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  • Tipologia prodotto: Macchina sottovuoto a campana clear
  • Tipologia prodotto: Piatto pasta a falda larga clear
Piatto pasta collezione Blue Voyage New Bone China Digital Print Gural Porselen, MOR.139612, Ø 26 cm (int. Ø 16,5 cm)
-20% Nuovo
Piatto pasta collezione Blue Voyage New Bone China Digital Print Gural Porselen, MOR.139612, Ø 26 cm (int. Ø 16,5 cm)
8,13 €
10,16 € -20%
La collezione Blue Voyage New Bone China è un tributo al mare e ai suoi colori: si tratta di una gamma completa di piatti e complementi per la tavola impreziosita da decori sui toni del blu e dell'azzurro pensata per i ristoranti in riva al mare. Sono tutti piatti scenografici in grado di esaltare le pietanze che vi vengono servite. Il piatto fondo a falda larga è ideale per servire primi piatti di pasta a base di pesce. Il piatto misura 26 cm di diametro mentre l'interno è di 16,5 cm. L'imballo minino è di 6 pezzi.
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Piatto pasta collezione Crater New Bone China Digital Print Gural Porselen, MOR.139624, Ø 26 cm (int. Ø 16,5 cm)
-20%
Piatto pasta collezione Crater New Bone China Digital Print Gural Porselen, MOR.139624, Ø 26 cm (int. Ø 16,5 cm)
7,74 €
9,68 € -20%
Il piatto pasta a falda larga della collezione Crater New Bone China Digital Print è un piatto idelae per servire primi e zuppe. La collezione si caratterizza per la decorazione effetto vintage che conferisce un aspetto invecchiato e consunto ai piatti che presentano pertanto un apparente superfice irregolare. I colori sono sui toni del grigio e del verde. L'imballo minimo è di 6 pezzi.
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Piatto pasta collezione Black Matt New Bone China Digital Print Gural Porselen, MOR.139636, Ø 26 cm (int. Ø 16, 5 cm)
-20%
Piatto pasta collezione Black Matt New Bone China Digital Print Gural Porselen, MOR.139636, Ø 26 cm (int. Ø 16, 5 cm)
10,34 €
12,92 € -20%
La collezione Black Matt di Gural è una collezione moderna e raffinata caratterizzata dal colore nero opaco dei suoi elementi decorati con disegni geometrici serigrafati sottosmalto che impreziosiscono ed esaltano le pietanze che vi vengono servite. Il piatto pasta a falda larga misura 26 cm di diametro totale con un diametro interno da 16,5, ideale per piatti gourmet a base di pasta, zuppe o mousse. La confezione è da 6 pezzi.
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Macchina sottovuoto a campana mod. W8 30 Easy Touch DX 12 Sirman, aspirazione a campana, barra saldante 31 cm
-25%
Macchina sottovuoto a campana mod. W8 30 Easy Touch DX 12 Sirman, aspirazione a campana, barra saldante 31 cm
1.762,50 €
2.350,00 € -25%
Nelle cucine professionali di tutto il mondo da qualche anno si è diffusa la cultura della cottura in sottovuoto che presenta tantissimi vantaggi sotto diversi aspetti: oltre a preservare le qualità organolettiche delle materie prime impiegate per risultati eccezionali in termini di consistenza, gusto e profumo, consente di ottimizzare i tempi di preparazione e di ridurre gli sprechi in cucina. Per mettere in atto questa tecnica di cottura è necessario avvalersi di attrezzature di qualità, altamente performanti che garantiscano i risultati desiderati.  La macchina sottovuoto a campana di Sirman modello W8 30 EASY TOUCH DX 12 è una macchina da banco, compatta e di design, con una barra saldante da 31 cm.
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Macchina sottovuoto a campana mod. W8 40 Easy Touch DX P20 Sirman, aspirazione a campana, barra saldante 41 cm
-40%
Macchina sottovuoto a campana mod. W8 40 Easy Touch DX P20 Sirman, aspirazione a campana, barra saldante 41 cm
1.770,00 €
2.950,00 € -40%
Disponibile
La cottura in sottovuoto è una delle tecniche di cottura sempre più apprezzate ed utilizzate nel mondo della ristorazione e non solo, in quanto se ne apprezzano i vantaggi legati sia alla preservazione e all'esaltazione delle qualità organolettiche degli alimenti impiegati per le preparazioni che la riduzione drastica degli sprechi e dei processi operativi. Affinchè questo tipo di cottura sia realizzata con successo, è necessario dotare le cucine di attrezzature professionali valide e performanti. La macchina sottovuoto a campana di Sirman modello W8 40 EASY TOUCH DX P20 risponde perfettamente a questa esigenza con una barra saldante da 41 cm.
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Piatto pasta collezione Avanos Azzurro New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.127960, Ø 26 cm (interno 16,5 cm)
-20%
Piatto pasta collezione Avanos Azzurro New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.127960, Ø 26 cm (interno 16,5 cm)
7,20 €
9,00 € -20%
La collezione Avanos Azzurro Gural Porselen include una gamma completa di piatti e complementi per la tavola realizzata in new bone china, una porcellana pregiata e robusta di solito utilizzata dai ristoranti di medio e alto livello. L'azzurro intenso di queste stoviglie si addice perfettamente a ristoranti affacciati sul mare. Il piatto a falda larga da 26 cm di diametro è perfetto per servire primi piatti e zuppe.
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Piatto pasta collezione Avanos Azzurro New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.127961, Ø 30 cm (interno 18,5 cm)
-20% Nuovo
Piatto pasta collezione Avanos Azzurro New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.127961, Ø 30 cm (interno 18,5 cm)
10,54 €
13,18 € -20%
La collezione Avanos Azzurro Gural Porselen include una gamma completa di piatti e complementi per la tavola realizzata in new bone china, una porcellana pregiata e robusta di solito utilizzata dai ristoranti di medio e alto livello. L'azzurro intenso di queste stoviglie si addice perfettamente a ristoranti affacciati sul mare. Il piatto pasta a falda larga è un piatto scenografico, perfetto per servire primi di pasta e zuppe. L'imballo minimo è 6 pezzi.
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Piatto pasta collezione Avanos Terra New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.128019, Ø 30 cm (interno 18,5 cm)
-20%
Piatto pasta collezione Avanos Terra New Bone China decorata a mano Gural Porselen, MOR.128019, Ø 30 cm (interno 18,5 cm)
13,39 €
16,74 € -20%
Per una mise en place più importante la collezione Avanos Terra, realizzata nei caldi toni del tortora e del marrone, proprone due soluzioni di piatti a falda larga. Il modello da 30 cm di diametro è la misura più ampia che presenta all'interno un diametro di 18,5 cm. Ideale per servire primi piatti, risotti, zuppe. Imballo minimo 6 pezzi.
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