La cucina a induzione 4 zone è la soluzione ideale e compatta per piccoli ristoranti e gastronomie. Realizzata interamente in acciaio inox, questa cucina presenta 2 piani cottura separati in vetro temperato 5 mm da 320x560 mm ciascuno.
I due piani a induzione presentano la stessa combinazione di bruciatori: 1 x 3,5 Kw + 1 da 5 Kw.
Al di sotto del piano, un comodo vano aperto consente lo stoccaggio di stoviglie e piccole attrezzature.
La cucina a induzione 4 zone è la soluzione ideale e compatta per piccoli ristoranti e gastronomie. Realizzata interamente in acciaio inox, questa cucina presenta 2 piani cottura separati in vetro temperato 5 mm da 320x560 mm ciascuno.
I due piani presentano la stessa composizione di bruciatori: 1 da 3,5 Kw + 1 da 5 Kw, gestibili con pratiche manopole indipendenti con ben 11 livelli di potenza.
Le 4 zone cottura possono alloggiare pentole e padelle del diametro base compreso tra i 16 e i 26 cm, con carico massimo consentito per ciascun piano di 100 Kg.
Questa cucina è dotata di serie di comodo filtro per il grasso che si pulisce facilmente.
Al di sotto del piano cottura si trova un comodo vano aperto ultile per lo stoccaggio di stoviglie e altri accessori indispensabili alla preparazione.
La potenza totale di questa cucina è di 17 Kw con un risparmio energetico del 60% rispetto alle cucine elettriche standard.
L'unità non è dotata di spina.
