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La piastra PV 40LL in vetroceramica rappresenta una soluzione ottimale per scaldare toast e panini, oppure per cuocere verdure, formaggi, carne, pesce, crostacei e ogni altro genere di pietanza che ben si presta alla cottura su piastra. Adatta per un utilizzo di tipo professionale.

Preparare toast, tramezzini o panini scaldandoli su piastra è una irrinunciabile modalità cui molti esercizi di ristorazione espressa ricorrono per offrire alla clientela cibo da consumare al volo.

La piastra elettrica media PE35LN, con piano cottura 34X23 cm di Fimar consente di cuocere velocemente, e con performance ottimali, carne e pesce, uova o verdure grigliate, riscaldare panini, toast farciti, piadine o hamburger e realizzare qualsiasi preparazione che richiede di essere grigliata.

La piastra Fimar PE35RN è una macchina professionale adatta per cuocere, riscaldare o tostare panini, carne pesce e ogni altra pietanza che si presta alla cottura su piastra. La superficie di cottura è realizzata in ghisa sabbiata, un materiale che viene utilizzato per via delle interessanti caratteristiche fisiche che gli consentono di mantenere a lungo la temperatura.