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Piastra per griglia e arrosti per forni Rational GN 1/1 (325x530 mm) in TriLax, RAT. 60.71.617

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Disponibile

Rational ha progettato una serie di accessori robusti e adatti all'uso intensivo tipico delle cucine professionali: la piastra per griglie e arrosti presenta un rivestimento in TriLax antiaderente. E' utilizzabile su entrambi i lati, liscio (per arrosti) o rigato, per ottenere le striature tradizionali della cottura alla griglia. E' disponibile solo nella versione GN 1/1 (325 x 530 mm).

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Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 1/1 (325x530 mm), RAT.60.70.943

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Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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-10%

Appendipale autoportante mod.AC-PPF Gi.metal, inox e marmo, cap. 6 pezzi, 25x57x183h cm

149,90 €

166,55 € -10%

L'appendipale autoportante modello AC-PPF di Gi-metal può alloggiare fino a 6 elementi. E'composto da una base in marmo e da una struttura in acciaio inox dotata di alette laterali che bloccano le pale evitando di farle ondeggiare. Accessori non inclusi

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Appendipale autoportante mod. AC-PPFD Gi.metal, inox e marmo, cap. 10 pezzi, 25x57x183h cm

179,87 €

199,85 € -10%

L'appendipale autoportante modello AC-PPFD di Gi-metal può alloggiare fino a 10 elementi in uno spazio relativamente compatto. E' costituito da una base in marmo e una struttura in acciaio inox dotata di alette che bloccano le pale o lo spazzolone evitandone l'ondeggiamento una volta riposti. Accessori non inclusi

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Appendipale fronte singolo mod. AC-BS/1 Gi.metal, inox e marmo, cap. 4 pezzi, 25x35x175h cm, per pale lunghe massimo 175 cm

149,90 €

166,55 € -10%

Pensato per piccole pizzerie, l'appendipale autoportante singolo modello AC-BS/1 è la soluzione più compatta tra quelle proposte da Gi-metal.  Può contenere 4 articoli con lunghezza massima 150 cm. Accessori non inclusi

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Appendipale fronte singolo mod. AC-BS 200/1 Gi.metal, inox e marmo, cap. 4 pezzi, 25x35x220h cm, per pale lunghe massimo 200 cm

172,85 €

192,05 € -10%

Il supporto fronte singolo modello AC-BS 200/1 di Gi-metal permette di alloggiare 4 accessori, tra pale, palini e spazzoloni della lunghezza massima di 200 cm.  Accessori non inclusi

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-20%

Coltello Frutta manico pieno Collezione Gamma Pintinox, Mor.2962, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

4,50 €

5,62 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.74.147

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La teglia GN 2/3 per pasticceria forata di Rational, 60.74.147, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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-10%

Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6015.1103

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Disponibile

La teglia GN 1/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.1103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/1 (650x 530 mm), RAT. 6015.2103

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Disponibile

La teglia GN 2/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.2103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6015.1000

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Disponibile

La teglia per pasticceria forata di Rational, 6015.1000, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. Questo modello ha le misure classica da pasticceria per cui 60x40 cm,  ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.73.671

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La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 60.73.671 è GN 2/3 (325x 354 mm).

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN1/1 (325x 530 mm), RAT. 6013.1103

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La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1103 è GN 1/1 (325x 530 mm).

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/1 (650 x 530 mm), RAT. 6013.2103

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Disponibile

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.2103 è GN 2/1 (650 x 530 mm).

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6013.1003

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Disponibile

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1003 è EN 60x40 (400 x 600 mm).

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Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 2/3 (325x354 mm), RAT.60.73.798

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Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax EN 60x40 ( 400 x 600 mm) formato pasticceria, RAT.60.71.237

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Disponibile

Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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-20%

Portasecchiello inox da tavolo MOR.126685, Ø cm 18,4

14,22 €

17,78 € -20%

Disponibile

Il portasecchiello in acciaio inox cromato è un'ottima soluzione per bar e ristoranti alle prese con problemi di spazio. Questo supporto si aggancia facilmente al tavolo (il cui spessore non deve superare gli 11,5 cm) e si adatta perfettamente a tutti i secchielli portaspumante. 

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-20%

Colonna inox portasecchiello champagne Ilsa, MOR.78506, Ø 20,5 cm h 75 cm, base per secchiello Ø 17 cm

76,26 €

95,32 € -20%

Elegante colonna inox portasecchiello della Ilsa con basamento da Ø 20,5 cm e alta 75 cm. Il supporto è dotato di base per secchiello del diametro di 17 cm.

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Colonna inox portasecchiello champagne Fac, MOR.20196, Ø 16 cm h 68 cm, base per secchiello Ø 17 cm

99,70 €

124,62 € -20%

Elegante e robusta colonna portasecchiello champagne Fac in acciaio inox, alta 68 cm con base per secchiello da 16 cm.

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Colonna portasecchiello champagne economica, MOR.117506, h 61 cm, base per secchiello Ø 19 cm

78,37 €

97,96 € -20%

Colonna portasecchiello champagne economica alta 61 cm con base per cestello con diametro Ø da 19 cm.

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Colonna portasecchiello champagne inox Piazza, MOR.76831, h 76 cm

62,62 €

78,28 € -20%

La colonna portasecchiello in acciaio inox di Piazza è una versione più moderna rispetto al modello tradizionale. Priva di basamento tondo, è composta da una struttura tubolare con 3 piedi alta 76 cm.

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Coltello frutta manico pieno Collezione Ontario Vista Alegre, Mor.134922, in acciaio inox 18/10 spessore 5 mm

4,22 €

5,28 € -20%

Elegante e raffinata, la collezione Ontario di Vista Alegre è perfetta per ristoranti sofisticati arredati in stile contemporaneo. Realizzata in acciaio inox  18/10  forgiato presenta uno spessore di 5 mm. Il coltello frutta manico pieno è venduto in confezione da 12 pezzi.

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Coltello frutta Collezione Supreme Vista Alegre, Mor.134931, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

5,12 €

6,40 € -20%

Linee classiche e sinuose per la collezione di posate Supréme firmate Vista Alegre pensate per ristoranti gourmet e raffinati. Realizzata in acciaio inox 18/10 presenta uno spessore di 4 mm.  Il coltello frutta viene venduto in confezione da 12 pezzi.

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