La friggitrice elettrica da banco mod. FR1010RN di Fimar si presenta con una nuova estetica, più moderna. Costruita in acciaio inox AISI 304, è dotata di 2 vasche con una capacità di 10 litri ciascuna (quantità min. olio consentita 8 litri), presenta cestelli a rete estraibili in filo cromato, doppio termosto di lavoro per utilizzo indipendente e rubinetti di sicurezza.
Con una capacità produttiva di 11+11 kg di prodotto all'ora, la friggitrice FR1010RN di Fimar è un alleato validissimo per gastronomie, tavole calde, piccoli ristoranti e bistrot che necessitano di una macchina compatta ma performante.
La friggitrice elettrica da banco mod. FR1010RN di Fimar si presenta con una nuova estetica, più moderna.
Costruita in acciaio inox AISI 304, è dotata di 2 vasche con una capacità di 10 litri ciascuna (quantità min. olio consentita 8 litri), presenta cestelli a rete estraibili in filo cromato, ognuno dei quali con capacità di 1,25 Kg di prodotto e rubinetti di sicurezza.
Manici e pomelli, rinnovati nel design, sono in materiale plastico termoisolante che previene scottature e infortuni durante l'utilizzo.
Questo modello è dotato di doppio termostato per utilizzo indipendente, termostato di sicurezza con pulsante di ripristino, resistenze inox e testate removibili che agevolano notelvolmente le operazioni di pulizia ordinaria.
La temperatura di lavoro è inclusa nel range 50°-180°C, con una produzione oraria che si aggira intorno agli 11+11 kg di prodotto per ora.
La friggitrice FR1010RN raggiunge i 180°C in 12 minuti circa, mentre il tempo di frittura è stimato in 5 minuti.
