Categorie

Filtri attivi

  • Tipologia prodotto: Bistecchiere clear
  • Tipologia prodotto: Contenitori in polipropilene clear
  • Tipologia prodotto: Distributore succhi clear
  • Tipologia prodotto: Kebab clear
  • Tipologia prodotto: Lavamani clear
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
-25%
Lavamani a parete mod. LM 40, struttura in acciaio inox, comando a ginocchio, 40x40x32h cm
206,25 €
275,00 € -25%
Disponibile
Il lavamani a parete Forcar è un'attrezzatura professionale in acciaio inox indispensabile nella zona cucina o nei laboratori di panifici e pasticcerie. Il comodo comando a ginocchio permette di azionare il rubinetto senza l'ausilio delle mani. Facile da montare, viene fornito completo di rubinetto e piletta di scarico.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Contenitore in polipropilene gastronorm, misura GN 1/4 (265x163 mm), 4 altezze (65/100/150 e 200 mm)
-30%
Contenitore in polipropilene gastronorm, misura GN 1/4 (265x163 mm), 4 altezze (65/100/150 e 200 mm)
3,21 €
4,58 € -30%
Disponibile
I contenitori in polipropilene rappresentano un'alternativa a costi più contenuti dei classici contenitori inox utilizzati nelle cucine professionali per lo stoccaggio e la conservazione degli alimenti. La misura 1/4 ha le seguenti dimensioni: (L X P) 265x 162 mm ed è disponibile in 4 altezze da 65/100/150 e 200 mm. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Contenitore in polipropilene gastronorm, misura GN 1/1 (530x325 mm), 4 altezze (65/100/150 e 200 mm)
-30%
Contenitore in polipropilene gastronorm, misura GN 1/1 (530x325 mm), 4 altezze (65/100/150 e 200 mm)
8,40 €
12,00 € -30%
Disponibile
Le bacinelle in polipropilene si propongono come alternativa ai contenitori in acciaio inox con prezzi di gran lunga più competitivi e assicurando comunque il rispetto delle norme in materia di HACCP. Perfette per lo stoccaggio e la conservazione degli alimenti nelle cucine professionali e nei laboratori di produzione, le bacinelle 1/1 Gastronorm sono la misuira più grande della gamma, disponibili in 4 altezze: 65/100/150 e 200 mm.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Contenitore in polipropilene gastronorm, misura GN 1/9 (176x108 mm), 2 altezze (65/100 mm)
-30%
Contenitore in polipropilene gastronorm, misura GN 1/9 (176x108 mm), 2 altezze (65/100 mm)
1,70 €
2,43 € -30%
Disponibile
I contenitori in polipropilene sono una soluzione economicamente vantaggiosa rispetto alle bacinelle inox; indispensabili nelle cucine professionali e nei laboratori di produzione, questi contenitori sono idonei al contatto con gli alimenti e sono perfetti per la conservazione e lo stoccaggio. Lavabili in lavastoviglie, possono essere collocati in congelatore fino a -40°C o in microonde fino a +80°C. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione
-17%
Griglia in ghisa reversibile PAD.44217-45, Sambonet Paderno, 26x47 (6-8 porzioni), idonea anche per l'induzione
51,13 €
61,60 € -17%
Disponibile
La ghisa è uno dei materiali più diffusi in cucina, anche in quella professionale. Idonea all'uso su tutte le fonti di calore, induzione inclusa, ha una straordinaria capacità di diffondere il calore in maniera uniforme. La griglia in ghisa reversibile con manici di Sambonet Paderno, con i suoi 47 cm di lunghezza, è adatta a 6-8 porzioni.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR40 Fimar, 4 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 2,8 kW, Monofase
1.151,50 €
1.645,00 € -30%
Il gyros modello GYR40 è la versione più compatta prodotta da Fimar. Si tratta di una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab composta da una struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Questo gyros funziona con 4 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica ricoperte da vetro di protezione testato per le alte temperature che, oltre a facilitarne le operazioni di pulizia ordinaria, permette anche di ridurre al minimo le dispersioni di calore con un contenimento sensibile dei consumi energetici.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR60 Fimar, 6 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 4,2 kW, Trifase
1.270,50 €
1.815,00 € -30%
Il gyros GYR60 è una macchina elettrica per cuocere carne per Kebab compresi tra i 10 e i 30 Kg. La struttura, l'asta dello spiedo così come la paletta raccogli carne ed il cassetto di raccolta dei residui di cottura sono in acciaio inox. Il calore è generato da 6 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica regolanili con 3 livelli di potenza.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR80 Fimar, 8 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 5,6 kW, Trifase
1.424,50 €
2.035,00 € -30%
Pensato per realtà medio-grandi, il gyros GYR80 di Fimar è una macchina elettrica trifase per cuocere carne per Kebab del diametro massimo di 47 cm. Si tratta di un'attrezzatura professionale costruita in acciaio inox - compresi asta spiedo, paletta raccogli carne e cassetto residui cottura - che monta 8 resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica. Queste resistenze, regolabili a settori, prevedono 3 livelli di potenza e sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Gyros elettrico mod.GYR100 Fimar, 10 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 7 kW, Trifase
-30%
Gyros elettrico mod.GYR100 Fimar, 10 resistenze a infrarossi, Ø carne max 47 cm, 7 kW, Trifase
1.575,00 €
2.250,00 € -30%
Macchina professionale pensata per luoghi con grandi flussi come stazioni, aeroporti, piazze e ipermercati, il gyros GYR100 di Fimar è la versione elettrica più grande di questa attrezzatura che permette di cuocere pezzi di carne con un peso max di 85 kg e con un diametro non superiore ai 47 cm. Sulla doppia parete riscaldante sono collocate le 10 resistenze a infrarossi rivestite in ceramica con 3 livelli di potenza e regolazione a settori.  Queste resistenze sono ricoperte da un vetro di protezione resistente alle alte temperature che ha duplice utilità: facilità in maniera decisa le operazioni di pulizia e, allo stesso tempo, consente di contenere i consumi energetici riducendo le dispersioni di calore.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli