Categorie

Filtri attivi

  • Tipologia prodotto: Coltello Bistecca clear
  • Tipologia prodotto: Cutter clear
  • Tipologia prodotto: Essiccatore clear
  • Tipologia prodotto: Padella alta clear
  • Tipologia prodotto: Porta cucchiaini clear
  • Tipologia prodotto: Sottopiatto clear
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137014, Ø 24 cm, h 5
26,82 €
33,52 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 24 cm di diametro ha una superficie per induzione di 18,2 cm ed è alta 5 cm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137015, Ø 28 cm, h 5,6
31,63 €
39,54 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 28 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 5,6 cm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137016, Ø 32 cm, h 5,8
35,73 €
44,66 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 32 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 5,8 cm.
Padella alta 1 manico ST1-PRO alluminio antiaderente Quantum Ramato 3 strati Pintinox per induzione, MOR.137017, Ø 36 cm, h 6,5
42,16 €
52,70 € -20%
Pintinox, azienda leader per la produzione di accessori per la ristorazione, ha realizzato una collezione di padelle per induzione in alluminio con un particolare rivestimento in Quantanium ramato 3 strati. La padella da 36 cm di diametro ha una superficie per induzione di 21,6 cm ed è alta 6,5 cm.
Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101851, Ø 28 cm, h 7
57,89 €
72,36 € -20%
Disponibile
La serie 6000 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura di alta qualità.
Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101852, Ø 32 cm, h 7,5
69,86 €
87,32 € -20%
Disponibile
La serie 6000 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura di alta qualità.
Padella svasata alta 1 manico Kerastone Profi antiaderente Ballarini serie 6000 per induzione, MOR.101853, Ø 36 cm, h 8
75,50 €
94,38 € -20%
La serie 6000 di Ballarini è una collezione di padelle e casseruole in alluminio antiaderente adatta anche per la cottura su piani a induzione. Si tratta di pentolame realizzato con una spessore di fondo e parete costante 5 mm con finitura interna con rivestimento professionale Kerastone Profi Superior, adatto a tutti i tipi di cottura di alta qualità.
Sottopiatto in vetro bianco Ronda mor.124173, Bormioli Rocco Opal Glass, Ø 33 cm
2,29 €
2,86 € -20%
Basico e resistente, il sottopiatto modello Ronda da 33 cm firmato Bormioli Rocco è in Opal Glass, un vetro estremamente resistente e dal caretteristico colore bianco ottenuto grazie all'impiego del fluoro nella lavorazione. Il vetro opale è ideale per l'uso professionale in quanto non presentando porosità superficiali non assorbe impurità, si può mettere in lavastiviglie e nel microonde ed ha un'elevata resistenza agli urti. Il sottopiatto Ronda è venduto in confezione da 6 pezzi.