Coltello prof.le disosso retto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 4 lunghezze, SD12.012B,SD12.014B,SD12.016B,SD12.018B

Il coltello disosso retto linea Supra con manico nero è un prodotto Sanelli Ambrogio, noto marchio italiano specializzato nella coltelleria professionale; come tutti i coltelli della linea Supra, la lama è prodotta con il nuovo speciale acciaio inox all'azoto ed è disponibile in 4 differenti lunghezze, quali 12, 14, 16 e 18 cm.

Sulla lama viene praticata un'affilatura finale con controllo del profilo al laser ed una marchiatura precisa e indelebile del logo, con numero di lotto e codice prodotto.

Il manico, con impugnatura ergonomica, è in materiale plastico, atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni. Inoltre, a garanzia di massima igiene, c'è perfetta aderenza tra lama e manico.

Prodotto con materiali di alta qualità, conformi alle normative vigenti, è sterilizzabile, resistente alle alte temperature  e alla corrosione. 

Il coltello disosso retto facilita il lavoro della separazione della carne intorno all'osso per cui è ideale per macellai e chef.

RIEPILOGO CODICI E LUNGHEZZE

• SD12.012B     12 cm     (ex codice S312.012)
• SD12.014B     14 cm     (ex codice S312.014)
• SD12.016B     16 cm     (ex codice S312.016)
• SD12.018B     18 cm     (ex codice S312.018)