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Affettatrice a gravità H220N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 220 mm, Potenza 0,18 kW Monofase
-30%
Affettatrice a gravità H220N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 220 mm, Potenza 0,18 kW Monofase
588,00 €
840,00 € -30%
****SPECIALE USATO GARANTITO***** La macchina affettatrice a gravità Fimar mod. H220N consente di ottenere fette dello spessore e delle dimensioni desiderate, grazie alla possibilità di personalizzare l'ampiezza del taglio. Uno strumento perfetto per ristoranti, salumerie e supermercati, offre il massimo dell'igiene ed è altamente affidabile. Pratica e funzionale, presenta una struttura in lega leggera di alluminio anodizzato, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama, pomello regolazione vela con scala graduata, anello fisso protezione lama e paralama estraibile, caratteristiche che la rendono uno strumento indispensabile e sicuro per chi deve ogni giorno affettare una grande quantità di salumi, formaggi o carne. 
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Affettatrice a gravità H250N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 250 mm, potenza 0,23 kW, monofase
-30%
Affettatrice a gravità H250N Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox ø 250 mm, potenza 0,23 kW, monofase
707,00 €
1.010,00 € -30%
L'affettatrice a gravità H250N è un macchinario progettato per durare nel tempo ed è un vero investimento per tutte quelle attività di ristorazione che ogni giorno devono affettare grandi quantità di prosciutti, formaggi e altri alimenti. Un articolo indicato per salumerie, bar, ristoranti, supermercato o macellerie che, riposto su un piano, non occupa molto spazio e offre performance ottimali con ogni tipo di affettato. Facile da pulire, è costruita con materiali sicuri e atossici che garantiscono il massimo dell'igiene. Inoltre è omologata per essere conforme alle normative nazionali dal punto meccanico e tecnico.
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Affettatrice a gravità H350 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 350 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
-30%
Affettatrice a gravità H350 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 350 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
3.269,00 €
4.670,00 € -30%
L'affettatrice a gravità H350, con diametro 350 mm e potenza 0,37 kW monofase, è un prodotto Fimar, azienda specializzata nella produzione di macchine professionale per la ristorazione. Efficiente e affidabile l'affettatrice si presenta con un design compatto, che la rende perfetta per essere inserite in qualsiasi spazio.
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Affettatrice a gravità con corsa lunga HL300 Fimar con affilatoio, lama inox diametro 300 mm, potenza 0,37 kW, Monofase/Trifase
-30%
Affettatrice a gravità con corsa lunga HL300 Fimar con affilatoio, lama inox diametro 300 mm, potenza 0,37 kW, Monofase/Trifase
1.326,50 €
1.895,00 € -30%
L'affettatrice a gravità HL300 è una macchina professionale della Fimar, azienda italiana leader nella produzione di attrezzature per la ristorazione; si presenta con un design ricercato e può essere collocato su un banco o altro arredo, senza occupare molto spazio.
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Affettatrice a gravità H370 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 370 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
-30%
Affettatrice a gravità H370 Fimar con affilatoio, lama in acciaio inox diametro 370 mm, potenza 0,37 kW Monofase/Trifase
3.437,00 €
4.910,00 € -30%
L'affettatrice a gravità H370, con diametro 370 mm e potenza 0,37 kW monofase, è una macchina professionale della Fimar, azienda italiana specializzata nella realizzazione di attrezzature per la ristorazione. Una macchina che si presenta con un design semplice ma curato nei dettagli che può essere installato su qualsiasi arredo senza occupare molto spazio.
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Affettatrice a gravità F 300 CL Fac corsa lunga, lama in acciaio inox ø 300 mm, spessore taglio 0÷16, taglio utile 300x220mm
-20%
Affettatrice a gravità F 300 CL Fac corsa lunga, lama in acciaio inox ø 300 mm, spessore taglio 0÷16, taglio utile 300x220mm
1.198,40 €
1.498,00 € -20%
Macchina perfetta per ristoranti, pizzerie, rosticcerie e gastronomie, l'affettatrice Fac modello F 300 CL corsa lunga, è un prodotto affidabile e resistente. Costruita in lega di alluminio anodizzato, ha una lama da 30 cm di diametro in acciaio inox e un regolatore delle spessore di taglio da 0 a 16 mm. 
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Abbinato tritacarne grattugia mod. 12AT Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase/Trifase
-30%
Abbinato tritacarne grattugia mod. 12AT Fimar, gruppo macinazione inox, bocca ingresso carne ø 52 mm, Monofase/Trifase
945,00 €
1.350,00 € -30%
L'abbinato tricarne grattugia modello 12AT di Fimar presenta una struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox. Il gruppo di macinazione, in acciaio inox AISI 304, è completamente removibile e questo consente di riporlo in frigorifero senza la necessità di ripulirlo dai residui.
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Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
-17%
Wok Sambonet Paderno in ferro nero, mod. 11713, antiaderente, con manico e contro manico, 2 misure
29,55 €
35,60 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è ormai ampiamente diffusa in tutto il mondo; si tratta di una pentola dalla forma conica con fondo arrptondato o semisferico adatta a diverse preparazioni, dalla frittura, alla stufatura o per addensare le salse o saltare la pasta. Questo modello prodotto da Sambonet Paderno è in ferro nero ed è disponibile in 2 misure, da 32 e 40 cm. 
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Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
-17%
Wok Sambonet Paderno in ghisa smaltata, mod. 4427-38, antiaderente, con 2 manici, lt 5,3, 4 porzioni
86,57 €
104,30 € -17%
Il wok è una pentola tipica della cucina cinese che è stata adottata dalle cucine di tutto il mondo in quanto la sua particolare forma conica con fondo tondeggiante o semisferico, consente di utilizzarlo per diverse preparazioni, dalla frittura, alla rosolatura, dalla stufatura alla cottura a vapore. Il wok di Paderno, modello 44247-38 è realizzato completamente in ghisa smaltata, un materiale compatibile con tutte le fonti di cottura, microonde escluso.
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Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
-17%
Wok Sambonet Paderno in ferro, mod. 49604, antiaderente, con manico, 3 misure
15,85 €
19,10 € -17%
Il wok è una pentola della cucina cinese che fino a qualche anno fa era tipica solo della cucina etnica ma che negli ultimi anni ha trovato impiego nelle cucine di tutto il mondo.  Il modello 49604 di Paderno, realizzato in ferro, con manico in legno, è ideale per la preparazione di piatti orientali ma anche per saltare la pasta. Data la sua particolare forma conica, il calore si concentra sul fondo per cotture rapide, a ridotto consumo di grassi. Cuoce velocemente verdure in pastella e crostacei.
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Brillantante acido per lavabar e lavastoviglie professionali, Eco.40911, Ecosan, tanica 5 litri
-20%
Brillantante acido per lavabar e lavastoviglie professionali, Eco.40911, Ecosan, tanica 5 litri
24,80 €
31,00 € -20%
Disponibile
Il brillantante acido di Ecosan, ECO.40911, è un additivo per lavastoviglie professionali indicato per la rimozione di aloni e velature su piatti e bicchieri. Utilizzato in fase di risciacquo, ad una temperatura di almeno 80°C, abbina un ottimo effetto brillantante ad un efficace abbattimento della schiuma.
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Coppetta svasata Ø 16 cm mor.117416 Collezione Elips Ovale Bianco Güral Porselen
-20%
Coppetta svasata Ø 16 cm mor.117416 Collezione Elips Ovale Bianco Güral Porselen
2,91 €
3,64 € -20%
La coppetta svasata da 16 cm di diametro della collezione Elips  è un piccola coppa di servizio perfetta per servire contorni, entrée o per essere usata come ciotolina di servizio durante il buffet delle prime colazioni. La collezione Elips Güral Porselen si distingue per la linea pulita ed essenziale e la particolare forma ovalizzata. La porcellana bianca in cui è realizzata tutta la gamma è testata per l'uso intensivo e per i lavaggi nelle lavastviglie industriali. Un mix perfetto di stile, praticità robustezza che fanno della gamma Elips una delle collezioni preferite tra gli operatori del settore ristorativo e ricettivo.
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Coppetta cm 14x14 mor.115793 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
-20%
Coppetta cm 14x14 mor.115793 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
3,65 €
4,56 € -20%
Disponibile
La collezione Mimoza Bianco firmata Güral Porselen ha avuto una grande diffusione ed apprezzamento tra gli addetti del settore ristorativo. I ristoratori ne aprezzano le linee semplici e leggermente squadrate insieme alla resistenza all'uso intensivo e agli urti senza contare la praticità e vesratilità dell'intera linea. La collezione Mimoza include una vasta gamma di piatti fondi, piani e coppe che si prestano ad ogni tipo di menù. La coppetta 14X14, venduta in confezione da 12 pezzi, per esempio può essere utilizzata per servire contorni, zuppette ma anche per servire tartufi e gelati.
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Insalatiera cm 17x17 mor.115834 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
-20%
Insalatiera cm 17x17 mor.115834 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
6,21 €
7,76 € -20%
La collezione Mimoza Bianco, tra le più apprezzate linee di piatti e complementi per la tavola tra i ristoratori, include anche le insalatiere; si tratta di coppe in porcellana particolarmente in voga negli ultimi anni con l'avvento della cucina salutare e la diffusione sempre più massiccia del pokè che ha indotto ristoranti, bistot e gastronomie ad inserire nei propri menù alternative di light lunch a base di insalatone declinate in tutte le salse e pokè, il famoso riso hawaiano accompaganto da pesce, verdure e radici. L'insalatiera 17x17 cm è la più piccola tra quelle proposte nella collezione Mimoza. Si tratta di una coppa semplice, di colore bianco, di forma quadrata con angoli arrotondati e leggermente svasata.
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Insalatiera cm 21x21 mor.115794 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
-20%
Insalatiera cm 21x21 mor.115794 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
8,77 €
10,96 € -20%
La collezione Mimoza Bianco, tra le più apprezzate linee di piatti e complementi per la tavola tra i ristoratori, include anche le insalatiere; si tratta di coppe in porcellana particolarmente in voga negli ultimi anni con l'avvento della cucina salutare e la diffusione sempre più massiccia del pokè che ha indotto ristoranti, bistot e gastronomie ad inserire nei propri menù alternative di light lunch a base di insalatone declinate in tutte le salse e pokè, il famoso riso hawaiano accompaganto da pesce, verdure e radici. L'insalatiera 21x21 cm è la più grande tra quelle proposte nella collezione Mimoza. Si tratta di una coppa semplice, di colore bianco, di forma quadrata con angoli arrotondati e leggermente svasata.
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Insalatiera quadrata cm 22,4x22,4 mor.136104 Collezione Mimoza Eclissi vetro nero Bormioli Rocco
-20%
Insalatiera quadrata cm 22,4x22,4 mor.136104 Collezione Mimoza Eclissi vetro nero Bormioli Rocco
7,89 €
9,86 € -20%
La collezione Eclissi Vetro Nero firmata Bormioli Rocco è una linea di piatti e complementi per la tavola caratterizzata da linee geometriche squadrate e pulite, ideale per ristoranti dallo stile moderno e contemporaneo. La pasta di vetro utlizzata per la realizzazione di questa collezione è frutto della ricerca di Bormioli Rocco che ha ideato un materiale estremamente resistente e dal colore indelebile, lavabile in lavastoviglie e riciclabile. L'insalatiera quadrata 22x22 cm può essere utilizzata per le insalatone ma anche per servire piatti freddi a base di pasta e riso. La confezione è da 6 pezzi.
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