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Piastra per griglia e arrosti per forni Rational GN 1/1 (325x530 mm) in TriLax, RAT. 60.71.617

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Disponibile

Rational ha progettato una serie di accessori robusti e adatti all'uso intensivo tipico delle cucine professionali: la piastra per griglie e arrosti presenta un rivestimento in TriLax antiaderente. E' utilizzabile su entrambi i lati, liscio (per arrosti) o rigato, per ottenere le striature tradizionali della cottura alla griglia. E' disponibile solo nella versione GN 1/1 (325 x 530 mm).

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Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 1/1 (325x530 mm), RAT.60.70.943

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Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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Coltello Frutta manico pieno Collezione Gamma Pintinox, Mor.2962, in acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

4,50 €

5,62 € -20%

Disponibile

Pinti inox, azienda di riferimento per l'HO.RE.CA. propone una vasta scelta di posate in acciaio inossidabile con un ottimo rapporto qualità - prezzo. La collezione Gamma, in acciaio inox 18/10 sp. 2,5 mm, è una linea completa, dalla linea semplice ed essenziale. 

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.74.147

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La teglia GN 2/3 per pasticceria forata di Rational, 60.74.147, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 1/1 (325x 530 mm), RAT. 6015.1103

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Disponibile

La teglia GN 1/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.1103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax GN 2/1 (650x 530 mm), RAT. 6015.2103

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Disponibile

La teglia GN 2/1 per pasticceria forata di Rational, 6015.2103, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. La piastra ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per pasticceria forata con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6015.1000

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Disponibile

La teglia per pasticceria forata di Rational, 6015.1000, è ideale per cuocere pane, panini e prodotti salati o dolci precotti come brioches, cornetti e rustici. Questo modello ha le misure classica da pasticceria per cui 60x40 cm,  ha un'elevata conducibilità termica con rivestimento antiaderente Trilax ed è compatibile con cotture fino a 300°C.

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/3 (325x 354 mm), RAT. 60.73.671

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La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 60.73.671 è GN 2/3 (325x 354 mm).

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN1/1 (325x 530 mm), RAT. 6013.1103

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La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1103 è GN 1/1 (325x 530 mm).

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax GN 2/1 (650 x 530 mm), RAT. 6013.2103

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Disponibile

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.2103 è GN 2/1 (650 x 530 mm).

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Piastra per arrosti e pasticceria (non forata) con rivestimento Trilax EN 60x40 (400 x 600 mm), RAT. 6013.1003

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Disponibile

La piastra per arrosti e pasticceria non forata, come le altre teglie Rational, è in alluminio rivestito in Trilax, un materiale robusto e durevole, con ottime qualità di antiaderenza e testato per cotture fino ai 300°C. Il modello 6013.1003 è EN 60x40 (400 x 600 mm).

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Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax GN 2/3 (325x354 mm), RAT.60.73.798

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Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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Piastra per griglia e pizza con rivestimento in TriLax EN 60x40 ( 400 x 600 mm) formato pasticceria, RAT.60.71.237

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Rational ha pensato anche alla pizza, brevettando una piastra per griglia e pizza che permette di sfornare pizze appetitose e croccanti o di cuocere pesce e verdure alla griglia. Il suo speciale rivestimento in TriLax ha ottime proprietà antiaderenti, è facile da pulire e distribuisce il calore uniformemente sui cibi così da ottenere doratura e croccantezza perfette.

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-20%

Distributore bevande in vetro con rubinetto e portaghiaccio/infusore senza supporto, Ø 27,5 cm, h 36 cm, lt 9

75,78 €

94,72 € -20%

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Coltello frutta manico pieno Collezione Ontario Vista Alegre, Mor.134922, in acciaio inox 18/10 spessore 5 mm

4,22 €

5,28 € -20%

Elegante e raffinata, la collezione Ontario di Vista Alegre è perfetta per ristoranti sofisticati arredati in stile contemporaneo. Realizzata in acciaio inox  18/10  forgiato presenta uno spessore di 5 mm. Il coltello frutta manico pieno è venduto in confezione da 12 pezzi.

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Coltello frutta Collezione Supreme Vista Alegre, Mor.134931, in acciaio inox 18/10 spessore 4 mm

5,12 €

6,40 € -20%

Linee classiche e sinuose per la collezione di posate Supréme firmate Vista Alegre pensate per ristoranti gourmet e raffinati. Realizzata in acciaio inox 18/10 presenta uno spessore di 4 mm.  Il coltello frutta viene venduto in confezione da 12 pezzi.

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Barattolo in vetro soffiato con coperchio e piede, MOR.130423, Ø 20 cm h 43 cm

35,92 €

44,90 € -20%

Elegante e raffinato, questo barattolo in vetro soffiato può essere utilizzato come porta praline e confetti durante bachetti e catering o come supplettile per arredare madie, credenze o angoli di ristoranti, pasticcerie o case private. Presenta un diametro di 20 cm ed un piede affusolato. E' corredato di coperchio ed ha un'altezza totale di 43 cm.

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Barattolo in vetro soffiato con coperchio e piede, MOR.119934, Ø 17 cm h 30 cm

28,99 €

36,24 € -20%

Squadrato e slanciato, questo barattolo in vetro soffiato completo di coperchio e piede sottile, è ideale per contenere praline, cioccolatini e confetti da esporre durante un banchetto o sul banco vendita di pasticcerie e bar. Presenta un diametro di 17 cm ed un'altezza totale di 30 cm.

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-20%

Barattolo in vetro soffiato con coperchio e piede, MOR.119933, Ø 17 cm h 25 cm

24,74 €

30,92 € -20%

Grazioso barattolo in vetro soffiato completo di coperchio e piede, ideale per stoccare praline, cioccolatini e confetti. Si presta a diversi contesti: per allestire confettate durante bachetti ed eventi o in case private come oggetto di arredo.  Presenta un diametro di 17 cm ed un'altezza di 25 cm.

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Barattolo in vetro soffiato con coperchio e piede, MOR.130421, Ø 11,5 cm h 33 cm

27,74 €

34,68 € -20%

Barattolo in vetro soffiato di forma cilindrica con piede basso e spesso corredato di coperchio, perfetto per conservare e/o esporre caramelle, praline, cioccolatini, confetti ma anche dolciumi secchi e biscotti. Alto 33 cm ha un diametro di 11,5 cm.

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-20%

Barattolo in vetro soffiato con coperchio e piede, MOR.130422, Ø 14 cm h 28 cm

25,98 €

32,48 € -20%

Elegante e versatile, questo barattolo in vetro soffiato con piede e coperchio è un'ottima soluzione per conservare e stoccare praline, confetti, cioccolatini ma anche biscotti e altri dolci secchi. Questo barattolo può essere utilizzato in qualsiasi contesto: da pasticcerie e gelaterie, passando per ristoranti o case private. Misura 14 cm di diametro e un'altezza di 28 cm.

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-20%

Barattolo in vetro soffiato con coperchio, MOR.119932, Ø 15,5 cm h 23 cm

22,22 €

27,78 € -20%

Disponibile

I barattoli in vetro sono degli accessori versatili che si prestano a svariati usi in altrettanti contesti differenti. Il barattolo in vetro soffiato di forma cilindrinca, codice 119932, è ideale per conservare biscotti, praline, confetti o cioccolatini ma può essere anche utilizzato come contenitore per tisane, spezie o altro. Presenta un diametro da 15,5 cm ed un'altezza di 23 cm.

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Barattolo in vetro soffiato con coperchio, MOR.122321, Ø 12 cm h 12 cm

9,79 €

12,24 € -20%

Disponibile

Questo barattoli in vetro si presta ad essere messo in esposizione per contnere praline, biscotti, caramelle ma anche fiori e altri piccoli oggetti.  Dotato di coperchio con pomello, ha una circonferenza di 12 cm per 12 cm di altezza.

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Barattolo in vetro soffiato con coperchio, MOR.122322, Ø 12 cm h 15 cm

10,53 €

13,16 € -20%

Disponibile

Lineare e funzionale, questo barattolo in vetro soffiato è la soluzione ideale per stoccare in modo sicuro ed igienico praline, cioccolatini e biscotti. Si presenta con una forma tubolare alta 15 cm, ha un diametro di 12 cm ed è dotato di coperchio con pomello.

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