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  • Tipologia prodotto: Affettatrice Salumi clear
  • Tipologia prodotto: Carrelli portateglie/vassoi/cassette clear
  • Tipologia prodotto: Kebab clear
Carrello portateglie mod. CA1477 Forcar, cap. 8 GN 2/1 (16 GN 1/1), struttura e guide in acciaio inox, 65x76x94h cm
-25%
Carrello portateglie mod. CA1477 Forcar, cap. 8 GN 2/1 (16 GN 1/1), struttura e guide in acciaio inox, 65x76x94h cm
330,00 €
440,00 € -25%
Pensato per i piccoli laboratori alle prese con problemi di spazi di lavoro ristretti, il piccolo carrello mod. CA 1477 di Forcar può contenere fino a 8 teglie GN 2/1 (16 nella misura GN 1/1). Data l'altezza contenuta, appena 94 cm, il top del carrello può essere utilizzato come piano di lavoro.
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Carrello portateglie mod. CA1478 Forcar, cap. 8 GN 1/1, struttura e guide in acciaio inox, 45x66x94h cm
-25%
Carrello portateglie mod. CA1478 Forcar, cap. 8 GN 1/1, struttura e guide in acciaio inox, 45x66x94h cm
315,00 €
420,00 € -25%
Compatto e funzionale, il carrello CA 1478 di Forcar ha una capacità di 8 teglie GN 1/1. Costruito completamente in acciaio inox, è dotato di 4 ruote multidirezionali da 125 mm ciascuno che ne agevolano lo spostamento e paracolpi in gomma per ammortizzare gli urti. Poichè questo modello raggiunge i 94 cm di altezza, sul top è stato posto un piano in acciaio sfruttabile come base di lavoro.
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Carrello portateglie mod. CA1479 Forcar, cap. 14 GN 1/1, struttura e guide in acciaio inox, 45x62x175h cm
-25%
Carrello portateglie mod. CA1479 Forcar, cap. 14 GN 1/1, struttura e guide in acciaio inox, 45x62x175h cm
288,75 €
385,00 € -25%
Il carrello in acciaio inox CA 1479 può contenere fino a 14 teglie GN 1/1. Le 4 ruote multidirezionali ne facilitano lo spostamento mentre i paracolpi in gomma sono utili ad ammortizzare eventuali urti. Leggero ma robusto nello stesso tempo, è un'attrezzatura indispensabile in qualsiasi laboatorio.
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Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1480D Forcar, cap. 20 teglie, struttura e guide in acciaio inox, 51x47x177h cm
-25%
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1480D Forcar, cap. 20 teglie, struttura e guide in acciaio inox, 51x47x177h cm
487,50 €
650,00 € -25%
Il carrello rinforzato in acciaio inox mod. CA1480D si rivolge a grandi laboratori di pasticceria, ma non solo, che hanno bisogno di sistemare un grosso numero di teglie. Questo modello, completamente in acciaio inox, può contenere fino a 40 teglie. Presenta inoltre 4 ruote multidirezionali per agevolarne lo spostamento e paracolpi in gomma.
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Affettatrice verticale salumi mod.UNI370S ABM con affilatoio, lama inox ø 370 mm, spessore taglio 0÷20, taglio utile 275x260mm
-20%
Affettatrice verticale salumi mod.UNI370S ABM con affilatoio, lama inox ø 370 mm, spessore taglio 0÷20, taglio utile 275x260mm
2.744,00 €
3.430,00 € -20%
L'affettatrice verticale salumi modello UNI 370 S di Abm è una macchina solida e robusta pensata per ristoranti, pizzerie e supermercati con volumi di lavoro di una certa portata. La lama da 370 mm di diametro di terza generazione garantisce grande precisione di taglio riducendo al minimo gli sprechi. L'altezza di carico è ridotta, facilitando il lavoro dell'operatore.
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Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1482T20 Forcar, cap. 20 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x182h cm
-25%
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1482T20 Forcar, cap. 20 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x182h cm
427,50 €
570,00 € -25%
Il carrello portateglie per pasticceria modello CA1482T20 è un carrello realizzato interamente in acciaio inox che ha una capacità di 20 teglie EN 60X40 cm con uno spazio utile tra i piani di 6 cm. Completano l'allestimento di serie del carrello i paracolpi in gomma e le ruote multidirezionali con diametro di 125 mm. 
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Carrello portateglie pasticceria/pizzeria guida a L,Gi.Metal, SI-264R, cap.20 teglie 40x60, ingresso lato corto, 49x66x184h cm
-10%
Carrello portateglie pasticceria/pizzeria guida a L,Gi.Metal, SI-264R, cap.20 teglie 40x60, ingresso lato corto, 49x66x184h cm
506,70 €
563,00 € -10%
Il carrello portateglie modello SI-264R è prodotto dalla Gi.metal, azienda italiana leader per la produzione di accessori per la panificazione professionale. Si tratta di un modello in robusto acciaio inox con una capacitàdi 20 teglie formato pasticceria, EN 60x40, con ingresso teglia lato corto.
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Carrello portateglie pasticceria/pizzeria guida a L,Gi.Metal, SI-246R, cap.20 teglie 40x60, ingresso lato lungo, 70x49x183h cm
-10%
Carrello portateglie pasticceria/pizzeria guida a L,Gi.Metal, SI-246R, cap.20 teglie 40x60, ingresso lato lungo, 70x49x183h cm
463,32 €
514,80 € -10%
Il carrello portateglie pasticceria/pizzeria con guida a L mod. SI-246R ha una capacità di 20 teglie 40x60cm con ingresso teglia lato lungo.Realizzato completamente in acciaio inox, il carrello presenta una struttura tubolare da 25 mm, squadrette rivettate e ruote pivottanti da 125 mm. Il passaggio utile tra i piani è di 78 mm.
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Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1483 Forcar, cap. 8 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x94h cm
-25%
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1483 Forcar, cap. 8 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 52x72x94h cm
356,25 €
475,00 € -25%
Pensato per piccole realtà alle prese con problemi di spazio nelle aree di lavoro, il carrello portateglie per pasticceria CA1483 di Forcar ha una capacità di 8 teglie 60x40 (non incluse). Realizzato interamente in acciaio inox, presenta di serie paracolpi in gomma e ruote multidirezionali da 125 mm di diametro. Lo spazio utile tra i piani è di 8 cm.
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Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1493 Forcar, cap. 16 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 72x87x94h cm
-25%
Carrello portateglie per pasticceria mod. CA1493 Forcar, cap. 16 teglie 60x40 cm, in acciaio inox, 72x87x94h cm
442,50 €
590,00 € -25%
Il carrello portateglie per pasticceria di Forcar modello CA1493 prevede il doppio assetto: 16 teglie 60x40 cm o 8 teglie 80x60 cm. Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di serie di paracolpi in gomma e ruote multidirezionali da 125 mm di diametro.  L'intervallo tra i piani è di 8 cm.
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Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase
1.151,50 €
1.645,00 € -30%
Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.
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Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase
1.270,50 €
1.815,00 € -30%
Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.
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Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase
1.424,50 €
2.035,00 € -30%
Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.
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Gyros elettrico mod.GYR100 Fimar, 10 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 7 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR100 Fimar, 10 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 7 kW, Trifase
1.575,00 €
2.250,00 € -30%
Macchina professionale pensata per luoghi con grandi flussi come stazioni, aeroporti, piazze e ipermercati, il gyros GYR100 di Fimar è la versione elettrica più grande di questa attrezzatura che permette di cuocere pezzi di carne con un peso max di 85 kg e con un diametro non superiore ai 47 cm. Sulla doppia parete riscaldante sono collocate le 10 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica con 3 livelli di potenza e regolazione a settori.  Queste resistenze sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature che ha duplice utilità: facilità in maniera decisa le operazioni di pulizia e, allo stesso tempo, consente di contenere i consumi energetici riducendo le dispersioni di calore.
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Gyros a gas mod.GYR60M Fimar, 6 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 10,2 kW/8772 kcal/h
-30%
Gyros a gas mod.GYR60M Fimar, 6 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 10,2 kW/8772 kcal/h
1.046,50 €
1.495,00 € -30%
Il gyros GYR60M è il modello a gas più compatto della categoria. Prodotto da Fimar, il gyros GYR60M è una macchina professionale per cuocere carne per kebab. La struttura è in acciaio inox e monta 6 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica - regolabili a settori - ricoperti da una rete completamente asportabile. Il modello GYR60M permette di cuocere pezzi di carne del diametro massimo di 50 cm e con un peso compreso tra i 10 e i 30 Kg.
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Gyros a gas mod.GYR80M Fimar, 8 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 13,6 kW/11696 kcal/h
-30%
Gyros a gas mod.GYR80M Fimar, 8 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 13,6 kW/11696 kcal/h
1.197,00 €
1.710,00 € -30%
Il gyros a gas GYR80M è una macchina professionale di Fimar per cuocere carne per Kebab; si tratta di un'attrezzatura pensata per servire attività ristorative con flussi consistenti: il suo spiedo infatti può cuocere pezzi di carne compresi tra 30 e 65 Kg con un diametro massimo di 50 cm. Gli 8 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica sono regolabili a settore, si azionano con piezoelettrico e sono protetti da una rete completamente asportabile. L'alimentazione base è a metano ma la macchina viene fornita con kit GPL.
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Gyros a gas doppio mod.GYR80MD Fimar, 8+8 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 13,6+13,6 kW/11696+11696 kcal/h
-30%
Gyros a gas doppio mod.GYR80MD Fimar, 8+8 bruciatori a infrarossi, Ø carne max 50 cm, 13,6+13,6 kW/11696+11696 kcal/h
2.184,00 €
3.120,00 € -30%
Il più grande e potente della categoria, il gyros a gas GYR80MD è composto da una doppia parete riscaldante che permette di cuocere fino a 80 Kg di carne per Kebab con un diametro massimo di 58 cm. Pensato per attività con volumi di affari importanti, il gyros GYR80MD è un'attrezzatura professionale realizzata interamemte in acciaio inox. La cottura avviene per mezzo di 16 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica, 8 per ciascuna parete, regolabili a settori, ricoperti da una rete di protezione completamente asportabile.
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