Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox.
Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.
Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox.
Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con 3 livelli di potenza e regolabili a settori, che sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature. Questo vetro, oltre a facilitare le operazioni di pulizia ordinaria, permette di contenere i consumi energetici.
L'asta dello spiedo ha un'altezza variabile compresa tra i 41 e i 46 cm in cui si possono alloggiare pezzi di carne del diametro massimo di 47 cm e con un peso compreso tra i 10 e i 30 kg.
