzione oraria: 36 Kg/h
- Dimensioni vasca:16 lt (ø320x210h mm)
- Giri spirale: 90 rpm
- Giri spirale 2° velocità: 90/180 rpm
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipologia prodotto
- Impastatrice a spirale
- Capacità
- 16 litri / 12 Kg
- Testa impastatrice
- Sollevabile
- Vasca impastatrice
- Estraibile
- Fornitore
- Fimar