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  • Tipologia prodotto: Forchetta Frutta clear
  • Tipologia prodotto: Kebab clear
  • Tipologia prodotto: Lavamani clear
  • Tipologia prodotto: Macchina per waffle clear
  • Tipologia prodotto: Piano caldo clear
  • Tipologia prodotto: Wok clear
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
206,25 €
275,00 € -25%
Disponibile
Il lavamani a parete Forcar è un'attrezzatura professionale in acciaio inox indispensabile nella zona cucina o nei laboratori di panifici e pasticcerie. Il comodo comando a ginocchio permette di azionare il rubinetto senza l'ausilio delle mani. Facile da montare, viene fornito completo di rubinetto e piletta di scarico.
Piastra per waffle doppia mod. WM2-WT Karel, alloggiamento in acciaio inox, 60x36x25h cm, 2200 w x 2
1.160,57 €
1.450,71 € -20%
Disponibile
La piastra doppia per waffle di Karel è rivolta a bar, pasticcerie e chioschi che hanno una grande richiesta di questo prodotto dolciario. Le piastre sono tra loro autonome, in quanto ciascuna è dotata del proprio termostato consentendo una gestione oculata delle risorse a seconda dei flussi di lavoro. Facili da pulire, grazie anche alla comoda spazzola in dotazione, con questa macchina per waffle è possibile ottenere fino a 4 waffle contemporaneamente della grandezza di 240x120 mm.
Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
29,55 €
35,60 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è ormai ampiamente diffusa in tutto il mondo; si tratta di una pentola dalla forma conica con fondo arrptondato o semisferico adatta a diverse preparazioni, dalla frittura, alla stufatura o per addensare le salse o saltare la pasta. Questo modello prodotto da Sambonet Paderno è in ferro nero ed è disponibile in 2 misure, da 32 e 40 cm. 
Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
86,57 €
104,30 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è stata adottata dalle cucine di tutto il mondo in quanto la sua particolare forma conica con fondo tondeggiante o semisferico, consente di utilizzarlo per diverse preparazioni, dalla frittura, alla rosolatura, dalla stufatura alla cottura a vapore. Il wok di Paderno, modello 44247-38 è realizzato completamente in ghisa smaltata, un materiale compatibile con tutte le fonti di cottura, microonde escluso.
Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
15,85 €
19,10 € -17%
Il wok è una pentola della cucina cinese che fino a qualche anno fa era tipica solo della cucina etnica ma che negli ultimi anni ha trovato impiego nelle cucine di tutto il mondo.  Il modello 49604 di Paderno, realizzato in ferro, con manico in legno, è ideale per la preparazione di piatti orientali ma anche per saltare la pasta. Data la sua particolare forma conica, il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi. Cuoce velocemente verdure in pastella e crostacei.
Piano caldo in acciaio inox mod. PC 5050 Forcar, +30°+90°C, 50x50x6hcm, 600W, Monofase
195,00 €
260,00 € -25%
Pratico e funzionale, il piano caldo trova collocazione in bar, rosticcerie, focaccerie, e gastonomie che necessitano di tenere in caldo i propri prodotti per esalterne gusto e fragranza. Forcar propone il piano caldo in diverse misure per adattarsi a qualsiasi esigenza: il modello PC 5050 misura 50x50 cm per 6 cm di altezza.
Piano caldo in acciaio inox mod. PC 6040 Forcar, +30°+90°C, 60x40x6hcm, 600W, Monofase
195,00 €
260,00 € -25%
Il piano caldo Forcar modello PC6040 misura 60x40 cm; realizzato in acciaio inox AISI 304, è dotato di termostato regolabile che permette di modulare la temperatura nell'intevallo 30°-90°C. Questo piano è una soluzione facile e pratica da collocare sui banchi delle vetrine espositive di bar, pasticcerie, gastronomie e consente di mantenere in caldo, a temperatura costante, gli alimenti che vi vengono collocati.
Piano caldo in acciaio inox mod. PC 8060 Forcar, +30°+90°C, 80x60x6hcm, 1000W, Monofase
266,25 €
355,00 € -25%
Forcar propone una gamma completa con 6 misure di piani caldi: una soluzione pratica e performante che consente di tenere in caldo, a temperatura costante, brioche, pizzette, panzerotti o qualsiasi tipo di alimento pronto forno che si vuole servire caldo e fragante alla propria clientela. Il modello PC8060, con i suoi 80 cm di lughezza per 60 cm di profondità, è la misura più grande della gamma. Si colloca facilmente su qualsiasi piano e non richiede particolare manutenzione.
Piano caldo con top in vetro temperato, struttura in acciaio inox mod. PVC 4760 Forcar, +30°+90°C, 50x50x7hcm, 600W, Monofase
292,50 €
390,00 € -25%
Il piano caldo è una soluzione ampiamente utilizzata da bar, pasticcerie e gastronomie che vogliono tenere in caldo, a temperatura costante, i prodotti da servire alla propria clientela esposti in vetrina. Forcar propone diversi modelli, tra cui questa versione di piano con il top in vetro temperato. Il modello PVC 4760 è il più piccolo della gamma con un piano espositivo di 50x50 cm.