Pensato per i locali di medie dimensioni, il forno elettrico ventilato a convenzione modello EKF411 di Tecnoeka, ha una capacità di 4 teglie GN 1/1.
Dotato di umidificazione indiretta a pulsante, ha la porta con apertura a ribalta e una temperatura di lavoro compresa tra 50° e 300°C.
Pensato per i locali di medie dimensioni, il forno elettrico ventilato a convenzione con umidificazione modello EKF411 di Tecnoeka permette di preparare pietanze o di rigenerare piatti pronti con risultati eccellenti.
La camera di cottura è in acciaio inox AISI 430 con una capacità di 4 teglie GN 1/1 (non incluse).
La temperatura di lavoro è compresa nel range 50-300°C e il pannello comandi è elettromeccanico.
Il forno è corredato di porta con apertura a ribalta con vetro ispezionabile.
