Il mixer a immersione modello MX40 di Fimar è corredato di un mescolatore di 40 cm di lunghezza e di una frusta da 35 cm. Dotato di variatore di velocità, è utile per la preparazione di diversi prodotti come minestroni, puree, salse e maionese.
Il mixer ad immersione modello MX40 dell'azienda Fimar ha una struttura in solido acciaio inox che ne garantisce la resistenza nel tempo.
Realizzato per uso professionale, il mixer Fimar è dotato di un blocco motore nella parte superiore con impugnatura ergonomica e maniglia che ne impedisce lo scivolamento e garantisce una presa sicura della macchina.
Nella parte inferiore del motore si applica il mescolatore che ha un'altezza totale di 40 cm. Utilizzato per realizzare passate di pomodoro, vellutate di verdure, minestroni, salse, puree con la possibilità di operare direttamente nel contenitore di cottura a cibo caldo e con una capacità di immersione fino a 29 cm.
E' dotato, inoltre, di una frusta per miscelare impasti per dolci, montare la panna, mescolare composizioni di prodotti liquidi o semiliquidi per vari utilizzi ed ha una capacità di immersione fino a 29 cm.
Semplice da utilizzare, grazie al pulsante posizionato sull'impugnatura, è dotato di variatore di velocità.
Oltre alla configurazione base del mixer che comprende blocco motore con variatore + frusta e mescolatore (cod. MX4023M), Fimar permette altre opzioni di acquisto per assecondare qualsiasi necessità del cliente. Di seguito le possibili configurazioni:
