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Friggitrice elettrica da banco mod. FR4N Fimar,1 vasca 4 litri, 50÷180°C, 17,5x42,6x31,8h cm
171,50 €
245,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco modello FR4N ha struttura, vasca e coperchio costruiti in solido acciaio inox AISI 304. Il cestello a rete in filo cromato è estraibile ed è dotato di manico in plastica termoisolante così come la maniglia del coperchio; le resistenze in acciaio inox e la testata sono removibili.
Friggitrice elettrica da banco mod. FR44N Fimar, 2 vasche 4 litri, 50÷180°C, 38,4x42,6x31h cm
304,50 €
435,00 € -30%
La friggitrice da banco a due vasche di Fimar mod. FR44N è tra le attrezzature che hanno ricevuto un restyling dall'azienda a partire dal 2024. Questa friggitrice è composta da 2 vasche con una capacità di 4 litri di olio ciascuna, dotate ognuno di termostato per utilizzo indipendente, in grado di raggiungere una produttività oraria di 4,5 Kg per vasca. La temperatura di lavoro è compresa nel range 50°÷180°C.
Friggitrice elettrica da banco mod. FR8N Fimar,1 vasca 8 litri, 50÷180°C, 26,5x42,6x35,9h cm
227,50 €
325,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco 1 vasca modello FR8N di Fimar è una macchina compatta dotata di una vasca inox della capacità di 8 litri. Perfetta per piccoli ristoranti, pizzerie, gastronomie e rosticcerie, per il 2024 si presenta con un design rinnovato e più contemporaneo. Costruita in acciaio inox AISI 304, è dotata di serie di un cesto a rete in filo cromato estraibile della capacità di 1 kg e di resistenze e testata removibili per agevolare le normali operazioni di pulizia. 
Cuocipasta elettrico 1vasca 24 lt GN 2/3 su vano chiuso serie Tecno74 mod. CP4FE7 Tecnoinox, 6 Kw, 40x70x90h
2.354,25 €
3.139,00 € -25%
Il cuocipasta elettrico 1 vasca di Tecnoinox modello CP4FE7 serie Tecno74 è perfetto per le cucine professionali di hotel e ristoranti di medio-grandi dimensioni. Affidabile e di facile manutenzione, presenta piano e vasca stampati e un dispositivo di sicurezza che ne interrompe il funzionamento in mancanza di acqua in vasca.
Cuocipasta elettrico 1vasca 40 lt su vano serie Tecno90 mod.CPD4FE9N Tecnoinox, controllo elettronico, 8,4 Kw, 40x90x90h
3.162,75 €
4.217,00 € -25%
Il cuocipasta elettrico 1 vasca mod. CPD4FE9N serie Tecno90 firmato Tecnoinox è stata concepita per ritmi di lavoro serratissimi. Affidabile e potente, il cuocipasta è stato realizzato con materiali di alta qualità e spessore, facili da pulire e resistenti alla corrosione. La vasca e lo scarico sono in acciaio inox AISI 316 ed ha una capacità di 40 litri.
Cuocipasta a gas 2vasche 24lt+24lt su vano serie Tecno74 mod. CP8FG7, 20 kW, 80x70x90h cm
4.138,50 €
5.518,00 € -25%
Il cuocipasta a gas 2 vasche 24+24 litri della linea Tecno74 firmata Tecnoinox è  pensato per le cucine professionali di ristoranti e hotel di medio-grandi dimensioni. Costruito con materiali di qualità e sottoposto a severi controlli di sicurezza certificati, il cuocipatsa CP8FG7 ha una profondità di 70 cm.
Cuocipasta elettrico 2 vasche 24+24 lt GN 2/3 su vano serie Tecno74 mod.CP8FE7 Tecnoinox, 12 kW, 80x70x90h cm
4.000,50 €
5.334,00 € -25%
Disponibile
Il cuocipasta elettrico 2 vasche 24 + 24 litri modello CP8FE7 di Tecnoinox ha una profondità di 70 cm ed è perfetto per le cucine professionali di medio-grande dimensone.Come per le altre attrezzature della Linea Tecno74, il cuocipasta CP8FE7 è costruito con materiali robusti, presenta un design accurato ed è certificato CE. 
Forno a microonde professionale entry level NE 1025 Panasonic, piatto fisso, comandi manuali, cap. 22 litri, 1 magnetron
656,00 €
820,00 € -20%
Il forno a microonde professionale modello NE 1025 di Panasonic è distribuito in esclusiva da Sirman. Si tratta di un forno compatto, entry level, ideale per il self-service e come forno di servizio dei clienti.  Presenta una camera di cottura da 22 litri, piatto fisso e timer fino a 6'. 
Forno a microonde professionale NE 1027 Panasonic, piatto fisso in vetroceramica, comandi manuali, cap. 22 litri, 1 magnetron
855,20 €
1.069,00 € -20%
Il forno a microonde professionale modello NE 1027 di Panasonic è distribuito in esclusiva da Sirman. Si tratta di un forno compatto e potente perfetto per i piccoli ristoranti. Presenta una camera di cottura da 22 litri, piatto fisso in vetroceramica e timer fino a 30'. 
Forno a microonde professionale NE 1037 A Panasonic, piatto fisso in vetroceramica, comandi digitali, cap. 22 litri, 1 magnetron
928,80 €
1.161,00 € -20%
Il forno a microonde professionale Panasonic modello 1037 A è un forno compatto, pensato per i piccoli ristoranti, rosticcerie e gastronomie, è ideale per riscaldare velocemente e bene pasti già pronti. Dotato di comandi digitali e di 1 magnetron, presenta una camera di cottura da 22 litri di capacità, compatibile con teglie GN 1/2.
Forno a microonde professionale NE 1653 Panasonic, piatto fisso in vetroceramica, comandi digitali, cap. 18 litri, 2 magnetron
1.860,00 €
2.325,00 € -20%
Il forno a microonde digitale della Panasonic modello NE 1653 è un microonde professionale compatto ed altamente performante pensato per gestire grandi carichi di lavoro concentrati in periodi circoscritti, tipici di fast food, mense e self service. 2 magnetron, 1600 w di potenza e 30 programmi memorizzabili sono i punti di forza di questo microonde.
Cuocipasta elettrico da banco in acciaio inox mod. Pastì 8 Minneaspolis di Sirman, 4 cestelli di serie, 27x42x36 cm, 3,5 kw
569,25 €
759,00 € -25%
Il cuocipasta da banco Pastì 8 distribuito dalla Sirman è il prodotto ideale per piccole attività, come bar o stabilimenti balneari, che non vogliono rinunciare ad inserire nel proprio menu piatti a base di pasta; compatto, è composto da 4 cestelli e permette di preparare fino ad 8 porzioni per volta.
Friggitrice elettrica da banco mod. FR10RN Fimar, 1 vasca 10 litri con rubinetto di sicurezza, 50÷180°C, 26,5x52x36 h cm
448,00 €
640,00 € -30%
La friggitrice elettrica da banco (trifase) di Fimar modello FR10RN, per il 2024, si presenta con un'estetica rinnovata. Dotata di serie di rubinetto, questa friggitrice ha una capacità di 10 litri, è dotata di cesto a rete estraibile in filo cromato, testata e resistenze removibili. La temperatura di lavoro è compresa nell'intervallo 50°÷180°C.