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  • Tipologia prodotto: Cantina vini clear
  • Tipologia prodotto: Lavapentole clear
  • Tipologia prodotto: Macinasale/pepe clear
  • Tipologia prodotto: Roner clear
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
Cantinetta vini refrig.ta ventilata CW37G2TB Klimitalia,1 porta a sfioro, doppia zona di temperatura, lt 83/cap.28 btg cl 75
712,80 €
891,00 € -20%
Pensata per piccole realtà ristorative o per uso domestico, la cantina vini a doppia temperatura modello CW 37 G2TB di Klimitalia ha una capacità di 28 bottiglie da 0,75 cl. Dotata di una porta a sfioro nero senza cornice, è composta da 5+1 ripiani in legno estraibili.
Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm
1.206,00 €
1.340,00 € -10%
Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.
Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm
990,00 €
1.100,00 € -10%
Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 
Cantinetta vino ventilata mod. Cuvée, cap. 365L, 5 ripiani + 1 fondo vasca, +5°+12°C, led, 59x66x187h CM, 130W, Monofase
1.125,00 €
1.250,00 € -10%
Elegante e contemporanea, la cantinetta vino ventilata mod. Cuvée firmata Mondial Framec è la soluzione perfetta per ristoranti e bistrot. Si presenta con una scocca in lamiera d'acciaio nera trattata anti corrosione, un vano interno di 365 litri di capacità in plastica a norme alimentari e 5 ripiani in legno di rovere trattati anti-muffa.