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Forno elettrico pizzeria FES4 Fimar, 1 camera H 14cm, piano cottura refrattario, porta con vetro, Monofase/Trifase
-30%
Forno elettrico pizzeria FES4 Fimar, 1 camera H 14cm, piano cottura refrattario, porta con vetro, Monofase/Trifase
927,50 €
1.325,00 € -30%
Il forno elettrico per pizzeria Fimar modello FES4, innovativo e funzionale, consente di cuocere in modo rapido e sicuro pizze, focacce e prodotti di rosticceria. Costruito in acciaio inox, presenta un piano di cottura refrattario, porta con vetro ispezionabile in pirex, luce interna e rivestimento in lana di roccia. Per una cottura ottimale, il forno è anche dotato di 2 termostati che permettono di regolare in maniera autonoma le temperature di cielo e platea.
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Forno elettrico pizzeria FES4+4 Fimar, 2 camere h14cm, piano cottura refrattario, doppia porta con vetro, Monofase/Trifase
-30%
Forno elettrico pizzeria FES4+4 Fimar, 2 camere h14cm, piano cottura refrattario, doppia porta con vetro, Monofase/Trifase
1.351,00 €
1.930,00 € -30%
Il forno elettrico per pizzeria Fimar modello FES4+4, con 2 camere, h14 cm è un innovativo e tecnologico prodotto, ideato dalla Fimar, azienda italiana che da anni è specializzata nella produzione di macchine professionali dirette a rispondere alle esigenze tipiche del settore della ristorazione.
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Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
-25%
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
206,25 €
275,00 € -25%
Disponibile
Il lavamani a parete Forcar è un'attrezzatura professionale in acciaio inox indispensabile nella zona cucina o nei laboratori di panifici e pasticcerie. Il comodo comando a ginocchio permette di azionare il rubinetto senza l'ausilio delle mani. Facile da montare, viene fornito completo di rubinetto e piletta di scarico.
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Forno elettrico pizzeria MICROV2C Fimar 2 camere h11 cm, piano cottura refrattario, doppia porta con vetro, Monofase/Trifase
-30%
Forno elettrico pizzeria MICROV2C Fimar 2 camere h11 cm, piano cottura refrattario, doppia porta con vetro, Monofase/Trifase
1.039,50 €
1.485,00 € -30%
Il forno professionale elettrico Fimar, modello Microv 2C, a doppia camera di cottura, è l'ideale per pizzerie, focaccerie e locali di ristorazione in cui si servono prodotti da forno. Il rivestimento esterno frontale è costituito da acciaio inox. ll piano di cottura di entrambe le camere è in pietra refrattaria che consente una cottura uniforme dei prodotti.
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Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Blender modello FBQ200K Karel, bicchiere quadro cap. 2 litri, corpo in alluminio, 14000/24000 rotazioni al minuto
-20%
Blender modello FBQ200K Karel, bicchiere quadro cap. 2 litri, corpo in alluminio, 14000/24000 rotazioni al minuto
699,82 €
874,77 € -20%
Per la preparazione di alcune bevande come frozen, smoothie, milkshake , frullati e sorbetti è indispensabile affidarsi ad attrezzature robuste e performanti. Il blender marchiato Karel, modello FBQ200K, è una macchina dotata di un potente motore con ventilazione forzata, ideale per un suo prolugato e continuato, in grado di raggiungere i 24000 giri al minuto.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Forno elettrico pizzeria MICROV1C Fimar 1camera h11 cm, piano cottura refrattario, porta con vetro, Monofase
-30%
Forno elettrico pizzeria MICROV1C Fimar 1camera h11 cm, piano cottura refrattario, porta con vetro, Monofase
553,00 €
790,00 € -30%
ll forno elettrico per pizzeria MICROV1C di Fimar è un prodotto professionale pensato per coloro che preparano la pizza quotidianamente. L'esterno è rivestito in acciaio inox, per ottenere la massima facilità di pulizia, conforme agli standard di legge in fatto di igiene e presenta una porta con vetro di ispezione in pirex. 
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Forno elettrico pizzeria bicamera Cuppone mod.Donatello 435/2 CD, cap.4+4 pizze Ø 35 cm, completo di cappa e supporto
-36%
Forno elettrico pizzeria bicamera Cuppone mod.Donatello 435/2 CD, cap.4+4 pizze Ø 35 cm, completo di cappa e supporto
4.841,60 €
7.565,00 € -36%
Disponibile
Cuppone è un'azienda italiana storica che dal 1963 progetta e produce forni e attrezzature per la lavorazione degli impasti destinati non solo ai professionisti della pizza  ma anche a panificatori e pasticceri.  Donatello è una delle linee di forni più apprezzate dagli addetti ai lavori che si distingue per semplicità nel design e nell'uso. Il forno elettrico a due camere modello DN435/2 CD ha una capacità di 4+4 pizze da Ø 35 cm (1+1 teglie 60x40) con una produttività oraria di 64 pizze Ø 35 cm (12 teglie 60x40). Le due camere, realizzate in acciaio inox, presentano un'altezza di 14 cm ciscuno e sono dotate di piano di cottura in mattoni di cordierite e resistenze differenziare cielo-platea.
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Sfogliatrice manuale da pavimento mod.SF600 Mecnosud, tappeti in 4 misure,cilindri 60cmxØ8 cm,apertura rulli 0-50, trifase
-20%
Sfogliatrice manuale da pavimento mod.SF600 Mecnosud, tappeti in 4 misure,cilindri 60cmxØ8 cm,apertura rulli 0-50, trifase
5.248,00 €
6.560,00 € -20%
La sfogliatrice manuale da pavimento serie SF600 di Mecnosud è un'attrezzatura professionale ideale per la laminazione di tutti i tipi di pasta che può essere impiegata in hotel, ristoranti, pasticcerie e laboratori di panificazione di piccole e medie dimensioni. Le sfogliatrici della serie SF600 montano cilindri lunghi 60 cm e di 8 cm di diametro con un'apertura massima di 5 cm; hanno tutte alimentazione trifase ad una velocità, raschiatori facilmente smontabili e comando manuale sulla macchina e a pedale di serie.  La serie SF600 prevede 4 diverse lunghezze di tappeti - facilmente ripiegabili e smontabili - quali 850, 1000, 1200 e 1400 mm. 
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Cutter con doppia velocità, modello CL8N 2V Fimar, cap. vasca 8 L, rpm 1400÷2800, 1 coltello e 2 lame in dotazione, trifase
-25%
Cutter con doppia velocità, modello CL8N 2V Fimar, cap. vasca 8 L, rpm 1400÷2800, 1 coltello e 2 lame in dotazione, trifase
1.192,50 €
1.590,00 € -25%
Disponibile
****SPECIALE USATO GARANTITO***** Il cutter è un'attrezzatura professionale indispensabile nelle cucine di ristoranti e centri di cottura in generale in quanto permette di relaizzare velocemente diverse preparazioni. Il cutter infatti può tritare, impastare, sminuzzare e mescolare. Il modello CL8N 2V di Fimar è una machcina robusta che presenta una vasca in acciaio inox AISI 304 da 8 litri di capacità, doppia velocità e 1 coltello e 2 lame taglienti in dotazione.
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