Categorie

-25%

Armadietto sterilizzatore mod. Suv 10, raggi UV, cap. 10 coltelli, portina trasparente, 43x16x64h cm, 16w

247,50 €

330,00 € -25%

Lo sterilizzatore mod. Suv 10 di Forcar presenta una struttura in acciaio inox ed una portina in plexiglass trasparente a chiusura del vano che può contenere fino a 10 coltelli. Il processo di sterilizzazione avviene per mezzo di una lampada germicida e temporizzatore 60'.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Armadietto sterilizzatore mod. Suv 14, raggi UV, cap. 14 coltelli, portina trasparente, 54x16x64h cm, 16w

258,75 €

345,00 € -25%

Lo sterilizzatore elettrico mod. Suv 14 è prodotto da Forcar, storica azienda riminese leader nel campo delle attrezzature per la gastronomia e la ristorazione. Questo armadietto consente di sterilizzare fino a 14 coltelli contemporaneamente attraverso una lampada germicida.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-10%

Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250

Richiedi Preventivo

Disponibile

Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

-30%

Abbinato tritacarne grattugia mod. AB8D Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase

556,50 €

795,00 € -30%

L'abbinato tritacarne grattugia Fimar AB8D monofase è l'ideale per tritare e sminuzzare carne, formaggio e pane, in modo veloce e professionale. Grazie agli optional forniti è uno strumento indispensabile per realizzare ripieni, macinati, polpette, hamburger e molto altro.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

Portina destra/sinistra Tecno.319002 Tecnoinox per attrezzatture linea cottura Tecno90

206,00 €

Sportello in acciaio inox AISI 304  a chiusura del vano aperto delle cucine Tecnoinox serie Tecno 90.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-30%

Abbinato tritacarne grattugia mod. 12AT Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase/Trifase

945,00 €

1.350,00 € -30%

L'abbinato tricarne grattugia modello 12AT di Fimar presenta una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente removibile e questo consente di riporlo in frigorifero senza la necessità di ripulirlo dai residui.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-30%

Centrifuga frutta e verdura modello TJ150 Karel, scocca in acciaio inox, 2 livelli di velocità, max 18.000 giri

172,62 €

246,60 € -30%

La centrifuga TJ150 permette di ottenere ottimi succhi di frutta e/o verdura grazie al fine setaccio inox; si presenta con una robusta scocca in acciaio inox ed un potente motore a 2 velocità in grado di raggiungere il tetto delle 18.000 rotazioni al minuto.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestelli 1x GN 1/3 + 2 x GN 2/6 per cuocipasta linea Tecno90, mod.399505, 29x16x20h cm

363,00 €

484,00 € -25%

Il set 3 cestelli mod. 399505 è compatibile con i cuocipasta della linea Tecno90 di Tecnoinox. Questo set è composto da 1 cestello GN 1/3 + 2 cestelli GN 2/6.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestello 2 x GN1/3 + 2 x GN 1/6 cuocipasta per lea Tinecno90 Tecnoinox, mod. 399506, 29x16x20h cm / 14x14x20h cm

392,25 €

523,00 € -25%

Il set di cestelli modello 399506 di Tecnoinox è compatibile con i cuocipasta della linea Tecno90 e si compone di 2 cestelli GN 1/3 (29x16x20h cm) + 2 GN 1/6 (14x14x20h cm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestelli 4 x GN 1/6 + 1 x GN 1/3 per cuocipasta linea Tecno90 Tecnoinox, mod. 399507, 14x14x20h cm / 29x16x20h cm

429,00 €

572,00 € -25%

Il set da 5 cestelli modello 399507 per cuocipasta della linea Tecno90 di Tencoinox si compone di n° 4 cestelli GN 1/6 (14x14x20h cm cadauno) + 1 cestello GN 1/3 (29x16x20h cm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestelli 6 x GN 1/6 cuocipasta per linea Tecno90 Tecnoinox, mod. 399548, 14x14x20h cm

464,10 €

618,80 € -25%

Questo set di cestelli per cuocipasta della linea Tecno90 di Tecnoinox è composto da 6 piccoli cestelli GN 1/6, ciascuno con le seguenti misure: 14x14x20h cm.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestello 2 x GN1/2 cuocipasta per linea Tecno90 Tecnoinox, mod. 399553, 29x24x20h cm

299,52 €

399,36 € -25%

Il set 399553 di Tecnoinox include 2 cestelli GN 1/2 per cuocipasta della serie Tecno90, ciascuno con le seguenti dimensioni: 29x24x20h cm.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestello 1 x GN 1/1 cuocipasta per linea Tecno90 Tecnoinox, mod. 399572, 49x29x20h cm

202,68 €

270,24 € -25%

Il cestello per cuocipasta GN 1/1 di Tecnoinox è compatibile con i modelli della linea Tecno90. Si tratta di un unico cestello dotato dotato di maniglie ricoperte di materiale termoindurente con le seguenti dimensioni: 49x29x20h cm.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestello 2 x GN 1/3 cuocipasta per linea Tecno74 Tecnoinox

243,00 €

324,00 € -25%

Il set da 2 cestelli GN 1/3 è compatibile con i cuocipasta delle linea Tecno74 di Tecnoinox.  Dimensioni 29x16x20h cm.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestello 4 x GN 1/6 cuocipasta per linea Tecno74 Tecnoinox, mod. 120625, 14x14x20h cm

299,25 €

399,00 € -25%

Il set da 4 cestelli GN 1/6 è compatibile con i cuocipasta della linea Tecno74 di Tecnoinox e misurano 14x14x20h cm.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestello GN 2/3 per cuocipasta linea Tecno74 Tecnoinox, mod. 120635, 29x29x20h cm

154,50 €

206,00 € -25%

Il cestello GN 2/3 modello 120635 è compatibile con i cuocipasta della linea Tecno74 firmata Tecnoinox e misura 29x29x20h cm. Come tutti i cestelli della gamma, è in acciaio inox ed è corredato di comode maniglie riporte in materiale termoindurente.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestelli 1 x GN 1/3 + 2 x GN 1/6 cuocipasta per linea Tecno74, mod.120660, 29x16x20h / 14x14x20h cm

277,50 €

370,00 € -25%

Questo set di cestelli è compatibile con i cuocipasta della linea 74 (profondità 70 cm).

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-25%

Cestelli 2 x GN 2/6 per cuocipasta linea Tecno74 Tecnoinox, mod. 120700, 14,5x29x20h cm

233,25 €

311,00 € -25%

Il set da 2 cestelli GN 2/6 modello 120700 è compatibile con i cuocipasta della Linea Tecno74 di Tecnoinox. Misura 14,5x29x20h cm.

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-20%

Cucchiaio Frutta Collezione Gamma Pintinox, Mor.2960, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

2,00 €

2,50 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

Dettagli

Mostra dettagli  

-17%

Griglia in filo inox GN 2/3, PAD.44423-00, Sambonet Paderno

20,34 €

24,50 € -17%

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44423-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 2/3 (353x320 mm). 

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-17% Nuovo

Griglia in filo inox GN 1/1, PAD.44422-00, Sambonet Paderno

21,27 €

25,63 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44422-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 1/1 (530x325 mm). 

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-17%

Griglia in filo inox EN 60x40, PAD.44430-61, Sambonet Paderno

21,85 €

26,33 € -17%

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono un accessorio versatile che si prestano come supporti per forni e/o abbattitori o come griglie di colaggio nella realizzazione di galsse e creme su prodotti dolciari. Il modello 44430-61 di Sambonet Paderno ha 24 fili da 3 mm di spessore, 2 traverse e quadro da 6 mm.  

Aggiungi al Carrello Dettagli

Aggiungi al carrello Mostra dettagli  

-10%

Griglia CombiGrill con rivestimento antiaderente Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6035.1017

Richiedi Preventivo

La griglia CombiGrill permette di ottenere una cottura perfetta di bistecca, pesce e verdure grazie al rivestimento antiaderente in Trilax che consente di ottenere striature della griglia sul lato di appoggio e di presentazione. 

Aggiungi al Carrello Dettagli

-10%

Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848

Richiedi Preventivo

Disponibile

La griglia di carico in acciaio inox 60.73.848 permette le operazioni manuali fuori dal forno in tutta sicurezza con il carico dei prodotti crudi e lo scarico dei prodotti grigliati senza movimentare la CombiGrill (6035.1017) che resta all'interno del forno. La combinazione di questi 2 accessori nel forno Rational consente di ottimizzare i processi di cottura e di preparazione con un notevole risparmio di tempo e di risorse durante il servizio.

Aggiungi al Carrello Dettagli