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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB955W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 95 kg

2.408,80 €

3.011,00 € -20%

Il produttore di ghiaccio mod. CB955W in acciaio inox è una macchina professionale per la produzione di cubetti di ghiaccio pieni. Con una produzione giornaliera fino a 98 kg, è perfetta per ristoranti e bar di medie dimensioni.

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-10%

Piastra per griglia e arrosti per forni Rational GN 1/1 (325x530 mm) in TriLax, RAT. 60.71.617

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Rational ha progettato una serie di accessori robusti e adatti all'uso intensivo tipico delle cucine professionali: la piastra per griglie e arrosti presenta un rivestimento in TriLax antiaderente. E' utilizzabile su entrambi i lati, liscio (per arrosti) o rigato, per ottenere le striature tradizionali della cottura alla griglia. E' disponibile solo nella versione GN 1/1 (325 x 530 mm).

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-10%

Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 1/1 (325x530 mm), RAT.60.70.943

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Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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-10%

Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250

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Disponibile

Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).

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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB184W Brema inox, cubetto pieno, raffredd. ad acqua, produzione/h24 22 kg

1.036,00 €

1.295,00 € -20%

Il produttore di ghiaccio modello CB184W di Brema è il più piccolo della gamma proposto dall'azienda lombarda.  La carrozzieria in acciaio inox conferisce eleganza e robustezza. Compatto, è un'attrezzatura indicata per bar e discoteche di piccole dimensioni.

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-20%

Produttore di ghiaccio mod. CB249W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 29 kg

1.209,60 €

1.512,00 € -20%

Disponibile

Questa macchina per produrre ghiaccio proposta da Brema è particolarmente indicata per l'installazione presso esercizi pubblici come bar, discoteche, ristoranti o alberghi, e comunque ovunque si abbia una costante necessità di produrre e consumare ghiaccio in cubetti.

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-20% Nuovo

Produttore di ghiaccio mod. CB316W Brema, cubetto pieno, raffreddamento ad acqua, produzione giornaliera fino a 35 kg

1.415,23 €

1.769,04 € -20%

Particolarmente indicato per bar e discoteche, il produttore di ghiaccio a cubetto pieno di Brema, modello CB316W è una macchina che permette di produrre fino a 35 kg di cubetti nell'arco delle 24 ore, con un contenitore con una capacità di 16 kg.

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-10%

Produttore di ghiaccio da tavolo mod. Kitchen Line 15 Hendi Food, cubetto pieno, produzione giornaliera 15 kg

380,25 €

422,50 € -10%

Pensato per le piccole attività o per l'uso domestico, il piccolo produttore da tavolo di Hendi Food, modello Kitchen Line 15, produce fino a 15 kg di cubetti di ghiaccio nelle 24 ore. Con questo produttore è possibile produrre 3 diverse misure di cubetti in 6/12 minuti ed il serbatoio può contenere fino a 150 cubetti.

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-10%

Produttore di ghiaccio da tavolo mod. Kitchen Line 12 Hendi Food, cubetto pieno, produzione giornaliera 12 kg

272,03 €

302,25 € -10%

Il piccolo produttore di ghiaccio da tavolo modello Kitchen line 12 di Hendi Food è una soluzione compatta ed economica per la produzione di cubetti di ghiaccio. Realizzato in ABS, produce 9 cubetti per ciclo per un totale di 12 kg di cubetti nell'arco delle 24 ore.

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-30%

Barbecue a gas (GPL) BBQ4Z Karel, 4zone cottura con comandi separati + fornello laterale, 4 ruote con freno, max 133x52x147h cm

614,78 €

878,25 € -30%

Il barbecue a gas di Karel è un prodotto altamente performante pensato per la categoria "Home Professional". Si tratta di un barbecue professionale con 4 zone cottura indipendenti perfetto per le grigliate all'aperto con amici e parenti. 

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-20%

Barbecue a gas (GPL) mod. BBQ3Z Karel, 3 zone cottura con comandi separati + fornello laterale, 4 ruote con freno, 71x52x114h cm

620,46 €

775,57 € -20%

Il barbecue di Karel a 3 zone modello BBQ3Z è un prodotto professionale ideale per le grigliate all'aria aperta. Si presenta con una robusta struttura in acciaio laccato ed un piano cottura con grigliato in acciaio inox dotato di 3 fuochi indipendenti, cupola con comodo maniglione dotata di termometro integrato, fornellone supplementare laterale e 4 ruote con freno che ne agevolano lo spostamento.

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-20%

Forchetta Frutta Collezione Gamma Pintinox, Mor.2961, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

2,00 €

2,50 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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-20%

Forchetta Frutta Collezione Ritz Pintinox, Mor.67560, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

2,93 €

3,66 € -20%

Disponibile

La collezione di posate Ritz firmata Pinti Inox include una gamma completa dalla forchetta tavola alla forchetta dolce in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm. La sua linea tondeggiante è perfetta per uma mise en place moderna ed elegante. 

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-17% Nuovo

Griglia in filo inox GN 2/3, PAD.44423-00, Sambonet Paderno

20,43 €

24,62 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44423-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 2/3 (353x320 mm). 

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-17%

Griglia in filo inox GN 1/1, PAD.44422-00, Sambonet Paderno

21,27 €

25,63 € -17%

Disponibile

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono indispensabili come supporto nei forni o negli abbattitori. Il modello 44422-00 di Sambonet Paderno è della misura GN 1/1 (530x325 mm). 

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-17%

Griglia in filo inox EN 60x40, PAD.44430-61, Sambonet Paderno

21,85 €

26,33 € -17%

Le griglie in filo realizzate in acciaio inox sono un accessorio versatile che si prestano come supporti per forni e/o abbattitori o come griglie di colaggio nella realizzazione di galsse e creme su prodotti dolciari. Il modello 44430-61 di Sambonet Paderno ha 24 fili da 3 mm di spessore, 2 traverse e quadro da 6 mm.  

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-10%

Griglia CombiGrill con rivestimento antiaderente Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6035.1017

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La griglia CombiGrill permette di ottenere una cottura perfetta di bistecca, pesce e verdure grazie al rivestimento antiaderente in Trilax che consente di ottenere striature della griglia sul lato di appoggio e di presentazione. 

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-10%

Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848

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Disponibile

La griglia di carico in acciaio inox 60.73.848 permette le operazioni manuali fuori dal forno in tutta sicurezza con il carico dei prodotti crudi e lo scarico dei prodotti grigliati senza movimentare la CombiGrill (6035.1017) che resta all'interno del forno. La combinazione di questi 2 accessori nel forno Rational consente di ottimizzare i processi di cottura e di preparazione con un notevole risparmio di tempo e di risorse durante il servizio.

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-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.74.147

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La teglia GN 2/3 per pasticceria forata di Rational, 60.74.147, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6015.1103

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Disponibile

La teglia GN 1/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.1103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/1 (650x 530 mm), RAT. 6015.2103

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Disponibile

La teglia GN 2/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.2103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6015.1000

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Disponibile

La teglia per pasticceria forata di Rational, 6015.1000, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. Questo modello ha le misure classica da pasticceria per cui 60x40 cm,  ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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-10%

Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.73.671

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La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 60.73.671 è GN 2/3 (325x 354 mm).

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-10%

Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN1/1 (325x 530 mm), RAT. 6013.1103

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La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1103 è GN 1/1 (325x 530 mm).

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