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  • Tipologia prodotto: Affilacoltelli elettrico clear
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  • Tipologia prodotto: Lavagna clear
  • Tipologia prodotto: Lavamani clear
  • Tipologia prodotto: Roner clear
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
206,25 €
275,00 € -25%
Disponibile
Il lavamani a parete Forcar è un'attrezzatura professionale in acciaio inox indispensabile nella zona cucina o nei laboratori di panifici e pasticcerie. Il comodo comando a ginocchio permette di azionare il rubinetto senza l'ausilio delle mani. Facile da montare, viene fornito completo di rubinetto e piletta di scarico.
Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
Lavagna a cavalletto bifacciale Hendi con telaio scuro in metallo, 50x55x85h cm con maniglia
108,77 €
120,85 € -10%
Disponibile
Ispirata allo stile industrial, la lavagna con maniglia di Hendi Food è perfetta per essere esposta all'esterno di bar, gastronomie, fast food. Il cavalletto integrato in metallo permette di sfruttare tutta la superficie della lavagna che è riscrivibile. Su questa lavagna si possono usare sia i pennarelli a gesso liquido che i classici gessetti. 
Affilacoltelli elettrico mod.RS-75, Dick, per affilare e sbavare, mole diamantate, 20,5x16,5x16,5h cm
712,00 €
890,00 € -20%
Macchina compatta e precisa, ideale per gastronomie, macellerie e ristoranti di piccole e medie dimensioni, l'affilacoltelli elettrico professionale di Dick modello RS-75 è una refilatrice affidabile, facile da usare, dotata di mole a disco diamantate con movimento opposto che riaffilano con rapidità coltelli, forbici o altri utensili da taglio.
Affilacoltelli elettrico mod.RS-150 Duo Dick, per affilare e sbavare, mole diamantate, 33,9x23,2x16 h cm
1.360,00 €
1.700,00 € -20%
La macchina modello RS-150 Duo di Dick è una refilatrice pensata e destinata all'uso professionale in cucine industriali, gastronomie e macellerie. Si tratta di una macchina utilissima e facile da usare che ha una doppia funzione, affilatrice e sbavatrice. Estremamente precisa e sicura, garantisce uma minima usura della lama.
Friggitrice a gas 2 vasche 15+15L Evo900 Zanussi, mod.Z9FRGH2GF0, 2vasche a V (bruciatori esterni) e 2cesti, 80x90x85h CM, 28 Kw
4.404,96 €
7.866,00 € -44%
Zanussi Electrolux Professional è una delle aziende top di gamma per la ristorazione. Questa friggitrice a gas 2 vasche, da 15 litri cadauna, rientra nella serie EVO900, con profondità 90 cm, ideale per ristoranti e pizzerie di medio-grandi dimensioni. Il modello in questione è caratterizzato da 2 vasche profonde a V con bruciatori esterni, mobile chiuso con 2 ante battenti e 2 cestelli.