Pizzeria

L'impastatrice professionale a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile 38CNS è la macchina adatta per medie e grandi aziende, grazie alla sua capita massima di impasto pari a 38Kg. La struttura è rivestita completamente con vernice antigraffio, invece nelle parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spacca pasta) in acciaio inox.

L'impastatrice professionale a spirale modello 38FN della Fimar è dotata di testa sollevabile e vasca fissa della capacità di 38 Kg di impasto. Perfetta per panetterie e gastronomie, può essere corredata di ruote per agevolarne lo spostamento. 

L'impastatrice professionale a spirale con testa fissa modello 38SN permette di ottenere 114 kg di impasto all'ora. Perfetta per gli impasti morbidi come pane, pizza e piada, è pensata per pizzerie e panetterie con volumi di lavoro importanti.