Accessori e Utensili Ristorazione

Filtri attivi

  • Tipo coltello: Acciaino clear
  • Tipo coltello: Affettare clear
  • Tipo coltello: Arrosto clear
  • Tipo coltello: Cucina clear
  • Tipo coltello: Pane clear
  • Tipo coltello: Spelucchino clear
Acciaino prof.le cromizzato ovale Linea Supra, manico nero, lama in acciaio inox, 3 lunghezze, SY61.020B, SY61.027B, SY61.030B
-20%
Acciaino prof.le cromizzato ovale Linea Supra, manico nero, lama in acciaio inox, 3 lunghezze, SY61.020B, SY61.027B, SY61.030B
20,80 €
26,00 € -20%
Disponibile
L'acciaino professionale cromizzato è un valido strumento per l'affilatura dei coltelli in acciaio inox più resistenti. Presenta una forma ovale che consente un'affilatura più veloce ed efficace. Disponibile in 3 differenti lunghezze di lama, da 20 cm - 27,5 cm e 30 cm, è dotato di manico nero in polipropilene che aderisce perfettamente alla lama, garantendo la massima igiene.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello professionale per affettare, Linea Supra, manico nero, lama dentata satinata cm 36, SA16.036B
-20%
Coltello professionale per affettare, Linea Supra, manico nero, lama dentata satinata cm 36, SA16.036B
42,72 €
53,40 € -20%
Il coltello per affettare a lama dentata della Linea Supra è un prodotto Sanelli Ambrogio, nota azienda italiana specializzata nella coltelleria professionale. Come tutti i coltelli della Linea Supra, ha la lama satinata e realizzata con il nuovo speciale acciaio inox all'azoto. Dal manico nero e ergonomico, è un coltello ideale per affettare salumi e prosciutti.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Acciaino prof.le cromizzato tondo Linea Supra, manico nero, lama in acciaio inox, 3 lunghezze, SY01.020B, SY01.026B e SY01.030B
-20%
Acciaino prof.le cromizzato tondo Linea Supra, manico nero, lama in acciaio inox, 3 lunghezze, SY01.020B, SY01.026B e SY01.030B
18,64 €
23,30 € -20%
L'acciaino professionale cromizzato tondo, prodotto dall'azienda di fama internazionale di Sanelli Ambrogio, è utile strumento per mantenere la lama di un coltello ben affilata. Disponibile in 3 differenti dimensioni - 20 cm - 26 cm e 30 cm di lunghezza della lama, è realizzato in acciaio con rivestimento al cromo duro.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello professionale arrosto punta laterale, linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze SA71.025B, SA71.030B
-20%
Coltello professionale arrosto punta laterale, linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze SA71.025B, SA71.030B
25,68 €
32,10 € -20%
Il coltello modello Arrosto punta laterale è tra le novità introdotte nel 2023 da Sanelli Ambrogio. Si tratta di un coltello professionale della linea Supra manico nero, specifico per il settore della Macelleria, che permette di ricavare fette precise e sottili da arrosti e grandi pezzi di carne. E' disponibile in 2 lugnezze: 25 e 30 cm. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello professionale arrosto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SA70.044B - SA70.055B
-20%
Coltello professionale arrosto Linea Supra, manico nero, lama semilucida, 2 lunghezze, SA70.044B - SA70.055B
32,80 €
41,00 € -20%
Il coltello arrosto - Kebab, Linea Supra, è un coltello speciale per chi ha bisogno di ricavare facilmente fette di arrosto o di Kebab.Due le lunghezze disponibili, da 44 cm e 55 cm. Dotato di manico nero, ergonomico, atossico, antiscivolo e resistente all'abrasione, questo coltello ha la lama liscia, semilucida, realizzata in acciaio inox NITRO-B. 
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Coltello prof.le Pane Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 21, SP75.021B
Coltello prof.le Pane Linea Supra, manico nero, lama semilucida, cm 21, SP75.021B
0,00 €
Il coltello pane, della Linea Supra di Sanelli Ambrogio, leader per la produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità, è dotato di manico nero in elastomero TPE e lama semilucida di cm 21. Fornito in busta singola con descrizione dettagliata della linea e del prodotto, ha il margine inferiore seghettato, studiato per lavorare sul pane e su alimenti da forno.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Spelucchino professionale cuoco verdura, linea Supra, manico nero, lama cm 7, ST91.007B
-20%
Spelucchino professionale cuoco verdura, linea Supra, manico nero, lama cm 7, ST91.007B
4,32 €
5,40 € -20%
Lo spelucchino è un piccolo coltello indispensabile al cuoco per tagliare, pelare e sbucciare. Si caratterizza per un manico lungo ed una lama corta leggermente curva che consente tagli precisi e minuti.  Lo spelucchino professionale cuoco verdura della linea Supra di Sanelli Ambrogio consente di sbucciare e pelare frutta e verdura. La lama liscia misura 7 cm, mentre complessivamente il coltello misura 18 cm.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli  
Spelucchino professionale cuoco verdura retto, linea Supra, manico nero, lama cm 8, ST92.008B
-20%
Spelucchino professionale cuoco verdura retto, linea Supra, manico nero, lama cm 8, ST92.008B
4,24 €
5,30 € -20%
Disponibile
Lo spelucchino è un piccolo coltello indispensabile in qualsiasi cucina professionale in quanto è specifico per tagliare, sbucciare e pelare.  In particolare, lo spelucchino cuoco verdura a lama dritta di Sanelli Ambrogio è indicato per fare decorazioni e intagli su frutta e verdura. La sua lama da 8 cm è appuntita ed affilata; il manico ergonomico garantisce un'ottima presa e massima precisione di taglio.
Aggiungi al Carrello Dettagli
Aggiungi al carrello Mostra dettagli