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  • Tipologia prodotto: Apriscatole clear
  • Tipologia prodotto: Casseruola media 1 manico clear
  • Tipologia prodotto: Cutter clear
  • Tipologia prodotto: Essiccatore clear
  • Tipologia prodotto: Padella alta clear
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Apriscatole da banco mod. AV4500 Forcar, struttura in acciaio cementato, coltello inox, alzacoperchi magnetico max 20h cm
-25%
Apriscatole da banco mod. AV4500 Forcar, struttura in acciaio cementato, coltello inox, alzacoperchi magnetico max 20h cm
86,25 €
115,00 € -25%
Disponibile
L'apriscatole da banco è un accessorio indispensabile per le cucine professionali per aprire con facilità contenitori di latta di conserve e di altre materie prime.  Il modello AV4500 di Forcar presenta una struttura in acciaio cementato, coltello in acciaio inox e alzacoperchi magnetico max 20 cm di altezza. 
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Casseruola media 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.131924, Ø 20 cm, h 9,8
-20%
Casseruola media 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6700 per induzione, MOR.131924, Ø 20 cm, h 9,8
44,48 €
55,60 € -20%
La serie 6700 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 3,5/4,5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura e finitura esterna in alluminio satinato.
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Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137014, Ø 24 cm, h 5
-20%
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137014, Ø 24 cm, h 5
26,82 €
33,52 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 24 cm di diametro ha una superficie per induzione di 18,2 cm ed è alta 5 cm.
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Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137015, Ø 28 cm, h 5,6
-20%
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137015, Ø 28 cm, h 5,6
31,63 €
39,54 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 28 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 5,6 cm.
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Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137016, Ø 32 cm, h 5,8
-20%
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137016, Ø 32 cm, h 5,8
35,73 €
44,66 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 32 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 5,8 cm.
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Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137017, Ø 36 cm, h 6,5
-20%
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137017, Ø 36 cm, h 6,5
42,16 €
52,70 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 36 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 6,5 cm.
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Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101851, Ø 28 cm, h 7
-20%
Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101851, Ø 28 cm, h 7
57,89 €
72,36 € -20%
Disponibile
La serie 6000 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura di alta qualità.
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Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101852, Ø 32 cm, h 7,5
-20%
Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101852, Ø 32 cm, h 7,5
69,86 €
87,32 € -20%
Disponibile
La serie 6000 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura di alta qualità.
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Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101853, Ø 36 cm, h 8
-20%
Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101853, Ø 36 cm, h 8
75,50 €
94,38 € -20%
La serie 6000 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura di alta qualità.
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Casseruola media 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109839, Ø 20 cm, h 9 lt 3,2
-20%
Casseruola media 1 manico Serie 6000 Kerastone Profi Superior antiaderente MOR.109839, Ø 20 cm, h 9 lt 3,2
48,69 €
60,86 € -20%
La serie 6000 di Ballarini Professional è una gamma completa di pentolame in lega di alluminio ad alto spessore con rivestimento antiaderente professionale di alta qualità. Lo spessore di fondo e parete è 4 mm costante che garantisce un'ottimale distribuzione e mantenimento del calore, adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. La casseruola media 1 manico 109839 presenta un diametro di 20 cm (con un diametro per l'induzione di 14,5 cm) ed un'altezza di 9 cm.
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