Il coltello grana Pavia è un utensile professionale adatto per formaggi duri. Disponibile in 2 diverse lunghezze, 10 cm e 12 cm, è un prodotto di Sanelli Ambrogio e fa parte della Linea Supra, linea di coltelleria con lame prodotte in acciaio inox all'azoto.
Il coltello grana PAVIA di Sanelli Ambrogio, azienda leader per la produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità, ha la lama satinata in acciaio inox speciale all'azoto che aderisce perfettamente al manico nero, a garanzia della massima igiene. Adatto per formaggi duri, è disponibile in 2 lunghezza della lama, da 10 cm e 12 cm. Tutti i coltelli della linea vengono forniti in busta singola con descrizione dettagliata della linea e del prodotto, foro europeo e codice a barre. L'azienda Sanelli effettua su ogni lama un'affilatura finale con controllo del profilo al laser ed una marcatura precisa e indelebile del logo, con numero di lotto e codice prodotto. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
RIEPILOGO CODICI E MISURE:
