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Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Pala pizza professionale rettangolare forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
-10%
Pala pizza professionale rettangolare forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
93,69 €
104,10 € -10%
La pala pizza rettangolare forata in alluminio anodizzato modello A-RF è della linea Azzurra di Gi.metal, azienda italiana leader per la produzione di attrezzature per pizzerie e panetterie. Questa linea, che si contraddistingue per il colore del manico azzurro, si caratterizza per leggerezza, resistenza e flessibilità. Il modello A-RF presenta la superficie forata che conferisce basso attrito e scarica la farina evitando così che si attacchi sul fondo della pizza e rischi di bruciare. 
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Palino per pizza in acciaio inox mod. PPLZ Karel, superficie piena, impugnatura anatomica, disponibile in 3 misure
-20%
Palino per pizza in acciaio inox mod. PPLZ Karel, superficie piena, impugnatura anatomica, disponibile in 3 misure
65,03 €
81,29 € -20%
Disponibile
I palini per pizza in acciaio inox di Karel sono prodotti destinati all'uso professionale. La testa, con superficie piena, è disponibile in 3 misure, quali 18, 20 e 26 cm di diametro. Il manico, lungo per tutti i modelli 170 cm, è dotato di impugnatura ergonomica ricoperta di materiale plastico termoindurente per prevenire scottature e abrasioni.
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Pala pizza professionale tonda forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
-10%
Pala pizza professionale tonda forata linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, disponibile in diverse misure
89,24 €
99,15 € -10%
Il segreto per una buona pizza non sta solo nell'impasto e negli ingredienti utilizzati per la farcitura ma anche nella scelta degli attrezzi professionali più idonei ed efficienti per esaltarne il sapore. Gi.Metal, da anni azienda di riferimento per la produzione di accessori per pizzerie e panetterie, propone una vasta gamma di prodotti che rispondono alle esigenze più svariate degli addetti al settore. La linea Azzurra, contrassegnata dal tipico colore azzurro del manico, propone pale che si distinguono per resistenza, leggerezza e flessibilità. La pala tonda modello A-F, con superficie forata, fa sì che la farina non si attacchi sul fondo della pizza evitando così il rischio di bruciature. 
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Calice vino rosso Collezione Vino mor.116645, Bormioli Rocco cl 52,5, h 21,5 ø cm 9,8
-28%
Calice vino rosso Collezione Vino mor.116645, Bormioli Rocco cl 52,5, h 21,5 ø cm 9,8
1,84 €
2,56 € -28%
Disponibile
La collezione Vino si annovera tra i best seller proposti da Bormioli Rocco. Le sue caratteristiche di resistenza e di brillantezza, anche in condizioni di uso intensivo, insieme ad un prezzo contenuto, fanno di questa collezione un punto di riferimento per molte realtà ristorative. Il calice vino rosso è disponibile nella confezione alveare da 6 pezzi.
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Calice cocktail Collezione Premium Bormioli Rocco cl 75,5, h 21,5 ø cm 9,1
-20%
Calice cocktail Collezione Premium Bormioli Rocco cl 75,5, h 21,5 ø cm 9,1
3,73 €
4,66 € -20%
La storica collezione Premium di Bormioli Rocco nasce dalla collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la quale l'azienda ha realizzato una gamma completa di calici e bicchieri ad hoc pensati per avere la migliore esperienza degustativa possibile. Tutti i bicchieri di questa collezione esclusiva sono inoltre in vetro Star Glass, ossia un vetro di altissima purezza e neutralità di colore, e sottoposti al trattamento XLT che ne assicura resistenza nel tempo.
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Calice Bartender Margarita Bormioli Rocco, MOR.58633 cl 33 h 17,4 Ø 11, 7 cm
-20%
Calice Bartender Margarita Bormioli Rocco, MOR.58633 cl 33 h 17,4 Ø 11, 7 cm
4,00 €
5,00 € -20%
La collezione Bartender di Bormioli Rocco è stata concepita nell'intento di rispondere al meglio a tutte le esigenze in fatto di Mixology. Il calice Margarita è una coppa iconica a forma di cappello messicano rovesciato, omaggio alla terra che ha dato i natali al famoso cocktail nel quale di solito viene servito. La coppa a due livelli permette che il sale non enti a contatto col cocktail. Il calice Margarita ha una capacità di 33 cl e viene venduto in confezione da 6 pezzi.
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Calice Gin Tonic mor.200271 Pasabanhce, Collezione Joy, cl 49 h 21,2 cm Ø 10,5 cm
-20%
Calice Gin Tonic mor.200271 Pasabanhce, Collezione Joy, cl 49 h 21,2 cm Ø 10,5 cm
2,80 €
3,50 € -20%
Disponibile
Joy è la nuova collezione firmata Pasabahce che proporne una vasta gamma di bicchieri per soddisfare i desideri dei bartender più esigenti. Si tratta di una gamma di bicchieri pensati per l'uso professionale che si distinguono per le profonde linee verticali che decorano le coppe. L'ampio calice Gin Tonic con i suoi 49 cl di capacità si presta a diversi utilizzi, dallo Spritz al Mojito. La confezione è da 4 pezzi.
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Calice Martini mor.200273 Pasabanhce, Collezione Joy, CL 22 H 16 Ø 11,7 CM
-20%
Calice Martini mor.200273 Pasabanhce, Collezione Joy, CL 22 H 16 Ø 11,7 CM
2,56 €
3,20 € -20%
Indicata per servire Margarita, Martini e Daikiri, la coppa Martini della collezione Joy presenta una linea elegante e raffinata con profonde linee verticali che producono un gioco di luci molto accattivante. Lo stelo, piuttosto robusto, conferisce robustezza e resistenza al calice, che si presta quindi ad un uso professionale ed intensivo. La confezione è da 4 pezzi. 
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Calice Nick&Nora mor.200274 Pasabanhce, Collezione Joy, CL 17 H 16 Ø 8,3 CM
-20%
Calice Nick&Nora mor.200274 Pasabanhce, Collezione Joy, CL 17 H 16 Ø 8,3 CM
2,35 €
2,94 € -20%
La coppa Nick&Nora è tra i calici da cocktail più icononici. La collezione Joy propone la sua personale versione con le caretteristiche profonde linee verticali che ricoprono il calice creando un effetto di luci molto interessante.  Ideale per servire drink e shakerati mescolati con il ghiaccio ma serviti senza, questo calice si differenzia dalla trazionale coppa Martini per i lati alti che, oltre a contenere e sprigionare le componenti aromatiche, riducono anche il rischio di rovesciare il cocktail rispetto al bicchiere da Martini.
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