Il coltello Grana lancia dentato, testato e certificato da NSF International, è un coltello professionale della Linea Supra di Sanelli Ambrogio. Dotato di lama di 15 cm con delle dentature ai bordi della punta, è strumento perfetto per formaggi a pasta dura tipo grana e parmigiano. Il manico è nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni.
Il coltello Grana lancia dentato, prodotto dall'azienda di Sanelli Ambrogio, noto marchio italiano specializzato nella coltelleria professionale, è un coltello perfetto per l'utilizzo professionale e domestico, non per tagliare ma per aprire alla perfezione formaggi a pasta dura come il grana e il parmigiano. Come tutti coltelli della Linea Supra, ha la lama in acciaio speciale all'azoto e l' impugnatura ergonomica in SEB. I materiali utilizzati dall'azienda di Sanelli Ambrogio sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Su ogni lama, inoltre, viene effettuata un'affilatura finale con controllo del profilo al laser ed una marcatura precisa e indelebile del logo, con numero di lotto e codice prodotto. Il coltello lancia dentato viene fornito in busta singola con descrizione dettagliata della linea e del prodotto, foro europeo e codice a barre.
