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Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
-20%
Cutter CSK33 Karel, capacità vasca in acciaio inox 3,3 litri, 1100-2600 giri al minuto con variatore velocità, 350 W
968,64 €
1.210,80 € -20%
Il cutter CSK33 di Karel è un’attrezzatura indispensabile nelle cucine di ristoranti, alberghi e altre attività ristorative in quanto consente di tagliare finemente qualsiasi alimento,  dalle verdure, agli ortaggi, dalla carne al pesce, senza però alternarne le proprietà organolettiche.
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Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
-30%
Cutter CSK32 Karel, capacità vasca in ABS termoresistente 3,2 litri, coperchio in policarbonato,2800 giri al minuto, 370 W
579,96 €
828,52 € -30%
Il cutter è un alleato importante nella ristorazione in quanto velocizza e semplifica diverse operazioni che, se fatte manualmente, portano via molto tempo. Il cutter infatti consente di grattugiare, tritare, sminuzzare ed emulsionare qualsiasi tipo di alimento. Il modello CSK32 di Karel ha una capacità di 3,2 litri ed è dotato di serie di mozzo con coltelli in acciaio inox, mozzo per montare in ABS  e paletta. 
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Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
-20%
Termometro a infrarossi mod. Gunter Karel, schermo LCD, -50°/+580°C, divisione 0,1°C, allarme alta/bassa temperatura
76,78 €
95,97 € -20%
Disponibile
Pratico e maneggevole, il termometro a infrarossi di Karel, modello Gunter è uno strumento per la misurazione della temperatura a scelta tra °C o °F. Dotato di impugnatura ergonomica per una presa sicura, ha uno schermo LCD e una custodia. Il range di temperatura che è in grado di registrare è compreso nell'intervallo -50°/+580°C (che in gradi francesi corrisponde a -58/+1076 F), divisione 0,1°C (0,1 F) con precisione che si aggira su ± 2°C/ ± 3,6°C.
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Piatto quadrato fondo cm 18x18 mor.121085 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto quadrato fondo cm 18x18 mor.121085 Collezione Mimoza Bianco Güral Porselen
3,10 €
3,88 € -20%
Disponibile
La collezione MImoza offre un'ampia scelta di misure di piatti per ogni tipo di esigenza: la linea quadrata con bordi arrotondati conferisce un tocco di eleganza senza rinunciare alla funzionalità e alla resistenza, caratteristiche indispensabili per l'uso intensivo tipico dei ristoranti.  Il piatto fondo 121085 è la proposta più piccola della gamma e misura 18x18 cm.
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Piatto fondo hammared rame collezione Brass F2D, mor.137263, Ø 22 cm
-20%
Piatto fondo hammared rame collezione Brass F2D, mor.137263, Ø 22 cm
13,62 €
17,02 € -20%
Il piatto fondo hammared della collezione Brass si distingue per la forma a mo' di coppa con i bordi bassi ed un diametro da 22 cm. Come gli altri articoli della collezione, si caratterizza per la lavorazione martellata con pennellate di color rame che conferisce brillantezza ed eleganza. Perfetto per i ristoranti di cucina etnica, questo piatto può essere utilizzato anche nei ristoranti e nei bistrot con uno stile moderno e metropolitano. L'imballo è da 4 pezzi.
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Piatto fondo Ø 22 cm mor.82367 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto fondo Ø 22 cm mor.82367 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
2,78 €
3,48 € -20%
La collezione X-tanbul unisce raffinatezza e praticità ad un prezzo competitivo. Realizzata in procellana bianca, l'intera gamma di piatti e complementi per la tavola è contraddistinta da un particolare fregio a in rilievo a forma di virgola collocata su 2 lati della falda.  Il piatto fondo da 22 cm è perfetto per servire zuppe e primi piatti. Ideale per hotel, ristoranti e catering. La confezione è da 12 pezzi.
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Piatto pasta bowl Ø 30 cm interno Ø 22 cm mor.91641 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto pasta bowl Ø 30 cm interno Ø 22 cm mor.91641 Collezione X-tanbul Bianco Güral Porselen
7,70 €
9,62 € -20%
La collezione X-tanbul Güral Porselen è realizzata in robusta ceramica bianca testata per l'uso intensivo, resistente agli urti e ai lavaggi frequenti nelle lavastoviglie industriali. La collezione X-tanbul include piatti e complementi per la tavola che si distinguono per un fregio a forma di virgola in rilievo su due lati della falda che donano un tocco di eleganza.  Il piatto fondo bowl ha un diametro esterno di 30 cm, mentre l'interno misura 22 cm. Venduto in confezione da 6 pezzi, è perfetto per servire primi piatti e zuppe. Ideale per hotel, ristoranti e catering.
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Piatto fondo Ø 22 cm mor.116865 Collezione Elips Ovale Bianco Güral Porselen
-20%
Piatto fondo Ø 22 cm mor.116865 Collezione Elips Ovale Bianco Güral Porselen
3,20 €
4,00 € -20%
La collezione Elips Güral Porselen include una linea completa di piatti e complementi per la tavola pensati per ristoranti ed alberghi dallo stile moderno e contemporaneo. Linee pulite e forma leggermente ovalizzata sono le caratteristiche principali della collezione che include un solo modello di piatto fondo da 22 cm perfetto per servire zuppe e primi piatti.  La confezione è da 12 pezzi.
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Piatto fondo collezione Praga bianco Saturnia, MOR.83103, Ø 23 cm
-20%
Piatto fondo collezione Praga bianco Saturnia, MOR.83103, Ø 23 cm
2,50 €
3,12 € -20%
Il piatto fondo della collezione Praga biaco di Saturnia misura 23 cm di diametro. Questo piatto rientra in una linea completa di piatti e complementi per la tavola che si contraddistingue per il delicato fregio realizzato lungo i bordi che conferisce un tocco di raffinatezza ed eleganza. Pensata per ristoranti, bostrot e catering, il piatto fondo Praga viene venduto in confezioni da 12 pezzi.
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Vetrina calda ventilata su ruote mod.VR-8/12E CB, vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani, 30°-90°C, 90x51x115,5h cm
-20%
Vetrina calda ventilata su ruote mod.VR-8/12E CB, vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani, 30°-90°C, 90x51x115,5h cm
2.110,40 €
2.638,00 € -20%
La vetrina calda ventilata modello VR-8/12E di CB permette di tenere in caldo i polli allo spiedo pronti per essere consegnati. Si tratta di un modello dotato di vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani e ruote. La temperatura d'esercizio è compresa nell'intervallo 30°-90°C. Questa vetrina calda funge anche da supporto per tutti i modelli di girrarosto ad aste singole sovrapposte, a gas ed elettrici, da 6,8 e 12 polli.
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Vetrina calda ventilata su ruote mod.VR-12G/G20P CB, vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani, 30°-90°C, 90x51x96h cm
-20%
Vetrina calda ventilata su ruote mod.VR-12G/G20P CB, vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani, 30°-90°C, 90x51x96h cm
2.054,40 €
2.568,00 € -20%
La vetrina calda ventilata modello VR-12G/G20P di CB permette di tenere in caldo i polli allo spiedo pronti per essere consegnati. Si tratta di un modello dotato di vetri scorrevoli su entrambi i lati, 2 ripiani e ruote. La temperatura d'esercizio è compresa nell'intervallo 30°-90°C. Questa vetrina calda funge anche da supporto per tutti i modelli di girrarosto ad aste singole sovrapposte, a gas ed elettrici, da 12 e 20 polli.
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Schidione completo di forchette CB.04040538 CB, misura utile di cottura 615 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
-20%
Schidione completo di forchette CB.04040538 CB, misura utile di cottura 615 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
84,80 €
106,00 € -20%
CB propone una serie di accessori per corredare e personalizzare al meglio il prioprio girarrosti a gas o elettrico. Lo schidione completo di forchette, codice 04040538, presenta una misura utile di cottura da 61,5 cm ed è consigliato per alimenti che non superino i 18 cm di diametro. Questo schidione è compatibile con diversi modelli di girarrosto: E-8P - E-12P - G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5.
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Schidione a forchetta lunga CB.14080438 CB, misura utile di cottura 585 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
-20%
Schidione a forchetta lunga CB.14080438 CB, misura utile di cottura 585 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
139,20 €
174,00 € -20%
CB propone una serie di accessori per corredare e personalizzare al meglio il prioprio girarrosti a gas o elettrico. Lo schidione a forchetta lunga, codice 14080438, presenta una misura utile di cottura da 58,5 cm ed è consigliato per alimenti che non superino i 18 cm di diametro. Questo schidione è compatibile con diversi modelli di girarrosto: E-8P - E-12P - G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5.
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Schidione rapido per polli CB.14080316 CB, misura utile di cottura 570 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
-20%
Schidione rapido per polli CB.14080316 CB, misura utile di cottura 570 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
144,00 €
180,00 € -20%
I girarrosto della CB si possono corredare di diverse tipologie di schidione pensate per soddisfare ogni tipo di esigenza. Lo schidione rapido per polli, codice 14080316, presenta una misura utile di cottura di 570 mm ed è compatibile con i seguenti modelli, a gas ed elettrici:  E-8P - E-12P- G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5. Il diametro max consigliato dell'alimento da arrostire è di 18 cm. 
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Schidione gabbia piatta CB.14080006 CB, misura utile di cottura 570 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
-20%
Schidione gabbia piatta CB.14080006 CB, misura utile di cottura 570 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
148,80 €
186,00 € -20%
Cb ha realizzato una gamma completa di accessori per corredare al meglio i girarrosti elettrici e a gas di sua produzione. Lo schidione a gabbia piatta, codice 14080006, presenta una misura utile di cottura di 570 mm ed è compatibile con i seguenti modelli: E-8P - E-12P- G-8P - G-12P - G-20P - E-8P-S2 - E-12P-S3 - E-20P-S5.
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Schidione completo di forchette CB.04040759 CB, misura utile di cottura 880 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
-20%
Schidione completo di forchette CB.04040759 CB, misura utile di cottura 880 mm, per girarrosti a gas ed elettrici
89,60 €
112,00 € -20%
Cb è un'azienda italiana leader per la progettazione progettazione di attrezzature professionali per il settore ristorativo. La fama di CB si deve innanzitutto alla sua vasta gamma di girarrosto a gas ed elettrici pensati per soddisfare ogni tipo di esigenza. Lo schidione 04040759 completo di forchette presenta una misura utile di cottura da 88 cm. E' compatibile con il girrarrosto modello G-36P-S6.
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Piatto fondo collezione Avanos Azzurro New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.127959, Ø 20 cm
-20%
Piatto fondo collezione Avanos Azzurro New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.127959, Ø 20 cm
3,22 €
4,02 € -20%
La collezione Avanos Azzurro Gural Porselen include una gamma completa di piatti e complementi per la tavola realizzata in new bone china, una porcellana pregiata e robusta di solito utilizzata dai ristoranti di medio e alto livello. L'azzurro intenso di queste stoviglie si addice perfettamente a ristoranti affacciati sul mare. Il piatto fondo da 20 cm è perfetto per servire primi piatti di pasta e zuppe. L'imballo minimo è 12 pezzi.
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