Il fry top è un'attrezzatura utilissima in una cucina professionale in quanto permette di grigliare, a secco o con l'uso di olio, carne, pesce, uova e verdure, anche congelati, in tempi brevissimi e con ottimi risultati.
Questo modello, con il piano cottura in acciaio cromato, ha la superficie liscia e 2 zone riscaldanti indipendenti.
Il fry top è un'attrezzatura utilissima in una cucina professionale in quanto permette di grigliare, a secco o con l'uso di olio, carne, pesce, uova e verdure, anche congelati, in tempi brevissimi e con ottimi risultati.
Questo modello, FRY2LMC, con il piano cottura in acciaio cromato, ha la superficie liscia e 2 zone riscaldanti indipendenti dotate di tasto per l'accensione con piezoelettrico, bruciatore e manopola per la regolazione della fiamma.
L'alimentazione è a gas metano con possibilità di collaudo GPL (kit in dotazione).
Di serie anche il cassetto per la raccolta dei succhi e dei grassi di cottura, facile da rimuovere e da pulire.
