Il coltello scimitarra della linea Supra è disponibile in 4 lunghezze, da 21, 23, 26 e 31 cm di lunghezza. Dal manico nero ergonomico, è un prodotto usato principalmente in macelleria per iniziare a sezionare i pezzi di carne. La lama del coltello, leggermente curva verso l'alto, permette anche di tritare alimenti di piccole dimensioni.
Il coltello scimitarra della linea Supra con manico nero è impiegato nella lavorazione delle carni. Con una forma di lama arcuata ed una punta tozza, è l'ideale per sezionare pezzi di carne con precisione e durata del taglio.
Sulla lama, prodotta in uno speciale acciaio inossidabile all'azoto, viene praticata un'affilatura finale con controllo del profilo al laser ed una marchiatura precisa e indelebile del logo, con numero di lotto e codice prodotto.
Il manico, con impugnatura ergonomica, è in materiale atossico, antiscivolo e resistente alle abrasioni. Inoltre, a garanzia di massima igiene, c'è perfetta aderenza tra lama e manico.
Prodotto con materiali di alta qualità, conformi alle normative vigenti in tema di sicurezza e igiene, è sterilizzabile, resistente alla corrosione e alle alte temperature.
RIEPILOGO CODICI E LUNGHEZZE
