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-10%

Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250

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Disponibile

Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).

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-30%

Abbinato tritacarne grattugia mod. AB8D Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase

556,50 €

795,00 € -30%

L'abbinato tritacarne grattugia Fimar AB8D monofase è l'ideale per tritare e sminuzzare carne, formaggio e pane, in modo veloce e professionale. Grazie agli optional forniti è uno strumento indispensabile per realizzare ripieni, macinati, polpette, hamburger e molto altro.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 2 porte GN 1/1, -2°/+8°C, mod. G-GN2100TN, 136x70x86h cm

1.433,70 €

1.911,60 € -25%

Il tavolo refrigerato ventilato modello G-GN2100TN di Forcar è costituito da una struttura in acciaio inox AISI 304. Dotato di 2 porte e con una capacità di 282 llitri, è in classe energetica B. 

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 2 porte GN 1/1, -18°/-22°C, mod. G-GN2100BT, 136x70x86h CM

1.705,05 €

2.273,40 € -25%

Il tavolo refrigerato congelatore di Forcar modello G-GN2100-BT è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. Con una profondità di 70 cm, è dotato di 2 porte con molla di ritorno e refrigerazione ventilata. 

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 3 porte GN 1/1, -18°/-22°C, mod. G-GN3100BT, 179,5x70x86h cm

1.939,95 €

2.586,60 € -25%

Il tavolo refrigerato congelatore a 3 porte di Forcar modello G-GN3100BT è realizzato interamente in acciaio inox AISI 304. Ventilato, ha una temperatura di lavoro compresa nell'intervallo -18°-22°C.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 3 porte GN 1/1, -2°/+8°C, mod. G-GN3100TN, 179,5x70x86h cm

1.680,75 €

2.241,00 € -25%

IL tavolo refrigerato ventilato 3 porte di Forcar modello G-GN3100TN è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. La temperatura di lavoro è compresa tra -2° +8°C, è dotato di gruppo incorporato facilmente estraibile e termostato digitale. 

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 4 porte GN 1/1 con alzatina, -2°/+8°C, mod. G-GN4200TN, 223x70x86/96h cm

2.008,80 €

2.678,40 € -25%

Il tavoli refrigerato ventilato di Forcar modello G-GN4200TN presenta una solida struttura in acciaio inox AISI 304, alzatina posteriore e 4 porte con molla di ritorno. La temperatura di lavoro è compresa tra -2°+8°C.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 4 porte GN 1/1, -18°/-22°C, mod. G-GN4100BT, 223x70x86h cm

2.211,30 €

2.948,40 € -25%

Il tavolo congelatore ventilato di Forcar è in acciaio inox AISI 304. Questa versione a 4 porte permette, grazie ai suoi 553 litri di capacità, di conservare grandi quantità di prodotti. Il modello G-GN4100BT non ha alzatina.

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-30%

Abbinato tritacarne grattugia mod. 12AT Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase/Trifase

945,00 €

1.350,00 € -30%

L'abbinato tricarne grattugia modello 12AT di Fimar presenta una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente removibile e questo consente di riporlo in frigorifero senza la necessità di ripulirlo dai residui.

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-17%

Teglia GN 1/1 in acciaio inox serie 1400, Sambonet Paderno, disponibile in 6 altezze

14,69 €

17,70 € -17%

Disponibile

Le teglie in acciaio inox sono un accessorio professionale molto utilizzato in cucina sia nelle fasi di preparazione che in quelle di cottura e stoccaggio. L'acciaio inox infatti è un materiale versatile che si presta a diversi utilizzi. Le teglie GN 1/1 sono disponibili in 6 altezze: da 2 a 20 cm.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 2 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN2200BT, 136x70x86/96 h CM

1.737,45 €

2.316,60 € -25%

Il tavolo refrigerato congelatore di Forcar modello G-GN2200-BT è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. Con una profondità di 70 cm, è dotato di 2 porte con molla di ritorno, comoda alzatina che evita la tracimazione dei liquidi e refrigerazione ventilata. 

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 2 porte GN 1/1 con alzatina, -2°/+8°C, mod. G-GN2200TN, 136x70x86/96h cm

1.466,10 €

1.954,80 € -25%

Il tavolo refrigerato ventilato modello G-GN2200TN di Forcar è costruito in solido acciaio inox AISI 304. Dotato di 2 porte e di una comoda alzatina posteriore, ha una capacità di 282 llitri.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 3 porte GN 1/1 con alzatina, -2°/+8°C, mod. G-GN3200TN, 179,5x70x86/96h cm

1.721,25 €

2.295,00 € -25%

IL tavolo refrigerato ventilato 3 porte di Forcar modello G-GN3200TN è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. La temperatura di lavoro è compresa tra -2° +8°C, è dotato di alzatina posteriore, gruppo incorporato facilmente estraibile e termostato digitale. 

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 3 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN3200BT, 179,5x70x86/96h cm

1.980,45 €

2.640,60 € -25%

Il tavolo refrigerato congelatore a 3 porte di Forcar modello G-GN3200BT con alzatina è realizzato interamente in acciaio inox AISI 304. Ventilato, ha una temperatura di lavoro compresa nell'intervallo -18°-22°C.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 4 porte GN 1/1, -2°/+8°C, mod. G-GN4100TN, 223x70x86h cm

1.960,20 €

2.613,60 € -25%

Il tavoli refrigerato ventilato di Forcar modello G-GN4100TN presenta una solida struttura in acciaio inox AISI 304 e 4 porte con molla di ritorno. La temperatura di lavoro è compresa tra -2°+8°C.

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-25%

Tavolo refrigerato ventilato gastronomia 4 porte GN 1/1 con alzatina, -18°/-22°C, mod. G-GN4200BT, 223x70x86/96h cm

2.259,90 €

3.013,20 € -25%

Il tavolo congelatore di Forcar 4 porte modello G-GN4200BT è costruito interamente in acciaio inox AISI 304. La temperatura d'esercizio è compresa nell'intervallo -18°-22°C, ha una capacità di 553 litri, una comoda alzatina posteriore che evita la tracimazione dei liquidi e 4 griglie GN 1/1 in dotazione.

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-17%

Bacinella GN 2/3 in acciaio inox serie 1400, Sambonet Paderno, disponibile in 6 altezze

10,21 €

12,30 € -17%

Disponibile

Le teglie in acciaio inox sono un accessorio professionale molto utilizzato in cucina sia nelle fasi di preparazione che in quelle di cottura e stoccaggio. L'acciaio inox infatti è un materiale versatile che si presta a diversi utilizzi. Le bacinelle GN 2/3 sono disponibili in 6 altezze: da 2 a 20 cm.

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-17%

Bacinella GN 1/2 in acciaio inox serie 1400, Sambonet Paderno, disponibile in 6 altezze

8,72 €

10,50 € -17%

Disponibile

Le teglie in acciaio inox sono un accessorio professionale molto utilizzato in cucina sia nelle fasi di preparazione che in quelle di cottura e stoccaggio. L'acciaio inox infatti è un materiale versatile che si presta a diversi utilizzi. Le bacinelle GN 1/2 sono disponibili in 6 altezze: da 2 a 20 cm.

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-17%

Bacinella GN 1/3 in acciaio inox serie 1400, Sambonet Paderno, disponibile in 4 altezze

10,04 €

12,10 € -17%

Disponibile

Le teglie in acciaio inox sono un accessorio professionale molto utilizzato in cucina sia nelle fasi di preparazione che in quelle di cottura e stoccaggio. L'acciaio inox infatti è un materiale versatile che si presta a diversi utilizzi. Le bacinelle GN 1/3 sono disponibili in 4 altezze: 65, 100, 150 e 200 mm. Queste vaschette vengono anche utilizzate all'interno delle vetrine ingredienti delle pizzerie.

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-17%

Bacinella GN 1/4 in acciaio inox serie 1400, Sambonet Paderno, disponibile in 4 altezze

7,14 €

8,60 € -17%

Disponibile

Le teglie in acciaio inox sono un accessorio professionale molto utilizzato in cucina sia nelle fasi di preparazione che in quelle di cottura e stoccaggio. L'acciaio inox infatti è un materiale versatile che si presta a diversi utilizzi. Le bacinelle GN 1/4 sono disponibili in 4 altezze: 65, 100, 150 e 200 mm. Queste vaschette vengono anche utilizzate all'interno delle vetrine ingredienti delle pizzerie.

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-17%

Bacinella GN 1/6 in acciaio inox serie 1400, Sambonet Paderno, disponibile in 4 altezze

7,30 €

8,80 € -17%

Disponibile

Le bacinelle in acciaio inox sono un accessorio professionale molto utilizzato in cucina sia nelle fasi di preparazione che in quelle di cottura e stoccaggio. L'acciaio inox infatti è un materiale versatile che si presta a diversi utilizzi. Le vaschette GN 1/6 sono disponibili in 4 altezze: 65, 100, 150 e 200 mm.

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-17% Nuovo

Griglia in filo inox GN 2/3, PAD.44423-00, Sambonet Paderno

20,43 €

24,62 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44423-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 2/3 (353x320 mm). 

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-17%

Griglia in filo inox GN 1/1, PAD.44422-00, Sambonet Paderno

21,27 €

25,63 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44422-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 1/1 (530x325 mm). 

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-17%

Griglia in filo inox EN 60x40, PAD.44430-61, Sambonet Paderno

21,85 €

26,33 € -17%

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono un accessorio versatile che si prestano come supporti per forni e/o abbattitori o come griglie di colaggio nella realizzazione di galsse e creme su prodotti dolciari. Il modello 44430-61 di Sambonet Paderno ha 24 fili da 3 mm di spessore, 2 traverse e quadro da 6 mm.  

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