Coltello professionale colpo, Linea Supra, manico nero, lama satinata cm 28 kg 0,850 SQ05.028B
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Il coltello da colpo, della Linea Supra di Sanelli Ambrogio, è un coltello che serve propriamente a rompere le ossa e svolgere i lavori più pesanti, quali quelli di tagliare i pezzi di carne più grossi.
Ha una lama da 28 cm dello spessore di 4 mm da 0,850 Kg.