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L'innovativa gamma Modi firmata Coldline, azienda di riferimento per la produzione di macchine professionali di alto profilo per la ristorazione, include l'abbattitore multifunzione mod. W6UG, con una capacità di 6 teglie GN 1/1, plug-in ad aria e range di temperatura -40°+10°C. Questa macchina consente le funzioni di abbattimento, surgelazione e ciclo manuale, con la possibilità di personalizzare le ricette a tempo o con la sonda al cuore.

Nell'ottica dell'ottimizzazione delle risorse, la serie MODI firmata Coldline propone una vasta gamma di abbattitori professionali multifunzione che permettono di realizzare più fasi della preparazione degli alimenti con un unico ed efficiente apparecchio. Il modello W6U permette di alloggiare 6 teglie GN 1/1 o, in alternativa, EN 60x40 (formato pasticceria). 

Pensato per realtà ristorative con volumi medio-alti, l'abbattitore multifunzione modello MODI Up W10U-P progettato e prodotto da Coldline, ha una capacità di 10 teglie GN 1/1 o EN 60x40 (formato pasticceria). Si tratta di una attrezzatura professionale di alto profilo che consente un notevole risparmio di risorse, spazio e mezzi in quanto ingloba in un unico apparecchio funzioni normalmente svolte da più macchine.