Cottura

La cucina 2 fuochi super su vano aperto mod. PCG4FSG7 di Tecnoinox è ideale per le cucine professionali con un flusso di lavoro importante e concentrato in quanto è dotata di 2 fuochi molto potenti da 7,2 kW ciascuno. 

La cucina 4 fuochi con vano aperto della linea Tecno 74 a marchio Tecnoinox è uno dei best seller dell'azienda friulana. Costruita in solido acciaio inox AISI 304, è dotata di fuochi con 3 diverse potenze adatte a soddisfare le esigenze degli chef più esigenti.

La cucina 6 fuochi su vano aperto mod. PCPCG12FG7 serie Tecno 74 di Tecnoinox è la cucina pensata per ristoranti di grandi dimensioni con un volume d'affari importante. Robusta, garantisce performance ottimali anche agli chef più esigenti. 

La cucina 2 fuochi su vano aperto linea Tecno 90 di Tecnoinox è un'attrezzatura affidabile, costruita con materiali di qualità, destinata ad operatori del settore alla ricerca di macchine robuste e performanti. I 2 fuochi hanno una potenza totale di 14,5 kw.

Solidità e robustezza sono alla base di tutta la gamma Tecno 90 di Tecnoinox. La cucina a gas 4 fuochi con vano aperto mod. PCG8FG9 è tra i best seller della linea ed è disponibile in appena 48h dall'ordine. 

Robusta, performante ed esteticamente curata, la cucina a gas 6 fuochi con vano aperto mod. PCG12FG9 di Tecnoinox è tra i prodotti più venduti della famiglia Tecno90. Disponibile in appena 48 h dall'ordine, ha una potenza complessiva di 40 kw.

La cucina a gas professionale 2 fuochi linea Tecno74 di Tecnoinox è ideale per piccole realtà ristorative. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, è un prodotto affidabile e robusto con un design curato. Corredata di 2 griglie in ghisa, è dotata di comodo vano aperto sottostante.

Il gyros GYR60M è il modello a gas più compatto della categoria. Prodotto da Fimar, il gyros GYR60M è una macchina professionale per cuocere carne per kebab. La struttura è in acciaio inox e monta 6 bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica - regolabili a settori - ricoperti da una rete completamente asportabile. Il modello GYR60M permette di cuocere pezzi di carne del diametro massimo di 50 cm e con un peso compreso tra i 10 e i 30 Kg.