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Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250
-10%
Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 1/2 (325 x 265 mm), RAT.6019.1250
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Disponibile
Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).
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Forno a microonde con grill MF914 Fimar Easyline, piatto rotante, comandi digitali, cap. 25 litri, 1 magnetron
-30%
Forno a microonde con grill MF914 Fimar Easyline, piatto rotante, comandi digitali, cap. 25 litri, 1 magnetron
294,00 €
420,00 € -30%
Il forno a microonde con grill modello MF914 della linea Easyline di Fimar presenta struttura esterna e camera di cottura in acciaio inox. E' dotato di serie di piatto rotante da 30 cm di diametro e presenta 5 livelli di potenza in modalità microonde, 2 in modalità combinata, 1 in modalità grill e 8 in modalità di cottura preimpostata. E' inoltre dotato di funzione defrost.
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Forno a microonde con convenzione e grill MC2452 Fimar Easyline, piatto rotante, comandi digitali, cap. 25 litri, 1 magnetron
-30%
Forno a microonde con convenzione e grill MC2452 Fimar Easyline, piatto rotante, comandi digitali, cap. 25 litri, 1 magnetron
346,50 €
495,00 € -30%
Il forno a microonde professionale EasyLine di Fimar MC2452 si presenta con un gradevole design, un solido rivestimento esterno in acciaio inox e una buona illuminazione interna; il forno ha a disposizione un display è chiaro e luminoso e dei comandi digitali facili ed intuitivi.
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Forno a microonde P90DZH Fimar Easyline, comandi digitali, porta vetro a specchio, cap. 25 litri, 6 livelli di potenza
-30%
Forno a microonde P90DZH Fimar Easyline, comandi digitali, porta vetro a specchio, cap. 25 litri, 6 livelli di potenza
147,00 €
210,00 € -30%
Il nuovo modello di forno a microonde proposto da Easyline di Fimar si presenta con un design elegante con la finitura della porta a vetro specchiato. Con 6 livelli di potenza e comandi digitali, il microonde P90DZH si propone come uno dei nuovi prodotti di punta dell'azienda riminese.
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Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
-20%
Essiccatore elettrico mod. ESS-CU Karel, display digitale, 5 programmi, 6 cassetti in acciaio inox, 500 w, Monofase
197,58 €
246,98 € -20%
L'essiccazione o disidratazione è un metodo di conservazione dei cibi che consiste nel privarli dei liquidi al loro interno sottoponendoli ad una fonte di calore. L'essiccatore di Karel modello ESS-CU presenta una struttura in acciaio verniciato e nylon caricato e si compone di 6 cassetti in acciaio inox da 360x245 mm.
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Pala per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
-10%
Pala per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
84,15 €
93,50 € -10%
La pala per pinsa in alluminio anodizzato linea Azzurra di Gi.metal è l'alternativa leggera e più igienica alla classica pala in legno. La testa ha una dimensione di 23x40cm mentre il manico è disponibile in 4 misure, rispettivamente da 30, 60, 120 e 150 cm così da soddisfare ogni eventuale richiesta. 
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Pala forata per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
-10%
Pala forata per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
189,90 €
211,00 € -10%
La pala forata per pinsa romana proposta da Gi.metal è la soluzione più leggera ed igienica rispetto alla classica pala in legno comunemente utilizzata. Inoltre la speciale disposizione dei fori sulla testa renda la pala più stabile, soggetta ad una minore flessione, garantendo la presa in carico anche delle pizze più pesanti.
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Forno a microonde professionale mod. CM1099 Samsung, comandi manuali, cap. 26 litri, 1 magnetron
-30%
Forno a microonde professionale mod. CM1099 Samsung, comandi manuali, cap. 26 litri, 1 magnetron
544,72 €
778,17 € -30%
Pensato per bar, tavole calde e rosticcerie, il forno a microonde professionale Samsung CM1099, è la sintesi perfetta del rapporto qualità/prezzo. Le sue dimensioni contenute permettono di inserirlo anche negli ambienti più ristretti. La camera di cottura ha 26 litri di capacità, è dotato di 1 magnetron e comandi manuali. 
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Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848
-10%
Griglia di carico per griglia CombiGrill GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 60.73.848
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Disponibile
La griglia di carico in acciaio inox 60.73.848 permette le operazioni manuali fuori dal forno in tutta sicurezza con il carico dei prodotti crudi e lo scarico dei prodotti grigliati senza movimentare la CombiGrill (6035.1017) che resta all'interno del forno. La combinazione di questi 2 accessori nel forno Rational consente di ottimizzare i processi di cottura e di preparazione con un notevole risparmio di tempo e di risorse durante il servizio.
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Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 2/3 (325 x 354 mm), RAT.60.73.619
-10%
Combifry® cestello brevettato per prodotti prefritti GN 2/3 (325 x 354 mm), RAT.60.73.619
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Il cestello Combifry® brevettato dalla Rational consente di preparare grandi quantità di prodotti prefritti come nugget di pesce, patatine tradizionali o a spicchi, crocchette e anelli di calamaro con una doratura e croccantezza ottimanali ma col 95% di grassi in meno. Lavabile anche in lavastoviglie, il Combifry® è disponibile in 3 formati: GN 1/2 (325x265 mm), GN 2/3 (325x354 mm) e GN 1/1 (325x530 mm).
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