Categorie

Filtri attivi

  • Tipologia prodotto: Accessori Rational mod. XS 6-2/3 clear
  • Tipologia prodotto: Macchina per waffle clear
  • Tipologia prodotto: Piatti pizza clear
  • Tipologia prodotto: Roner clear
Sottotelaio I XS, aperto su tutti i lati per forno Rational XS, modello 60.31.018, 63,9x56,3x93,1h cm
-10%
Sottotelaio I XS, aperto su tutti i lati per forno Rational XS, modello 60.31.018, 63,9x56,3x93,1h cm
Richiedi Preventivo
Per una collocazione sicura del forno, la Rational ha progettato diverse soluzioni in resistente acciaio inox. Questo modello per esempio, aperto su tutti i lati, è compatibile solo con i forni Rational iCombi XS. E' dotato di serie di due comodi ripiani di appoggio destinati ad ospitare altre attrezzature, come l'abbattitore, o allo stoccaggio di utensili. Le sue misure sono (L x P x H):  639 x 563 x 931 mm.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Piastra per waffle doppia mod. WM2-WT Karel, alloggiamento in acciaio inox, 60x36x25h cm, 2200 w x 2
-20%
Piastra per waffle doppia mod. WM2-WT Karel, alloggiamento in acciaio inox, 60x36x25h cm, 2200 w x 2
1.160,57 €
1.450,71 € -20%
Disponibile
La piastra doppia per waffle di Karel è rivolta a bar, pasticcerie e chioschi che hanno una grande richiesta di questo prodotto dolciario. Le piastre sono tra loro autonome, in quanto ciascuna è dotata del proprio termostato consentendo una gestione oculata delle risorse a seconda dei flussi di lavoro. Facili da pulire, grazie anche alla comoda spazzola in dotazione, con questa macchina per waffle è possibile ottenere fino a 4 waffle contemporaneamente della grandezza di 240x120 mm.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Piatto pizza collezione Gourmet Fetta Bormioli Rocco, MOR. 138388 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
-20%
Piatto pizza collezione Gourmet Fetta Bormioli Rocco, MOR. 138388 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
7,10 €
8,88 € -20%
Bormioli Rocco, azienda di riferimento per il settore Horeca italiano e non solo, propone una alternativa al classico piatto pizza in porcellana bianca con la linea in Opal Glass, 100% vetro, ultra resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie ed estremamente igienico, data l'assenza di porosità in superficie. La collezione Gourmet include una serie di decorazioni stilizzate e divertenti che donano carattere e personalità a piatti che normalmente resterebbero anonimi.
Dettagli
Mostra dettagli  
Piatto pizza Napoli Saturnia, MOR.21999 Morini, diametro 31 cm, colore bianco
-20%
Piatto pizza Napoli Saturnia, MOR.21999 Morini, diametro 31 cm, colore bianco
3,22 €
4,02 € -20%
Il piatto pizza per antonomasia è il piatto pizza di Saturnia, collezione Napoli, un piatto semplice, dalla linea pulita che Saturnia ha realizzato in diverse misure per supportare al meglio i pizzaioli in base alle loro esigenze. Il piatto pizza 21999 presenta un diametro da 31 cm e viene venduto in confezione da 6 pezzi. Questo articolo è personalizzabile per ordini superiori ai 120 pezzi (quotazione da richiedere all'atto dell'ordine).
Dettagli
Mostra dettagli  
Piatto pizza collezione Gourmet Ingredienti Bormioli Rocco, MOR. 138389 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
-20%
Piatto pizza collezione Gourmet Ingredienti Bormioli Rocco, MOR. 138389 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
7,10 €
8,88 € -20%
Allegro e divertente, il piatto pizza della collezione Gourmet Ingredienti firmato Bormioli Rocco rappresenta una alternativa al classico piatto pizza in porcellana bianca. Realizzato in vetro opale, dal caratteristico colore bianco ottico, questo piatto presenta una decorazione col disegno stilizzato dei 3 ingredienti principi della pizza. L'imballo minimo è di 6 pezzi mentre il diametro è 33,5 cm.
Dettagli
Mostra dettagli