Coltello professionale disosso curvo semi flex Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SD02.013B - SD02.015B
Il coltello disosso curvo Sanelli Ambrogio della linea Supra con manico nero ha una lama semi flessibile appuntita e curva, ideale per lavorare in verticale, per tagliare fette di prosciutto sottili e precise o per sfilettare il pesce; è disponibile in 2 diverse lunghezze, da 13 e 15 cm.
Descrizione
Il coltello disosso curvo con lama semi flessibile di Sanelli Ambrogio fa parte della linea Supra con manico nero.
Si presenta con una lama semilucida flessibile, affilata e curva, ideale per lavorare in verticale, per ottenere fette di prosciutto sottili e precise o per sfilettare il pesce.
Sulla lama, prodotta in uno speciale acciaio inossidabile all'azoto, viene praticata un'affilatura finale con controllo del profilo al laser ed una marchiatura precisa e indelebile del logo, con numero di lotto e codice prodotto.
Il manico, con impugnatura ergonomica, è in materiale plastico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni. Inoltre, a garanzia di massima igiene, c'è perfetta aderenza tra lama e manico.
Prodotto con materiali di alta qualità, conformi alle normative vigenti, è sterilizzabile, resistente alle alte temperature e alla corrosione.
Il coltello disosso curvo con lama semi flex è disponibile in 2 versioni da 13 e 15 cm di lunghezza.
RIEPILOGO CODICI E LUNGHEZZE
- SD02.013B 13 cm (ex codice S302.013)
- SD02.015B 15 cm (ex codice S302.015)
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo coltello
- Disosso e scannare