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  • Tipologia prodotto: Piatti pizza clear
  • Tipologia prodotto: Termometri a infrarossi clear
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Pala per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
-10%
Pala per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
84,15 €
93,50 € -10%
La pala per pinsa in alluminio anodizzato linea Azzurra di Gi.metal è l'alternativa leggera e più igienica alla classica pala in legno. La testa ha una dimensione di 23x40cm mentre il manico è disponibile in 4 misure, rispettivamente da 30, 60, 120 e 150 cm così da soddisfare ogni eventuale richiesta. 
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Pala forata per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
-10%
Pala forata per pinsa romana professionale linea Azzurra, Gi.metal, in alluminio anodizzato, 4 misure di manico a scelta
189,90 €
211,00 € -10%
La pala forata per pinsa romana proposta da Gi.metal è la soluzione più leggera ed igienica rispetto alla classica pala in legno comunemente utilizzata. Inoltre la speciale disposizione dei fori sulla testa renda la pala più stabile, soggetta ad una minore flessione, garantendo la presa in carico anche delle pizze più pesanti.
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Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani lisci, profondità 40 cm
-10%
Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani lisci, profondità 40 cm
244,80 €
272,00 € -10%
Le mensole a ponte sono ripiani d'appoggio da banco compatibili con tavoli da lavoro o con lavelli che consentono un'ottimizzazione degli spazi di lavoro, spesso esigui, di cucine professionali e laboratori di produzione artigianale. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, il ripiano è composto da 1 o 2 ripiani, ha una profondità di 40 cm ed è disponibile in diverse lunghezze. 
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Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani forati, profondità 40 cm
-10%
Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani forati, profondità 40 cm
304,20 €
338,00 € -10%
I ripiani d'appoggio sono degli ottimi complementi di arredo in acciaio inox che estendono la superficie di lavoro di cucine professionali e laboratori di produzione, spesso alle prese con problemi di logistica e spazi di lavoro ristretti. Questa versione è composta da 1 o 2 mensole forate ed ha una profondità di 40 cm. 
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Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani forati, profondità 30 cm
-10%
Mensola a ponte in acciaio inox AISI 304, 1 o 2 ripiani forati, profondità 30 cm
271,80 €
302,00 € -10%
I ripiani d'appoggio in acciaio inox sono molto utilizzati all'interno delle cucine professionali di ristoranti e pizzerie in quanto permettono di estendere la superficie utile di lavoro collocandoli semplicemente su banchi o lavelli in acciaio inox. Posso essere utilizzati come pass o per stoccare stoviglie o altri utensili. Questa versione include mensole a ponte con 1 o 2 ripiani forati profondi 30 cm. 
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Piatto pizza collezione Gourmet Fetta Bormioli Rocco, MOR. 138388 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
-20%
Piatto pizza collezione Gourmet Fetta Bormioli Rocco, MOR. 138388 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
7,10 €
8,88 € -20%
Bormioli Rocco, azienda di riferimento per il settore Horeca italiano e non solo, propone una alternativa al classico piatto pizza in porcellana bianca con la linea in Opal Glass, 100% vetro, ultra resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie ed estremamente igienico, data l'assenza di porosità in superficie. La collezione Gourmet include una serie di decorazioni stilizzate e divertenti che donano carattere e personalità a piatti che normalmente resterebbero anonimi.
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Piatto pizza Napoli Saturnia, MOR.21999 Morini, diametro 31 cm, colore bianco
-20%
Piatto pizza Napoli Saturnia, MOR.21999 Morini, diametro 31 cm, colore bianco
3,22 €
4,02 € -20%
Il piatto pizza per antonomasia è il piatto pizza di Saturnia, collezione Napoli, un piatto semplice, dalla linea pulita che Saturnia ha realizzato in diverse misure per supportare al meglio i pizzaioli in base alle loro esigenze. Il piatto pizza 21999 presenta un diametro da 31 cm e viene venduto in confezione da 6 pezzi. Questo articolo è personalizzabile per ordini superiori ai 120 pezzi (quotazione da richiedere all'atto dell'ordine).
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Piatto pizza collezione Gourmet Ingredienti Bormioli Rocco, MOR. 138389 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
-20%
Piatto pizza collezione Gourmet Ingredienti Bormioli Rocco, MOR. 138389 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
7,10 €
8,88 € -20%
Allegro e divertente, il piatto pizza della collezione Gourmet Ingredienti firmato Bormioli Rocco rappresenta una alternativa al classico piatto pizza in porcellana bianca. Realizzato in vetro opale, dal caratteristico colore bianco ottico, questo piatto presenta una decorazione col disegno stilizzato dei 3 ingredienti principi della pizza. L'imballo minimo è di 6 pezzi mentre il diametro è 33,5 cm.
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Piatto pizza collezione Gourmet Pomodoro Bormioli Rocco, MOR.138390 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
-20%
Piatto pizza collezione Gourmet Pomodoro Bormioli Rocco, MOR.138390 Morini, diametro 33,5 cm, in vetro decorato
7,10 €
8,88 € -20%
Bormioli Rocco, azienda leader nel settore ho.re.ca, proprone una linea di piatti pizza in opal glass, un materiale 100% vetro dal caratteristico colore bianco ottico, elegante, igienico ed ultra resistente come alternativa al tradizionale piatto in porcellana. La linea Gourmet si dstingue per i decori colorati e stilizzati che conferiscono personalità e carattere al piatto che diversamente resterebbe anonimo. Il modello Gourmet Pomodoro presenta un simpatico disegno stilizzato sulla parte sinistra del piatto. Il diametro è di 33,5, l'imballo è da 6 pezzi.
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