Forbici per taglio pizza professionali mod. AC-FR linea Azzurra Gi.metal, in acciaio inox, lama 12 cm
16,02 €
17,80 € -10%
Disponibile
Le forbici per taglio pizza modello AC-FR linea Azzurra di Gi.metal presentano una lama di 12 cm di lunghezza in acciaio inox e un manico in polimero resistente alle alte temperature. Si caratterizzano per il bordo posteriore rialzato ed arrotondato per non interferire con il bordo della teglia.
Forno elettrico pizzeria MICROV1C Fimar 1camera h11 cm, piano cottura refrattario, porta con vetro, Monofase
553,00 €
790,00 € -30%
ll forno elettrico per pizzeria MICROV1C di Fimar è un prodotto professionale pensato per coloro che preparano la pizza quotidianamente. L'esterno è rivestito in acciaio inox, per ottenere la massima facilità di pulizia, conforme agli standard di legge in fatto di igiene e presenta una porta con vetro di ispezione in pirex. 
Cassetta service piena sovrapponibile in polietilene con maniglie passanti Giganplast, 600x400x320, colore neutro, capacità 60 l
23,12 €
28,90 € -20%
Dotato di comode maniglie per il trasporto, il contenitore in polietilene alimentare di Giagnplast è perfetto per lo stoccaggio di prodotti lavorati o semilavorati di pasticcerie, panetterie e biscottifici, anche in congelatore. Lo speciale polietilene di cui è composto infatti sopporta temperature comprese nell'intervallo -60°+120°C. 
Teglia rettangolare professionale per pizza in ferro blu Paderno, 41745, disponibile in 6 misure, h bordo 3 cm
10,46 €
12,60 € -17%
Disponibile
Le teglie professionali in ferro blu permettono di ottenere risultati migliori alle teglie in alluminio in quanto questo materiale si riscalda più velocemente e permette al'impasto di svilupparsi in modo maggiore così da ottenere una alveolatura perfetta. La teglia rettangolare professionale di Paderno, modello 41745, è disponibile in 6 misure. Tutte hanno un bordo alto 3 cm.
Cassetta service in polipropilene per impasto pizza, fondo e pareti chiuse, 60x40x7h cm, disponibile in 5 colori
13,11 €
16,39 € -20%
I contenitori in polipropilene alimentare sono la soluzione migliore per lo stoccaggio dei panetti di pizza o altre preparazioni base in quanto consentono di conservare il prodotto in sicurezza e a norma. Karel propone le cassette pizza 60x40x7 cm in 6 varianti di colore, utili per una suddivisione precisa per tipologia di impasto, in ottica intolleranze alimentari al glutine, per esempio, o semplicemente per diversificare in maniera semplice ed efficace basi di lavorazione con materie prime diverse, quali impasti integrali, ai cereali, etc.
Cassetta transport sovrapponibile in polipropilene Giganplast MOR.32164, 600x400x200 mm, colore bianco, capacità 42 l
16,53 €
20,66 € -20%
Il contenitore per uso alimentare "transport" di Giganplast, modello 32164, è in polipropilene ed è testato per lo stoccaggio di materie prime o semilavorati anche in congelatore. Lavabile in lavastoviglie, ha una capacità di 42 litri e misura 60x40 con un'altezza di 20 cm. Il coperchio è acquistabile come optional.
Cassetta transport sovrapponibile in polipropilene Giganplast MOR.7846, 600x400x110 mm, colore bianco, capacità 26 l
14,75 €
18,44 € -20%
Disponibile
Il contenitore in polipropilene 7846 di Giganplast è perfetto per stoccare materie prime o semilavorati, anche in congelatore. Il contenitore è infatti testato per sopportare temperature comprese nel range -15°/+80°C. Idoneo al contatto con gli alimenti, è lavabile in lavastoviglie ed è sovrapponibile.
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1482T20 Forcar, cap. 20 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x182h cm
427,50 €
570,00 € -25%
Disponibile
Il carrello portateglie per pasticceria modello CA1482T20 è un carrello realizzato interamente in acciaio inox che ha una capacità di 20 teglie EN 60X40 cm con uno spazio utile tra i piani di 6 cm. Completano l'allestimento di serie del carrello i paracolpi in gomma e le ruote multidirezionali con diametro di 125 mm. 
Carrello portateglie pasticceria/pizzeria guida a L,Gi.Metal, SI-264R, cap.20 teglie 40x60, ingresso lato corto, 49x66x184h cm
506,70 €
563,00 € -10%
Il carrello portateglie modello SI-264R è prodotto dalla Gi.metal, azienda italiana leader per la produzione di accessori per la panificazione professionale. Si tratta di un modello in robusto acciaio inox con una capacitàdi 20 teglie formato pasticceria, EN 60x40, con ingresso teglia lato corto.
Carrello portateglie pasticceria/pizzeria guida a L,Gi.Metal, SI-246R, cap.20 teglie 40x60, ingresso lato lungo, 70x49x183h cm
463,32 €
514,80 € -10%
Il carrello portateglie pasticceria/pizzeria con guida a L mod. SI-246R ha una capacità di 20 teglie 40x60cm con ingresso teglia lato lungo.Realizzato completamente in acciaio inox, il carrello presenta una struttura tubolare da 25 mm, squadrette rivettate e ruote pivottanti da 125 mm. Il passaggio utile tra i piani è di 78 mm.
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1483 Forcar, cap. 8 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x94h cm
356,25 €
475,00 € -25%
Pensato per piccole realtà alle prese con problemi di spazio nelle aree di lavoro, il carrello portateglie per pasticceria CA1483 di Forcar ha una capacità di 8 teglie 60x40 (non incluse). Realizzato interamente in acciaio inox, presenta di serie paracolpi in gomma e ruote multidirezionali da 125 mm di diametro. Lo spazio utile tra i piani è di 8 cm.
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1493 Forcar, cap. 16 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 72x87x94h cm
442,50 €
590,00 € -25%
Il carrello portateglie per pasticceria di Forcar modello CA1493 prevede il doppio assetto: 16 teglie 60x40 cm o 8 teglie 80x60 cm. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di serie di paracolpi in gomma e ruote multidirezionali da 125 mm di diametro.  L'intervallo tra i piani è di 8 cm.
Stendipizza mod. FI32N Fimar a due coppie di rulli in resina alimentare, struttura in acciaio inox, rulli superiori inclinati
1.008,00 €
1.440,00 € -30%
Lo stendipizza modello FI32N è una macchina professionale progettata per stendere gli impasti di piadine, focacce, pane e pizza; presenta due coppie di rulli in resina alimentare di 32 cm di lughezza, con i rulli superiori inclinati, leva di regolazione spessore su entrambi i gruppi compresa nell'intervallo 0,3 - 5,5 mm e micro di sicurezza.