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Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
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Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
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Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
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Cantinetta vini refrig.ta ventilata CW37G2TB Klimitalia,1 porta a sfioro, doppia zona di temperatura, lt 83/cap.28 btg cl 75
-20%
Cantinetta vini refrig.ta ventilata CW37G2TB Klimitalia,1 porta a sfioro, doppia zona di temperatura, lt 83/cap.28 btg cl 75
712,80 €
891,00 € -20%
Pensata per piccole realtà ristorative o per uso domestico, la cantina vini a doppia temperatura modello CW 37 G2TB di Klimitalia ha una capacità di 28 bottiglie da 0,75 cl. Dotata di una porta a sfioro nero senza cornice, è composta da 5+1 ripiani in legno estraibili.
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Cantinetta vino ventilata mod. Cuvée, cap. 365L, 5 ripiani + 1 fondo vasca, +5°+12°C, led, 59x66x187h CM, 130W, Monofase
-10%
Cantinetta vino ventilata mod. Cuvée, cap. 365L, 5 ripiani + 1 fondo vasca, +5°+12°C, led, 59x66x187h CM, 130W, Monofase
1.125,00 €
1.250,00 € -10%
Elegante e contemporanea, la cantinetta vino ventilata mod. Cuvée firmata Mondial Framec è la soluzione perfetta per ristoranti e bistrot. Si presenta con una scocca in lamiera d'acciaio nera trattata anti corrosione, un vano interno di 365 litri di capacità in plastica a norme alimentari e 5 ripiani in legno di rovere trattati anti-muffa. 
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Tazza the/colazione mor.115820 collezione Mimoza Bianco, cl 23
-20%
Tazza the/colazione mor.115820 collezione Mimoza Bianco, cl 23
3,39 €
4,24 € -20%
La collezione Mimoza bianco è una linea di piatti e complementi per la tavola che da sempre riscuote molto successo tra gli addetti ai lavori del mondo ristorativo in quanto coniuga stile e funzionalità. La linea include anche le tazze da the/prima colazione, ideali sia per bar e caffetterie che per gli hotel. Anche la tazza, come la collezione Mimoza, si caratterizza per la forma squadrata con angoli arrotondati. La confezione è da 12 pezzi. Il piattino in abbinamento a questa tazza, che ha il codice 115821, è venduto separatamente.
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Cantina vini refrigerata statica ICOOL 401W Klimitalia,1 porta a sfioro, ventola ON/OFF, lt 382/cap.126 btg cl 75
-20%
Cantina vini refrigerata statica ICOOL 401W Klimitalia,1 porta a sfioro, ventola ON/OFF, lt 382/cap.126 btg cl 75
975,20 €
1.219,00 € -20%
Moderna ed elegante, la cantina vini modello ICOOL 401W di Klimitalia è ideale per ristoranti e pizzerie con un volume di affari discreto.  Esteticamente presenta una struttura in lamiera preverniciata anticorrosione di colore nero ed una porta a sfioro senza cornice. L'interno in ABS termoformato ha un volume netto di 342 litri corredato di 5 mensole 531x410 mm (eventuali mensole in legno optional). 
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Cantinetta vini refrigerata ventilata CW37G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 88/cap.28 btg cl 75
-20%
Cantinetta vini refrigerata ventilata CW37G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 88/cap.28 btg cl 75
684,80 €
856,00 € -20%
Compatta ed elegante, la cantinetta vini 1 anta modello CW 37 G1TB è pensata per attività ristorative di piccole-medie dimensioni alle prese con problemi di spazi ristretti o per l'uso casalingo. Ha una capacità di 28 bottiglie da 75 cl distribuite su 5 mensole in legno ad estrazione a cassetto. 
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Cantina vini refrigerata ventilata CW51G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 145/cap. 52 btg cl 75
-20%
Cantina vini refrigerata ventilata CW51G1TB Klimitalia,1 porta a sfioro, mensole in legno, lt 145/cap. 52 btg cl 75
876,00 €
1.095,00 € -20%
Ideale per ristoranti, bistrot e pizzerie di medie dimensioni, la cantina vini modello CW51G1TB firmata Klimitalia consente di stoccare fino a 52 bottiglie di vino da 0,75 cl ad una temperatura compresa nel range +2°+20°C. La porta a sfioro senza cornice e le mensole in legno ad estrazione conferiscono una certa eleganza alla vetrina che può essere quindi posizionata in bella vista in qualsiasi punto della sala.
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Piatto vassoio ovale gondola media Saturnia, MOR.82262, cm 26
-20%
Piatto vassoio ovale gondola media Saturnia, MOR.82262, cm 26
4,14 €
5,18 € -20%
Disponibile
Gondola è uno di quei modelli di piatti che non conosce mode o tendenze. Si tratta di un piatto ovale, resistente e robusto, realizzato in porcellana bianca, che fa parte della vasta collezione Saturnia, molto conosciuta ed utilizzata dagli addetti al settore della ristorazione. Questo modello è lungo 26 cm. L'imballo minimo è di 6 pezzi. 
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Piatto bistecca Tivoli Saturnia, MOR.60471, cm 30 x 28,5
-20%
Piatto bistecca Tivoli Saturnia, MOR.60471, cm 30 x 28,5
5,20 €
6,50 € -20%
Disponibile
Il piatto bistecca Tivoli di Saturnia è un piatto dalla forma ovale, in porcellana bianca, ampiamente utilizzato da ristoranti, bracerie e gastronomie. Questo modello, da 30 cm di lunghezza, è il più grande della collezione, ideale per servire bistecche con l'osso o arrosti di carne e pesce. L'imballo mimino è di 12 pezzi.
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