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-10%

Confezione 100 pz pastiglie detergenti Rational per SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

86,40 €

96,00 € -10%

Disponibile

Le pastiglie detergenti sviluppate da Rational sono costituite da un complesso di principi attivi di grande efficacia; concentrate, garantiscono sempre la massima forza pulente.

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl

101,70 €

113,00 € -10%

Disponibile

Le speciali sostanze scioglicalcare contenute all'interno di queste pastiglie prevengono la formazione e l'accumulo del calcare proteggendo attivamente sia la camera di cottura che il generatore di vapore del forno Rational. Queste pastiglie, vendute in confezione da 150 pezzi, sono compatibili con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl.

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-10%

Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani lisci, profondità 30 cm

226,80 €

252,00 € -10%

Il ripiano di appoggio da banco è un complemento utile nelle cucine professionali in quanto permette di ottimizzare gli spazi, spesso ristretti, potendo contare su un ripiano collocabile su qualsiasi banco da lavoro.

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-20%

Cucchiaino caffè Collezione Supreme Vista Alegre, Mor.134932, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

2,53 €

3,16 € -20%

Linee classiche e sinuose per la collezione di posate Supréme firmate Vista Alegre pensate per ristoranti gourmet e raffinati. Realizzata in acciaio inox 18/10 presenta uno spessore di 4 mm.  Il cucchiaino caffè viene venduto in confezione da 12 pezzi.

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-10%

Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani lisci, profondità 40 cm

244,80 €

272,00 € -10%

Le mensole a ponte sono ripiani d'appoggio da banco compatibili con tavoli da lavoro o con lavelli che consentono un'ottimizzazione degli spazi di lavoro, spesso esigui, di cucine professionali e laboratori di produzione artigianale. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, il ripiano è composto da 1 o 2 ripiani, ha una profondità di 40 cm ed è disponibile in diverse lunghezze. 

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-10%

Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani forati, profondità 40 cm

304,20 €

338,00 € -10%

I ripiani d'appoggio sono degli ottimi complementi di arredo in acciaio inox che estendono la superficie di lavoro di cucine professionali e laboratori di produzione, spesso alle prese con problemi di logistica e spazi di lavoro ristretti. Questa versione è composta da 1 o 2 mensole forate ed ha una profondità di 40 cm. 

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-10%

Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani forati, profondità 30 cm

271,80 €

302,00 € -10%

I ripiani d'appoggio in acciaio inox sono molto utilizzati all'interno delle cucine professionali di ristoranti e pizzerie in quanto permettono di estendere la superficie utile di lavoro collocandoli semplicemente su banchi o lavelli in acciaio inox. Posso essere utilizzati come pass o per stoccare stoviglie o altri utensili. Questa versione include mensole a ponte con 1 o 2 ripiani forati profondi 30 cm. 

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-20%

Cucchiaino Caffè Collezione Gamma Pintinox, Mor.2963, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

1,47 €

1,84 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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-20%

Cucchiaino Caffè Collezione Ritz Pintinox, Mor.67562, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

1,60 €

2,00 € -20%

Disponibile

La collezione di posate Ritz firmata Pinti Inox include una gamma completa dalla forchetta tavola alla forchetta dolce in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm. La sua linea tondeggiante è perfetta per uma mise en place moderna ed elegante. 

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie detergenti Rational Active Green per iCombi Pro e iCombi Classic

113,40 €

126,00 € -10%

Disponibile

La nuova ricetta altamente efficace senza fosfati e fosforo riduce il consumo dei tradizionali detergenti chimici fino al 50%.

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-10%

Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus

54,00 €

60,00 € -10%

Disponibile

La pastiglia di brillantante garantisce una protezione attiva che prolunga la durata del forno Rational grazie a sostenze pulenti molto efficaci che igienizzano la camera di cottura per un risultato pulito e brillante. Questa pastiglia è compatibile con tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus (da 05/2017).

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-10%

Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

60,30 €

67,00 € -10%

La pastiglia antischiuma viene utilizzata per ridurre la formazione di schiuma durante il lavaggio del forno Rational in caso di acque particolarmente dolci.  Questa pastiglia, venduta in confezione da 120 pezzi, è compatibile con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

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-10%

Detergente per griglie per tutti gli apparecchi CombiMaster e ClimaPlus Combi, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Detersivo studiato per rimuovere efficacemente lo sporco ostinato sulle griglie dei forni Rational CombiMaster e ClimaPlus Combi. Tanica da 10 litri.

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-10%

Brillantante liquido solo per ClimaPlus Combi con CleanJet, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Brillantante liquido studiato esclusivamente per i forni Rational ClimaPlus Combi con CleanJet. Tanica da 10 litri.

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-10%

Decalcificante per SelfCookingCenter senza CareControl, CombiMaster, ClimaPlus Combi, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Disponibile

Il decalcificante viene utilizzato per rimuovere efficacemente il calcare che si forma nel generatore di vapore dei forni SelfCookingCenter senza CareControl, CombiMaster e ClimaPlus Combi. Tanica da 10 litri.

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-10%

Pompa a pedale per la decalcificazione del generatore di vapore

105,30 €

117,00 € -10%

Pompa a pedale per la decalcificazione del generatore di vapore.

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-10%

Pistola a spruzzo manuale

36,90 €

41,00 € -10%

Disponibile

La pistola a spruzzo manuale consente di pulire con detergente liquido o manuale la camera di cottura del proprio forno Rational. Realizzata in plastica ribusta, è facile da usare. 

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-20%

Detergente per lavabar e lavastoviglie professionali, Eco.40915, Ecosan, acque dure, tanica 6 litri

20,00 €

25,00 € -20%

Disponibile

Detergente liquido alcalino per lavastoviglie e lavabicchieri professionali formulato per rimuovere efficacemente residui organici anche in presenza di acque di elevata durezza. Il detersivo 40915 di Ecosan garantisce pulizia e brillantezza di piatti, posate, bicchieri e tazzine.

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-20%

Brillantante acido per lavabar e lavastoviglie professionali, Eco.40911, Ecosan, tanica 5 litri

24,80 €

31,00 € -20%

Disponibile

Il brillantante acido di Ecosan, ECO.40911, è un additivo per lavastoviglie professionali indicato per la rimozione di aloni e velature su piatti e bicchieri. Utilizzato in fase di risciacquo, ad una temperatura di almeno 80°C, abbina un ottimo effetto brillantante ad un efficace abbattimento della schiuma.

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Detergente coffee clean 900 gr

9,40 €

Disponibile

Detergente per macchine da caffè da bar in polvere idoneo alla pulizia di tutte le componenti delle macchine da caffè da bar, quali filtri, portafiltri e gruppo dosatore. La confezione è da 900 grammi.

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Detergente DS-3 Pergel 1kg per produttori di ghiaccio

24,60 €

Disponibile

Disicrostante liquido per produttori di ghiaccio idoneo per rimuovere i depositi di calcare. La particolare formulazione di questo detergente evita anche possibili corrossioni alle parti saldate a stagno nei tubi di circolazione del fluido refrigerante. E' un prodotto corrosivo per il cui utilizzo è indispensabile attenersi alle istruzioni riportate nella scheda di sicurezza.

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-20%

Cucchiaino caffè Collezione Ontario Vista Alegre, Mor.134923, in acciaio inox 18/10 forgiato spessore 5 mm

2,43 €

3,04 € -20%

Elegante e raffinata, la collezione Ontario di Vista Alegre è perfetta per ristoranti sofisticati arredati in stile contemporaneo. Realizzata in acciaio inox  18/10  forgiato presenta uno spessore di 5 mm. Il cucchiaino caffè è venduto in confezione da 12 pezzi.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase

1.151,50 €

1.645,00 € -30%

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase

1.270,50 €

1.815,00 € -30%

Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.

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