Fry top liscio gas da banco mod. FRY1LMC Fimar, piano cottura in acciaio cromato, 3.308 kcal/h, piezoelettrico, 36x60x30h cm

Il fry top a gas da banco modello FRY1LMC è caratterizzato dal piano di cottura in acciaio cromato, materiale resistente all'usura e con una tenuta termica molto prolungata nel tempo. Ideale per piccole realtà ristorative, è l'attrezzatura professionale perfetta per grigliare, a secco o con l'utilizzo di olio o altri condimenti, qualsiasi alimento, dalla carne, alle uova, dal pesce alle verdure.

La macchina presenta una struttura in acciaio inox ed è dotata di 1 piezoelettrico per l'accensione, 1 bruciatore e manopola per la regolazione della fiamma. 

Al fine di agevolare le abituali operazioni di pulizia, il fry top presenta un comodo paraspruzzi  e un piano cottura leggermente inclinato per favorire lo scolo dei grassi della preparazione verso il cassetto di raccolta dei residui di cottura.

L'alimentazione standard è con gas metano ma la macchina è dotata di kit GPL.

Specifiche tecniche

• Larghezza: 355 mm
• Profondità: 600 mm
• Altezza: 300 mm
• Potenza: 4 kW 
• Kcal/h: 3308
• Superficie di cottura: 325x480 mm
• Zone riscaldanti: 1
• Tipo superficie: liscia
• Peso netto: 24 Kg
• Volume: 0,118 m³