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-10%

Confezione 100 pz pastiglie detergenti Rational per SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

86,40 €

96,00 € -10%

Disponibile

Le pastiglie detergenti sviluppate da Rational sono costituite da un complesso di principi attivi di grande efficacia; concentrate, garantiscono sempre la massima forza pulente.

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie anticalcare Rational per iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl

101,70 €

113,00 € -10%

Disponibile

Le speciali sostanze scioglicalcare contenute all'interno di queste pastiglie prevengono la formazione e l'accumulo del calcare proteggendo attivamente sia la camera di cottura che il generatore di vapore del forno Rational. Queste pastiglie, vendute in confezione da 150 pezzi, sono compatibili con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic e SelfCookingCenter con Efficient CareControl.

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-30%

Macchina per waffle mod. WM1 Fimar Easyline, struttura in acciaio inox, diametro 18,5 cm, 50÷300°C, 1 kW

136,50 €

195,00 € -30%

La macchina per waffle WM1 della linea Easyline di Fimar presenta una struttura in acciaio inox. La piastra di cottura, del diametro di 18,5 cm, è in teflon, il materiale antiaderente per eccellenza con il quale si rivestono anche pentole e padelle. 

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-30%

Macchina per waffle rettangolare mod. WM15 Fimar Easyline, struttura in acciaio inox, piastra 275x245 mm, 50÷300°C, 1,5 kW

213,50 €

305,00 € -30%

La macchina per waffle a marchio Easyline di Fimar è un'attrezzatura in acciaio inox composta da una piastra in teflon rettangolare. Dotata di timer, può raggiungere i 300°C.

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-20%

Piastra per waffle singola mod. WM1-WT Karel, alloggiamento in acciaio inox, 28x36x25h cm, 2200 w

685,06 €

856,32 € -20%

Disponibile

Pratica ed igienica, la piastra singola per waffle modello W1M-WT è indicata per bar, pasticcerie e chioschi. La piastra cottura è in acciaio ossidabile, facile da pulire grazie anche alla comoda spazzola in dotazione. Questa piastra permette di realizzare 2 waffle per volta.

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-20%

Piastra per waffle doppia mod. WM2-WT Karel, alloggiamento in acciaio inox, 60x36x25h cm, 2200 w x 2

1.160,57 €

1.450,71 € -20%

Disponibile

La piastra doppia per waffle di Karel è rivolta a bar, pasticcerie e chioschi che hanno una grande richiesta di questo prodotto dolciario. Le piastre sono tra loro autonome, in quanto ciascuna è dotata del proprio termostato consentendo una gestione oculata delle risorse a seconda dei flussi di lavoro. Facili da pulire, grazie anche alla comoda spazzola in dotazione, con questa macchina per waffle è possibile ottenere fino a 4 waffle contemporaneamente della grandezza di 240x120 mm.

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-10%

Lavapentole tutta vasca armadiato mod. LASTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

1.206,00 €

1.340,00 € -10%

Il lavapentole è un lavello specifico progettato e destinato all'uso professionale in quanto la superficie a tutta vasca facilita il lavaggio di pentolame o altri accessori ingrombranti che nelle lavastoviglie tradizionali non è possibile lavare. Il vano sottostante, chiuso da ante scorrevoli, è comodo per lo stoccaggio di detersivi e altri accessori per la pulizia.

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-10%

Lavapentole tutta vasca a giorno su gambe con ripiano inferiore mod. LFTV in acciaio inox AISI 304, profondità 70 cm

990,00 €

1.100,00 € -10%

Il lavatoio a tuttavasca è uno specifico lavello indispensabile ad attività come laboratori di pasticceria o di trasformazione di materie prime nei quali si utilizzano grandi pentole o altri accessori voluminosi che sarebbe difficile lavare in lavastoviglie. Questo modello si caratterizza inoltre per la presenza di un comodo ripiano sottostante che permette lo stoccaggio di detergenti e di attrezzi per la pulizia. 

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-20%

Coltello Tavola manico pieno Collezione Gamma Pintinox, Mor.2959, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

4,50 €

5,62 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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-20%

Coltello Tavola Collezione Ritz Pintinox, Mor.67559, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

4,53 €

5,66 € -20%

La collezione di posate Ritz firmata Pinti Inox include una gamma completa dalla forchetta tavola alla forchetta dolce in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm. La sua linea tondeggiante è perfetta per uma mise en place moderna ed elegante. 

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-10%

Confezione 150 pz pastiglie detergenti Rational Active Green per iCombi Pro e iCombi Classic

113,40 €

126,00 € -10%

Disponibile

La nuova ricetta altamente efficace senza fosfati e fosforo riduce il consumo dei tradizionali detergenti chimici fino al 50%.

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-10%

Confezione 50 pz pastiglie brillantante Rational per tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus

54,00 €

60,00 € -10%

Disponibile

La pastiglia di brillantante garantisce una protezione attiva che prolunga la durata del forno Rational grazie a sostenze pulenti molto efficaci che igienizzano la camera di cottura per un risultato pulito e brillante. Questa pastiglia è compatibile con tutti i SelfCookingCenter® senza Efficient CareControl e CombiMaster Plus (da 05/2017).

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-10%

Confezione 120 pz pastiglie antischiuma Rational per iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

60,30 €

67,00 € -10%

La pastiglia antischiuma viene utilizzata per ridurre la formazione di schiuma durante il lavaggio del forno Rational in caso di acque particolarmente dolci.  Questa pastiglia, venduta in confezione da 120 pezzi, è compatibile con i seguenti modelli della gamma: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter e CombiMaster Plus

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-10%

Detergente per griglie per tutti gli apparecchi CombiMaster e ClimaPlus Combi, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Detersivo studiato per rimuovere efficacemente lo sporco ostinato sulle griglie dei forni Rational CombiMaster e ClimaPlus Combi. Tanica da 10 litri.

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-10%

Brillantante liquido solo per ClimaPlus Combi con CleanJet, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Brillantante liquido studiato esclusivamente per i forni Rational ClimaPlus Combi con CleanJet. Tanica da 10 litri.

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-10%

Decalcificante per SelfCookingCenter senza CareControl, CombiMaster, ClimaPlus Combi, tanica 10 litri

59,40 €

66,00 € -10%

Disponibile

Il decalcificante viene utilizzato per rimuovere efficacemente il calcare che si forma nel generatore di vapore dei forni SelfCookingCenter senza CareControl, CombiMaster e ClimaPlus Combi. Tanica da 10 litri.

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-10%

Pompa a pedale per la decalcificazione del generatore di vapore

105,30 €

117,00 € -10%

Pompa a pedale per la decalcificazione del generatore di vapore.

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-10%

Pistola a spruzzo manuale

36,90 €

41,00 € -10%

Disponibile

La pistola a spruzzo manuale consente di pulire con detergente liquido o manuale la camera di cottura del proprio forno Rational. Realizzata in plastica ribusta, è facile da usare. 

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-20%

Coltello tavola manico pieno Collezione Ontario Vista Alegre, Mor.134919, in acciaio inox 18/10 spessore 5 mm

4,30 €

5,38 € -20%

Elegante e raffinata, la collezione Ontario di Vista Alegre è perfetta per ristoranti sofisticati arredati in stile contemporaneo. Realizzata in acciaio inox  18/10  forgiato presenta uno spessore di 5 mm. Il coltello tavola è venduto in confezione da 12 pezzi.

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-20%

Coltello tavola manico pieno Collezione Supreme Vista Alegre, Mor.134928, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

5,30 €

6,62 € -20%

Linee classiche e sinuose per la collezione di posate Supréme firmate Vista Alegre pensate per ristoranti gourmet e raffinati. Realizzata in acciaio inox 18/10 presenta uno spessore di 4 mm.  Il coltello tavola viene venduto in confezione da 12 pezzi.

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-20%

Coltello tavola manico pieno Collezione Perlè Vista Alegre, Mor.134937, in acciaio inox 18/10 spessore 3 mm

3,50 €

4,38 € -20%

La collezione di posate Perlè firmata Vista Alegre presenta una linea classica rivisitata ed arricchita da un'impuntura sul manico fatta di microscopiche perline che conferiscono una certa eleganza. Il coltello tavola manico pieno viene venduto in confezione da 12 pezzi. 

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase

1.151,50 €

1.645,00 € -30%

Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase

1.270,50 €

1.815,00 € -30%

Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.

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-30%

Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase

1.424,50 €

2.035,00 € -30%

Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.

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