La friggitrice modello SF25P di Fimar è un modello da banco elettrico per pasticceria. Costruita interamente in acciaio inox AISI 304, presenta un'ampia vasca da 25 litri di capacità, con una temperatura di lavoro compresa nel range 50°÷180°C.
E' dotata di serie di rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico e innesto frontale a baionetta.
La friggitrice modello SF25P di Fimar è un modello da banco elettrico per pasticceria. Costruita interamente in acciaio inox AISI 304, presenta un'ampia vasca da 25 litri di capacità, con una temperatura di lavoro compresa nel range 50°÷180°C.
ll cesto in dotazione ha una capacità di 7 kg di prodotto che consente una produzione oraria importante che si aggira intorno ai 45 kg.
Le resistenze inox e la testata sono removibili per agevolare le normali operazioni di pulizia.
Al fine di prevenire scottature e ustioni durante l'utilizzo, pomelli, maniglie e manici sono ricoperti in materiale plastico termoisolante. La friggitrice SF25P è inoltre dotata di termostato di sicurezza con pulsante di ripristino e rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta.
