Tavolo armadiato scorrevoli mod. TSA in acciaio inox AISI 304, con alzatina e ripiano, profondità 70 cm
-10%
Tavolo armadiato scorrevoli mod. TSA in acciaio inox AISI 304, con alzatina e ripiano, profondità 70 cm
768,60 €
854,00 € -10%
Il tavolo armadiato modello TSA è prodotto da Acciaio T&D e si presenta con una struttura in solido acciaio inox AISI 304 scotch brite anticorrosione e antitaglio, una comoda alzatina poosteriore, utile ad evitare eventuali tracimazioni di liquidi sul pavimento, di un ripiano intermedio per lo stoccaggio di piccole attrezzature o la conservazione delle materie prime e porte scorrevoli su un fronte.
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Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
-25%
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
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Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
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Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
-25%
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
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Planetaria da banco mod. SM7 Domino, vasca inox 6,8 litri, testa ribaltabile, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria da banco mod. SM7 Domino, vasca inox 6,8 litri, testa ribaltabile, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
840,00 €
1.050,00 € -20%
La planetaria da banco SM7 della Domino è una macchina compatta, dal design accattivante, che risponde alle esigenze di pasticcerie, ristoranti e gelaterie che necessitano di attrezzature affidabili e dalle grandi prestazioni. Con una vasca inox da 6,8 litri, ha la testa ribaltabile ed è dotata di serie di 3 accessori, quali frusta, gancio e spatola.
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Armadio congelatore Smart 700lt mod. A70/1BE Coldline, -18°-22°C, 3 griglie GN 2/1, profondità 815 mm, classe energetica C
-25%
Armadio congelatore Smart 700lt mod. A70/1BE Coldline, -18°-22°C, 3 griglie GN 2/1, profondità 815 mm, classe energetica C
2.514,75 €
3.353,00 € -25%
Coldline, azienda italiana di riferimento per la progettazione e produzione di attrezzature refrigerate per la ristorazione, con il 2020 inaugura un nuovo corso della propria mission aziendale, adeguandosi alle recenti normative in materia di salvaguardia dell'ambiente. Anche l'armadio congelatore ad 1 porta modello A70/1BE rientra in questo processo grazie al gas refrigerante eco-friendly R290 e l'assegnazione della classe climatica C. 
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Armadio frigo Smart 700lt mod. A70/1ME Coldline, -2°+8°C, 3 griglie GN 2/1, profondità 815 mm, classe energetica A
-25%
Armadio frigo Smart 700lt mod. A70/1ME Coldline, -2°+8°C, 3 griglie GN 2/1, profondità 815 mm, classe energetica A
2.077,50 €
2.770,00 € -25%
Coldline, azienda italiana di eccellenza nel campo della progettazione e produzione di attrezzature refrigerate per la ristorazione e la pasticceria, uniformandosi agli standard internazionali in materia di salvaguardia dell'ambiente, ha rinnovato la sua linea produttiva con macchine ecofriendly. L'armadio frigo della linea Smart, modello A70/1ME, alimentato con il gas ecologico R290 ha ottenuto, grazie alle sue caratteristiche, la classe energetica A.  
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Carrello portapiatti mod. CA 1439 Forcar, cap. 96 piatti 18/23 cm, griglie verniciate bianche, 60x60x175h cm
-25%
Carrello portapiatti mod. CA 1439 Forcar, cap. 96 piatti 18/23 cm, griglie verniciate bianche, 60x60x175h cm
585,00 €
780,00 € -25%
Il carrello portapiatti è un'attrezzatura indispensabile per i ristoranti specializzati nella banchettistica in quanto consente di impilare, in spazi relativamente ridotti, un buon numero di piatti pronti da servire in tavola. Il modello in questione della Forcar, CA 1439, è in grado di trasportare fino a 96 piatti del diametro compreso tra 18 e 23 cm. Questa versione ha le griglie plastificate bianche ed è dotata di comodi maniglioni in acciaio inox.
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Carrello portapiatti mod. CA 1439G Forcar, cap. 96 piatti 25/31 cm, griglie verniciate bianche, 70x70x175h cm
-25%
Carrello portapiatti mod. CA 1439G Forcar, cap. 96 piatti 25/31 cm, griglie verniciate bianche, 70x70x175h cm
615,00 €
820,00 € -25%
I carrelli portapiatti di Forcar sono un aiuto indispensabile nelle cucine dei ristoranti specializzati nella banchettistica in quanto facilitano il servizio in tavola. Su questo carrello si possono alloggiare 96 piatti di diametro compreso tra 25 e 31 cm. Dotato di 4 ruote, di cui 2 con freno, ha griglie verniciate di colore bianco.
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Carrello portapiatti mod. CA 1440G Forcar, cap. 96 piatti 25/31 cm, griglie verniciate bianche, 70x70x175h cm
-25%
Carrello portapiatti mod. CA 1440G Forcar, cap. 96 piatti 25/31 cm, griglie verniciate bianche, 70x70x175h cm
671,25 €
895,00 € -25%
Comodo e maneggevole, il carrello CA 1440G di Forcar è un'attrezzatura indispensabile per i ristoranti specializzati in banchetti e cerimonie con molti commensali in quanto consente di impilare 96 piatti già impiattati, pronti per essere serviti. Questo modello è nella versione con le griglie cromate e può alloggiare piatti da 25 a 31 cm di diametro.
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Planetaria mod. Plutone 10 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 10 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
-20%
Planetaria mod. Plutone 10 Minneapolis di Sirman, capacità vasca inox 10 litri, frusta, gancio e spatola in dotazione, Monofase
940,00 €
1.175,00 € -20%
Indicata per impasti di media e consistenza, l'impastatrice planetaria Plutone 10 prodotta da Sirman è realizzata con una solida struttura in fusione verniciata e monta un potente motore ventilato con cambio meccanico a 3 velocità. La vasca è in acciaio inox ed è dotata di serie di 3 accessori, quali spatola, gancio e frusta.
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Congelatore a pozzetto statico scorrevoli in vetro mod.G-SD100S Forcar serie Eco Line, cap. 97 l, -18°C, 58x52x81h cm
-25%
Congelatore a pozzetto statico scorrevoli in vetro mod.G-SD100S Forcar serie Eco Line, cap. 97 l, -18°C, 58x52x81h cm
315,90 €
421,20 € -25%
Compatto e a un prezzo contenuto, il congelatore a pozzetto con scorrevoli in vetro G-SD100S di Forcar è il modello più piccolo tra quelli proposti dalla famosa azienda riminese. Questo congelatore ha una capacità di 97 litri, con una temperatura d'esercizio minore o uguale a -18°C. La struttura esterna è in acciaio verniciato bianco mentre l'interno è in alluminio goffrato con uno spessore di 64 mm.
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Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
-25%
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
915,30 €
1.220,40 € -25%
L'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC3PS di Forcar è una vetrina espositiva per bibite dotata di sistema per la refrigerazione ventilata e di sbrinamento automatico. L'espositore si dimostra un valido complemento sotto il profilo estetico così come utilitaristico, complice anche il termostato elettronico incorporato per il controllo e la regolazione della temperatura.
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Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
-25%
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
729,00 €
972,00 € -25%
Contenuto nelle dimensioni ma generoso nella capacità, l'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC2PS di Forcar si propone come il complemento ideale per la conservazione delle bibite. Il prodotto è stato realizzato con un resistente materiale esterno verniciato nero e con alluminio nella parte interna, così da offrire un ottimo isolamento termico.
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Vasca gastronorm bianca GN 1/2, MOR.124331, Collezione Buffet Melamina, 32,5x26,5x6,5h cm
-20%
Vasca gastronorm bianca GN 1/2, MOR.124331, Collezione Buffet Melamina, 32,5x26,5x6,5h cm
15,84 €
19,80 € -20%
La Collezione Buffet Melamina è una linea completa di vassoi, vasche e pirofile indispensabili per l'esposizione di alimenti e pietanze in occasione di buffet e rinfreschi oppure può essere ultilizzata per il banco salumeria o macelleria in supermercati e market. La bacinella 124331 è realizzata in melamina di colore bianco, materiale ultra resistente, lavabile in lavastoviglie e compatibile con il contatto degli alimenti. Questa vasca ha le classiche dimensioni GN 1/2 gastronorm, ossia 32,5x26,5 ed ha un'altezza di 6,5 cm. Perfetta per insalate di pasta, contorni e secondi. 
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