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Forno elettrico ventilato a convenzione mod. EKF 423 Tecnoeka, cap. 4 teglie GN 2/3, 50÷300°C, 59x69,5x59h cm, 2,8 kw, monofase
862,50 €
1.150,00 € -25%
Il forno ventilato a convenzione modello EKF 423 di Tecnoeka è un forno elettromeccanico compatto che offre ottime prestazioni. Ideale per piccole panetterie e pasticcerie, ha una capacità di 4 teglie GN 2/3 (non incluse), ha una temperatura di lavoro compresa nel range 50÷300°C e apertura con porta a ribalta. 
Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF423U Tecnoeka,cap.4 teglie GN 2/3, 50÷300°C,59x69,5x59h cm, 2,8 kw
937,50 €
1.250,00 € -25%
Il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione firmato Tecnoeka, modello EKF 423 U, è un forno dalle dimensioni compatte e dalle alte prestazioni che permette di sfornare torte, brioche ma anche snack gustosi e saporiti grazie al sistema di umidificazione indiretta. 
Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF411 Tecnoeka, cap. 4 teglie GN 1/1, 50÷300°C, 79x75x64h cm, 3,4 kw
1.612,50 €
2.150,00 € -25%
Pensato per i locali di medie dimensioni, il forno elettrico ventilato a convenzione modello EKF411 di Tecnoeka, ha una capacità di 4 teglie GN 1/1. Dotato di umidificazione indiretta a pulsante, ha la porta con apertura a ribalta e una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C.
Forno ele ventilato a convenzione con umidificazione mod. EKF464 Tecnoeka, cap. 4 teglie 60X40, 50÷300°C, 79x75x64h cm, 3,4 kw
1.612,50 €
2.150,00 € -25%
Il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione modello EKF 464 è pensato per panetterie, pasticcerie e gastronomie di medie dimensioni. Ha una capacità di 4 teglie EN 60X40, una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C, ed è dotato di serie di umidicazione azionabile a pulsante. 
Affettatrice a gravità mod. TGL250 Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 250mm, 154W, CE Domestico
386,10 €
429,00 € -10%
L'affettatrice a gravità modello TGL 250 Ce Domestico è una macchina compatta pensata per piccoli nuclei familiari che intendono dotarsi anche in casa di attrezzatture robuste ed affidabili, prodotte da un'azienda italiana, la IDEA, che da anni progetta e produce macchina per il taglio alimentare destinate al settore ristorativo e alla grande distribuzione.
Affettatrice a gravità mod. TGF 220 Micra Idea, affilatoio fisso, lama in acciaio diametro 220mm, 154W, CE Domestico
316,80 €
352,00 € -10%
Compatta e robusta, la piccola affettatrice a marchio IDEA, modello TGF 220 Micra CE DOMESTICO è la macchina ideale per l'uso familiare. Date le sue dimensioni ridotte, può essere collocata facilmente anche negli spazi più ristretti. Questa macchina monta una lama da 220 mm di diametro con un taglio utile da 185x150 mm. 
Vetrina calda ventilata su ruote mod.VR-8/12E CB, vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani, 30°-90°C, 90x51x115,5h cm
2.110,40 €
2.638,00 € -20%
La vetrina calda ventilata modello VR-8/12E di CB permette di tenere in caldo i polli allo spiedo pronti per essere consegnati. Si tratta di un modello dotato di vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani e ruote. La temperatura d'esercizio è compresa nell'intervallo 30°-90°C. Questa vetrina calda funge anche da supporto per tutti i modelli di girrarosto ad aste singole sovrapposte, a gas ed elettrici, da 6,8 e 12 polli.
Vetrina calda ventilata su ruote mod.VR-12G/G20P CB, vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani, 30°-90°C, 90x51x96h cm
2.054,40 €
2.568,00 € -20%
La vetrina calda ventilata modello VR-12G/G20P di CB permette di tenere in caldo i polli allo spiedo pronti per essere consegnati. Si tratta di un modello dotato di vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani e ruote. La temperatura d'esercizio è compresa nell'intervallo 30°-90°C. Questa vetrina calda funge anche da supporto per tutti i modelli di girrarosto ad aste singole sovrapposte, a gas ed elettrici, da 12 e 20 polli.
Schidione completo di forchette CB.04040538 CB, misura utile di cottura 615 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
84,80 €
106,00 € -20%
CB propone una serie di accessori per corredare e personalizzare al meglio il prioprio girarrosti a gas o elettrico. Lo schidione completo di forchette, codice 04040538, presenta una misura utile di cottura da 61,5 cm ed è consigliato per alimenti che non superino i 18 cm di diametro. Questo schidione è compatibile con diversi modelli di girarrosto: E-8P - E-12P - G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5.
Schidione a forchetta lunga CB.14080438 CB, misura utile di cottura 585 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
139,20 €
174,00 € -20%
CB propone una serie di accessori per corredare e personalizzare al meglio il prioprio girarrosti a gas o elettrico. Lo schidione a forchetta lunga, codice 14080438, presenta una misura utile di cottura da 58,5 cm ed è consigliato per alimenti che non superino i 18 cm di diametro. Questo schidione è compatibile con diversi modelli di girarrosto: E-8P - E-12P - G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5.
Schidione rapido per polli CB.14080316 CB, misura utile di cottura 570 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
144,00 €
180,00 € -20%
I girarrosto della CB si possono corredare di diverse tipologie di schidione pensate per soddisfare ogni tipo di esigenza. Lo schidione rapido per polli, codice 14080316, presenta una misura utile di cottura di 570 mm ed è compatibile con i seguenti modelli, a gas ed elettrici:  E-8P - E-12P- G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5. Il diametro max consigliato dell'alimento da arrostire è di 18 cm. 
Schidione gabbia piatta CB.14080006 CB, misura utile di cottura 570 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
148,80 €
186,00 € -20%
Cb ha realizzato una gamma completa di accessori per corredare al meglio i girarrosti elettrici e a gas di sua produzione. Lo schidione a gabbia piatta, codice 14080006, presenta una misura utile di cottura di 570 mm ed è compatibile con i seguenti modelli: E-8P - E-12P- G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5.
Schidione completo di forchette CB.04040759 CB, misura utile di cottura 880 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
89,60 €
112,00 € -20%
Cb è un'azienda italiana leader per la progettazione progettazione di attrezzature professionali per il settore ristorativo. La fama di CB si deve innanzitutto alla sua vasta gamma di girarrosto a gas ed elettrici pensati per soddisfare ogni tipo di esigenza. Lo schidione 04040759 completo di forchette presenta una misura utile di cottura da 88 cm. E' compatibile con il girrarrosto modello G-36P-S6.
Bilancia elettronica peso-prezzo-importo mod.Unica R Custom, 12/30 kg, con stampante, 9 operatori, memoria 3000 PLU
1.767,20 €
2.209,00 € -20%
Disponibile
***SPECIALE USATO GARANTITO*** Unica R di Custom è la bilancia perfetta per negozai di alimentari, ambulanti e GDO. Altamente performante, è una bilancia universale che si può connettere in rete con altre 6 bilance, con registratori di cassa, pc e lettori di barcode. Unica R ha una portata di 12/30 Kg, presenta una tastiera a membrana al alta sensibilità, 15 tare, 50 testi ingredienti e 3000 PLU. E' dotata inoltre di stampante termica da 2'' con riavvolgitore che supporta carta termica, carta adesiva ed etichette.