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Softcooker Roner mod.Light Minneapolis di Sirman, 90°C, ideale fino a 20 litri di acqua
161,25 €
215,00 € -25%
Disponibile
Pensato per coloro che vogliono approcciarsi al mondo della cottura a bassa temperatura, il roner modello Light a marchio Minneapolis di Sirman è l'apparecchiatura perfetta per cuocere in sottovuoto carne, pesce e verdure. Ideale per contenitori fino a 20 litri, può raggiungere massimo i 90°C.
Softcooker roner mod. Wi-Food NFC Sirman, fianchi e cestello in alluminio, con antenna, fino a 43 litri di acqua
873,75 €
1.165,00 € -25%
Il softcooker Wi-Food NFC di Sirman è un'attrezzatura professionale che consente di cuocere a bassa temperatura qualsiasi tipo di alimento. La cottura in sottovuoto, conosciuta anche come "sous vide" - sottovuoto in francese - è una delle nuove frontiere della cucina che permette di preservare ed esaltare le proprietà organolettiche dei cibi che, sebbene allunghi i tempi di preparazione, garantisce un risultato finale eccezionale in termini di gusto e sapore.
Softcooker roner mod. Wi-Food X NFC Sirman, fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304, con antenna, fino a 43 litri di acqua
926,25 €
1.235,00 € -25%
Il softcooker roner mod. Wi-Food X NFC è tra gli ultimi arrivati in casa Sirman. E' un apparecchio potente, smart ed intuitivo che consente di cuocere a bassa temperatura gli alimenti in sottovuoto. Dotato della tecnologia NFC, il roner Wi-Food X NFC permette di rilevare la temperatura al cuore del prodotto tramite comoda APP nella quale sono contenute ricette e programmi dalle quali si può prendere spunto.
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC3PS Forcar, +2°/+8°C, 3 porte scorrevoli, cap. 335 litri, 138w
915,30 €
1.220,40 € -25%
L'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC3PS di Forcar è una vetrina espositiva per bibite dotata di sistema per la refrigerazione ventilata e di sbrinamento automatico. L'espositore si dimostra un valido complemento sotto il profilo estetico così come utilitaristico, complice anche il termostato elettronico incorporato per il controllo e la regolazione della temperatura.
Espositore refrigerato ventilato per bibite mod.G-BC2PS Forcar, +2°/+8°C, 2 porte scorrevoli, cap. 223 litri, 112w
729,00 €
972,00 € -25%
Contenuto nelle dimensioni ma generoso nella capacità, l'espositore refrigerato orizzontale mod. G-BC2PS di Forcar si propone come il complemento ideale per la conservazione delle bibite. Il prodotto è stato realizzato con un resistente materiale esterno verniciato nero e con alluminio nella parte interna, così da offrire un ottimo isolamento termico.
Contenitore isotermico in polipropilene espanso per pizze mod. 133276 Cambro, 410x410x249h mm, colore nero
36,91 €
46,14 € -20%
I contenitori isotermici in polipropilene espanso sono indicati per catering e attività ristorative che effettuano il take away in quanto, oltre a garantire un trasporto in piena sicurezza dei cibi sotto il profilo igienico, risultano leggerissimi, ecocompatibili e, soprattutto resistenti.  Il modello in questione ha una capacità di 4 pizze ed è di colore nero.
Contenitore isotermico in polipropilene mod.136702 Cambro con coperchio,cap.GN1/1 h20 cm,alta densità,600x400x316hMM,colore nero
38,99 €
48,74 € -20%
I contenitori isotermici in polipropilene espanso sono il mezzo più idoneo al trasporto dei cibi pronti in piena sicurezza in quanto sono igienici al 100%, resistenti agli urti e ecocompatibili. Questo modello permette di inserire bacinelle gastronorm 1/1 di altezza massima di 20 cm.
Box pizza non coibentato per ciclomotore mod. 102393, capacità 2 borse pizza ø 33 cm, 47x47x52h cm, colore giallo
231,12 €
288,90 € -20%
Indispensabile per le pizzerie che effettuano un numero importante di consegne, questo box rigido da ciclomotore, consente di trasportare all'interno ben 2 borse termiche per cartoni pizza da 33 cm di diametro, divise dal pratico ripiano intermedio. Piastra per fissaggio al ciclomotore e borse termiche non incluse.
Barbecue a gas (GPL) mod. BBQ3Z Karel, 3 zone cottura con comandi separati + fornello laterale, 4 ruote con freno, 71x52x114h cm
660,32 €
825,40 € -20%
Il barbecue di Karel a 3 zone modello BBQ3Z è un prodotto professionale ideale per le grigliate all'aria aperta. Si presenta con una robusta struttura in acciaio laccato ed un piano cottura con grigliato in acciaio inox dotato di 3 fuochi indipendenti, cupola con comodo maniglione dotata di termometro integrato, fornellone supplementare laterale e 4 ruote con freno che ne agevolano lo spostamento.
Piatto pane Ø 17 cm mor.82410 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
2,26 €
2,82 € -20%
I piatti della collezione X-tanbul bianco Gural Porselen sono un ottimo compromesso per chi ama la semplicità con un tocco di ricercatezza. Tutta la gamma infatti si distingue per una sorta di virgola su parte del bordo che decora con discrezione piatti piani, fondi e vassoi da portata. Il piatto pane da 17 cm è ideale come piattino da servizio per servire piccole pagnotte di pane per le mise en place più impegnative ma può essere utilizzato anche come piattino da buffet per le prime colazioni o per servire dessert e piccoli frutti. La collezione X-tanbul è indicata per hotel, ristoranti e catering.
Piatto frutta Ø 21 cm collezione Royal porcellana Digital Print Saturnia, MOR.139193
3,79 €
4,74 € -20%
Il piattino frutta diametro 21 cm è un piatto versatile che si presta ad essere usato sia come piatto da dessert e frutta o da contorno. Come gli altri piatti della collezione Royal Porcellana Digital Print di Saturnia, questo piattino si presenta con preziose stampe dorate su fondo blu a contrasto; un decoro deciso e ben definito in grado di dare carattere all'ambiente in cui questi piatti vengono inseriti. L'imballo minimo è di 12 pezzi.
Piattino melamina bianca Ø 16,5 cm
2,11 €
2,64 € -20%
Il piattino in melamina bianca Ø 16,5 cm è un piattino pensato per ristoranti, bar o servizi di catering che desiderano un prodotto durevole ma soprattuto infrangibile rispetto alla classica ceramica. Perfetto per il servizio dell'aperitivo o a buffet, è vendibile in confezioni da 50 pezzi minimo.