L'impastatrice professionale a spirale con testa fissa modello 25SB di Fimar è indicata per gli impasti teneri come pane, pizza e piada. E' dotata di serie di coperchio in policarbonato fumè e di vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox AISI 304.
L'impastatrice a spirale con testa fissa modello 25SB di Fimar è indicata per gli impasti teneri come pane, pizza e piada. La macchina si caratterizza per una struttura rivestita con vernice antigraffio ed elementi in acciaio inox AISI 304, quali vasca, asta spacca pasta e spirale.
La vasca ha una capacità di 32 litri che corrispondono a 25kg circa di impasto totale. L'impastatrice 25SB è dotata di serie di coperchio in policarbonato fumè sul quale è posizionato il micro di sicurezza che arresta la macchina in caso di apertura accidentale del coperchio. L'impastatrice può essere corredata di diversi optional, quali, coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304, doppia velocità che permette di lavorare l'impasto a 180 rotazioni al minuto e kit ruote, per agevolare lo spostamento della macchina all'interno del laboratorio.
