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  • Tipologia prodotto: Armadi refrigerati in ABS clear
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  • Tipologia prodotto: Roner clear
  • Tipologia prodotto: Sfogliatrice clear
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
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Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
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Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
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Armadio frigo ventilato EcoLine mod. G-ER700 Forcar, cap. 641 litri,+2°/+8°C,3+1 griglie,78x73x189h cm,300W,Monofase
-25%
Armadio frigo ventilato EcoLine mod. G-ER700 Forcar, cap. 641 litri,+2°/+8°C,3+1 griglie,78x73x189h cm,300W,Monofase
1.263,75 €
1.685,00 € -25%
Con una capacità di 640 litri, l'armadio frigo mod. G-ER700 di Forcar è un frigo professionale che può essere destinato anche all'uso casalingo. Esteticamente si presenta con una struttura in lamiera verniciata epossidica bianca e l'interno in ABS. La refrigerazione è ventilata e lo sbrinamento automatico.
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Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER200 Forcar, cap.130 litri, +2°/+8°C, 2+1 griglie, 60x58,5x85,5h cm, 100W, Monofase
-25%
Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER200 Forcar, cap.130 litri, +2°/+8°C, 2+1 griglie, 60x58,5x85,5h cm, 100W, Monofase
506,25 €
675,00 € -25%
Il frigorifero statico EcoLine modello G-ER200 di Forcar è una soluzione compatta ed economica pensata per piccole attività ristorative o per l'uso domestico. La temperatura d'esercizio è compresa tra +2°/+8°C, la porta è reversibile ed è dotata di serie di 3 ripiani.
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Armadio congelatore statico EcoLine mod. G-EF600 Forcar, cap. 555 litri, -18°/-22°C, 6 ripiani, 78x69,5x189h cm, 300W, Monofase
-25%
Armadio congelatore statico EcoLine mod. G-EF600 Forcar, cap. 555 litri, -18°/-22°C, 6 ripiani, 78x69,5x189h cm, 300W, Monofase
1.178,55 €
1.571,40 € -25%
L'armadio congelatore statico di Forcar della serie Eco, modello G-EF600, ha una capacità di 555 litri suddivisi in 6 ripiani fissi di serie. La struttura è in lamiera verniciata con interni in ABS con angoli arrotondati per agevolare le operazioni di pulizia e porta autochiudente reversibile.
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Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER600 Forcar, cap. 570 litri, +2°/+8°C, 3+1 ripiani, 77x69x189h cm, 185W, Monofase
-25%
Armadio frigo statico EcoLine mod. G-ER600 Forcar, cap. 570 litri, +2°/+8°C, 3+1 ripiani, 77x69x189h cm, 185W, Monofase
1.012,50 €
1.350,00 € -25%
L' armadio frigo mod. G-ER600 a marchio Forcar ha una capacità  di 570 litri e si presenta con una struttura esterna in lamiera bianca, porta cieca reversibile autochiudente dotata di maniglia integrata nel profilo e interni in ABS con angoli arrotondati che semplificano le operazioni di pulizia.
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Piatto vassoio ovale gondola media Saturnia, MOR.82262, cm 26
-20%
Piatto vassoio ovale gondola media Saturnia, MOR.82262, cm 26
4,14 €
5,18 € -20%
Disponibile
Gondola è uno di quei modelli di piatti che non conosce mode o tendenze. Si tratta di un piatto ovale, resistente e robusto, realizzato in porcellana bianca, che fa parte della vasta collezione Saturnia, molto conosciuta ed utilizzata dagli addetti al settore della ristorazione. Questo modello è lungo 26 cm. L'imballo minimo è di 6 pezzi. 
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Piatto bistecca Tivoli Saturnia, MOR.60471, cm 30 x 28,5
-20%
Piatto bistecca Tivoli Saturnia, MOR.60471, cm 30 x 28,5
5,20 €
6,50 € -20%
Disponibile
Il piatto bistecca Tivoli di Saturnia è un piatto dalla forma ovale, in porcellana bianca, ampiamente utilizzato da ristoranti, bracerie e gastronomie. Questo modello, da 30 cm di lunghezza, è il più grande della collezione, ideale per servire bistecche con l'osso o arrosti di carne e pesce. L'imballo mimino è di 12 pezzi.
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Sfogliatrice manuale da pavimento mod.SF600 Mecnosud, tappeti in 4 misure,cilindri 60cmxØ8 cm,apertura rulli 0-50, trifase
-20%
Sfogliatrice manuale da pavimento mod.SF600 Mecnosud, tappeti in 4 misure,cilindri 60cmxØ8 cm,apertura rulli 0-50, trifase
5.248,00 €
6.560,00 € -20%
La sfogliatrice manuale da pavimento serie SF600 di Mecnosud è un'attrezzatura professionale ideale per la laminazione di tutti i tipi di pasta che può essere impiegata in hotel, ristoranti, pasticcerie e laboratori di panificazione di piccole e medie dimensioni. Le sfogliatrici della serie SF600 montano cilindri lunghi 60 cm e di 8 cm di diametro con un'apertura massima di 5 cm; hanno tutte alimentazione trifase ad una velocità, raschiatori facilmente smontabili e comando manuale sulla macchina e a pedale di serie.  La serie SF600 prevede 4 diverse lunghezze di tappeti - facilmente ripiegabili e smontabili - quali 850, 1000, 1200 e 1400 mm. 
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